板鸭肌间磷脂的高效液相色谱分析

建立了固相萃取净化和高效液相色谱法测定板鸭中几种肌间磷脂的方法。板鸭肌肉中的磷脂用氨丙基硅胶固相萃取柱纯化，然后用高效液相色谱正相柱分离。通过紫外检测器和蒸发光散射检测器串联检测显示，该测定方法回收率为81.0％～99．0％，相对标准偏差为1．5％-2．3％。将该法应用于板鸭样品的分析获得了较好的效果，经测定，板鸭肌间脑磷脂、卵磷脂、磷脂酰丝氨酸、神经鞘磷脂和溶血磷脂酰胆碱分别占肌间脂肪的8．79％、14．67％、0．11％、0．52％和0．27％。     

碘化钾－结晶紫体系分光光度法测定水中硒

四价硒可以氧化广为和结晶紫形成离子缔合物，在５４６ｎｍ波长处该离子缔合物摩尔吸光系数可达１．３×１０５。本体系在磷酸介质中可避免Ｆｅ３＋的干扰。本方法用于水中硒的直接测定。     

灭多威—马拉硫磷的气相色谱分析

灭多威-马拉硫磷的气相色谱分析杨明敏，吕波，郑修文（南京农业大学基础科学学院，南京２１００９５）ＡＮＡＬＹＳＩＳＯＦＭＡＬＡＴＨＯＮ－ＭＥＴＨＯＭＹＢＹＧＡＳＣＨＲＯＭＡＴＯＧＲＡＰＨＹ￥ＹａｎｇＭｉｎｍｉｎｇ；ＬｕＢｏａｎｄＺｈｅｎｇＸｉｕｗｅｎ（?..     

在玻碳电极上用伏安法测定吡虫啉的含量

对吡虫啉在玻碳电极上的电化学行为及其测定进行了研究。在 0 2mol·L-1的NH3 NH4Cl底液中 ,用方波伏安法检测吡虫啉 ,在 - 1 2 4V (vs.Ag/AgCl)处观察到一灵敏的还原峰 ,该还原峰的峰电流与吡虫啉的浓度在 6 72× 10 -6～1 6 8× 10 -4mol·L-1呈良好的线性关系。对 1 38× 10 -5mol·L-1的吡虫啉溶液进行 6次平行实验 ,相对标准偏差为 2 36 %。实验结果表明 ,吡虫啉在玻碳电极上有吸附性质。     

浅谈分析化学课程教学改革

本文分析了农业院校分析化学课程在理论课教学内容、实验教学课程设置及教学方法等方面存在的问题，提出了改革课程体系、重组教学内容、优化教学方法、增强学生适应性等建议。     

农药的绿色分析方法研究Ⅰ.聚乙二醇辛基苯基醚水溶液作为农药前处理试剂的研究

为了避免检测农药残留试样前处理过程中有毒有机溶剂的使用，用聚乙二醇辛基苯基醚（OP）水溶液作为提取蔬菜样品中甲氰菊酯、功夫菊酯和氯氰菊酯农药残留物的萃取剂，采用固相萃取方法（SPE）对萃取液中农药进行富集。通过改变OP水溶液浓度和有机添加剂种类，研究了萃取和富集的条件：以5％OP＋2％尿素作提取液，过SPE小柱，乙腈洗脱。所研究的样品前处理方法用于蔬菜样品中几种菊酯类农药的检测，与液液萃取方法相比，本试验结果相对偏差为2．7％～7．7％。     

胶束电动毛细管色谱法对复杂农药体系的分离和测定

用胶束电动毛细管色谱法 (MEKC) 分离了 12种不同的农药, 研究了电泳电压、十二烷基硫酸钠 (SDS)、电泳缓冲溶液、有机改性剂 (甲醇) 及pH等对分离的影响, 找出了最佳分离条件, 使 12种农药在最短时间内达到基线分离。此外, 对含其中 6种农药的试样溶液用C18小柱进行了纯化和富集, 富集因子为 10; 然后用MEKC方法测试, 它们的检测限为 0 1~0 02μg·kg-1, 回收率范围为 70 20% ~88 71%, 变异系数为 1 3% ~13%。     

快速测定微量甲醛的新方法--光度测定法研究

在FeCl3-HCl存在条件下,甲醛与蛋白胨能产生紫色,可以定量测定微量甲醛.测定范围0.1～1.0 mg*L-1,回收率95.08%～103.5%,相对标准差为1.19%(n=6).与乙酰丙酮法相比,用该法测定水发虾仁中甲醛含量,全程只需10 min,具有简单、快速、灵敏度高、使用试剂少等优点,适合现场检测.     

浊点萃取-高效液相色谱法测定虾肉中孔雀石绿和结晶紫残留的研究

利用浊点萃取方法富集孔雀石绿和结晶紫,建立了用高效液相色谱(二极管阵列检测器)同时测定虾肉中孔雀石绿和结晶紫残留的方法,并研究了表面活性剂、盐、平衡时间及平衡温度对浊点萃取效率的影响。该分析方法应用于虾中两种物质的残留分析,结果表明:在虾肉中分别添加3个不同浓度的孔雀石绿和结晶紫,添加回收率范围分别为75.5%～80.2%(孔雀石绿)和81.4%～89.6%(结晶紫),相对标准偏差(RSD)分别为2.3%～3.1%(孔雀石绿)和1.5%～3.3%(结晶紫)。该方法的检测限分别为孔雀石绿2.0μg·kg~(-1)、结晶紫1.0μg·kg~(-1),可满足我国和欧盟对虾中孔雀石绿和结晶紫的检测要求。     

农科院校基础化学系列课程教学新模式的研究与实践

以农业院校基础化学教学特点和长期教学实践为基础,为适应高等教育大众化和创新型人才培养的要求,从农业院校本科基础化学课程体系、课堂教学及实践教学等环节的改革和创新入手,构建了精品化、科学化、系列化课程新体系,信息化、启发式、互动化课堂教学新方式,开放式、个性化、综合化实践教学新模式。