金茅黄鸡屠宰性能及部分肌肉品质的研究

为了评价金茅黄鸡的屠宰性能和肉质特性,试验选取995只72日龄的金茅黄鸡,测定其屠宰性能及部分肌肉品质性状。结果表明:72日龄金茅黄鸡公鸡的活重、屠体重、胸肌重、腿肌重、全净膛重、半净膛重、半净膛率和腿肌率均极显著地高于母鸡(P0.01),胸肌率极显著地低于母鸡(P0.01);而屠宰率和全净膛率在性别间差异不显著。对于肌肉化学成分,无论公鸡还是母鸡,胸肌中的粗脂肪含量均极显著地低于腿肌(P0.01),而胸肌中的粗蛋白含量极显著地高于腿肌(P0.01)。     

繁殖母猪饲管技术概要

总目标：头均母猪年提供商品仔猪20头以上。（20头=10头／胎×2．3胎／年×92％育成率） 1妊娠母猪 1．1追求目标 1）保证胎儿在母体内正常发育，防止流产。     

日粮能量对大河乌猪采食行为的影响

经过这几年的发展已取得了一些研究成果,如经研究发现,猪的采食有选择性,特别喜爱甜食;未哺乳的初生仔猪就喜爱甜食;颗粒料和粉料相比,猪爱吃颗粒料;干料与湿料相比,猪爱吃湿料,花费时间也少等。但以前由于饲养成本和观测设备的限制,只是对某一阶段的猪进行采食行为观察,没有对     

益康XP对早期断奶仔猪生产性能的影响

选择 2 8日龄断奶、健康无病、差异不大的杜大长仔猪 1 0 8头 ,随机分为 3组 ,分别添加0 .2 5 %益康XP、5 0mg/kg金霉素、60mg/kg杆菌肽锌。试验证明 ,益康XP对仔猪腹泻、增重速度、饲料转化效率都有明显的改善作用     

膨化工艺对乳仔猪日粮养分及生长性能的影响

采用相同配方的膨化颗粒料和普通颗粒料进行哺乳仔猪和断乳仔猪日粮常规营养成分、氨基酸含量、细菌数量、脲酶活性、物理性状分析和乳仔猪生长饲养试验。结果表明 :两种制粒工艺的常规营养成分间差异不显著 :氨基酸总量、必需氨基酸和非必需氨基酸含量膨化料的比普通颗粒料高6.67 %～7.59 % ,差异不显著(P>0.05) ;两种饲料的卫生学和感官指标符合GB13278 -91 ,但膨化料的总细菌和大肠杆菌最可能数少于普通料 ,差异不显著(P>0.05) ;乳仔猪两料中的脲酶活性 ,膨化颗粒料比普通料分别降低56.25 %和28.57 % ,但差异不显著(P>0.05) ;膨化料与普通料相比 ,硬度明显增加 ,其中 ,哺乳仔猪料间差异显著(P<0.05) ,断乳仔猪料间差异极显著(P<0.01) ;膨化料与普通料相比 ,淀粉糊化度哺乳仔猪和断乳仔猪料分别提高32.86 %(P<0.05)和45.45 %(P<0.01)。饲养试验 ,膨化料育成率为96.77 % ,70日龄窝重203.76kg ,窝均盈利1040.83元 ,分别比普通料提高3.85 %(P>0.05)、13.01 %(P>0.05)和36.48 %(P<0.05)。     

日粮锌对断奶仔猪血清抗氧化酶活性的影响

<正> 日粮补锌可提高断奶仔猪体内抗氧化酶活性。目前国内相关报道较少,本试验旨在观测不同锌添加水平对仔猪断奶应激的影响,为合理使用锌以降低仔猪断奶应激提供实验依据。     

提高母猪繁殖力试验初报

母猪繁殖力高低是直接影响母猪生产效益的关键。为探索在陆良农村饲养条件下，提高母猪繁殖力的有效途径，从而达到高产、低耗、优质、高效的目的。选择陆良县三贫河镇杨家坝办事处作为试验基点，在试验区用4个不同杂交组合，共63窝进行参试，通过对种猪采取选种选配，科学饲养管理，改进、完善母猪繁殖技术，加强仔猪培育等一系列挖掘母猪 繁殖潜力技术措施。结果表明，母猪群体受胎率由原来的85.04%提高到92.11%；年产仔窝数由1.89窝提高到2.20窝；产仔数由16.34头提高到21.82头，育成仔猪数由13.94提高到19.73头；育成仔猪窝重由197.66kg提高到343.07kg，窝均年多获利1096.60元。     

香薷饼粕的营养价值与利用

香薷饼粕富含α-亚麻酸,营养含量丰富,是一种极具开发价值的新饲料资源。本文就香薷饼粕的营养价值、利用现状、开发前景做简要介绍。     

繁殖母猪饲管技术概要

<正>总目标:头均母猪年提供商品仔猪20头以上。(20头=10头/胎×2.3胎/年×92%育成率)1?妊娠母猪1.1追求目标1)保证胎儿在母体内正常发育,防止流产。2)窝产仔猪数多而壮,出生重大且均。3)保持母猪中上等体况。