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芒果贮藏保鲜效果的检测分析 总被引:5,自引:0,他引:5
检测分析表明,用热化学处理对芒果的品质没有不良影响,贮藏8 d 后可安全食用。为保持芒果风味,在13 ℃低温下贮藏以一个月为宜。 相似文献
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