ClO2对枸杞低温贮藏品质的影响

以4℃处理为对照,以宁杞1号鲜果为试验材料,研究20、40、80mg/L ClO2对枸杞鲜果腐烂率、含酸量、维生素C含量、可溶性固形物含量的影响.结果表明,ClO2能有效控制枸杞腐烂、维生素C含量下降,而可溶性固形物含量和含酸量也比对照变化得慢,使果实保持较高的品质,延长果实贮藏期.     

西双版纳州农产品产地环境监测分析

农产品产地环境监测是为了摸清农产品产地安全状况,逐步建立数据档案,对科学区分西双版纳州农产品安全状况,开展农产品安全治理,有利于提高农产品质量,创造和提升农产品品牌,保障人民群众身体健康,促进农业经济发展具有重要意义。根据农业部《关于进一步加强农产品产地环境安全管理的有关通知》,2008年我们开展了产地污染普查及可疑污染区域划分确定工作,最终确定西双版纳州主要工矿企业周边5个地区可疑区域内1 320.0 hm2耕地土壤、水、降尘为主的多项可疑污染监测,现将2年来的监测情况总结如下:     

壳聚糖涂膜对枸杞低温贮藏效果的影响

以"宁杞1号"枸杞鲜果为试材,研究了壳聚糖对枸杞低温贮藏效果的影响。结果表明:壳聚糖涂膜处理可有效降低枸杞的腐烂率,保持可溶性固形物、可滴定酸、VC的含量和丙二醛(MDA)含量,维持较高过氧化物酶(POD)活性,保持果实较高的品质,延长果实贮藏期。而又以1.5%壳聚糖保鲜效果最显著。     

薏仁多糖的提取工艺优化及其抗氧化与透皮吸收作用

对薏仁多糖的水提和发酵的提取条件进行了优化,并研究了薏仁多糖提取液抗氧化活性和透皮吸收效果。结果表明,薏仁多糖水提的最佳条件为料液比0.11(g/mL),温度90℃,时间7 h;发酵最佳条件为酿酒酵母,料液比0.1(g/mL),时间54 h,pH 4.5;薏仁多糖发酵提取率约为水提的3倍。薏仁多糖发酵液抗氧化性优于水提液;薏仁多糖发酵液24 h透过率为1.14 mg/cm~2,水提液24 h透过率为0.53 mg/cm~2。     

树番茄幼苗生长及氮积累与分配对光照和氮素添加的响应

【目的】树番茄是一种集观赏、绿化和食用价值为一体的经济和园林树种。研究树番茄幼苗生长、生物量和氮分配对光氮的响应特征及在不同光照环境下的生存策略，为其在园林应用及林下种植提供理论依据。【方法】试验以一年生实生苗为研究对象，设置4种不同光照强度（100%、75%、52.8%、30%NR,NR为自然光照）和3种氮素添加水平（0、3、6 g/株）的双因素交叉试验设计，观测树番茄幼苗生长发育形态参数，分析生物量及氮积累与分配格局。【结果】（1）光照和氮素添加对树番茄幼苗形态、生物量和氮积累等指标存在显著影响（P<0.05）;(2)树番茄幼苗苗高总生长量、叶、茎生物量和叶片N积累量基本上随光照强度的减小先增后降，52.8%NR下最大，地径总生长量逐渐减小，茎N积累量以及粗根在重度遮阴下显著下降，细根N积累量逐渐减小；（3）树番茄幼苗形态指标、生物量、茎和叶氮积累随氮素添加量的增加先增后降，在3 g/株下达到最大值；（4）不同光照和氮素添加下，树番茄苗木地上与地下构件氮分配存在权衡现象，添加氮肥，有利于氮向树番茄苗木的茎和粗根分配，遮阴则有利于氮向叶分配；（5）隶属函数综合分析结果显示，T3...     

遮阳对树番茄幼苗叶片性状及化学计量特征的影响

以一年生树番茄(Cyphomandra betacea Sendt.)幼苗为研究对象，设置4种光照(100%、75%、50%、25%自然光照)，测定树番茄幼苗叶片性状以及C、N、P、K含量，分析各指标之间的差异性。结果表明：叶宽、叶面积、叶片含水率、比叶面积在50%自然光照下最大；全光照处理下，树番茄幼苗叶片C含量大于其他遮阳处理的；遮阳处理下，叶片N、P、K的含量大于茎、粗根和细根的；除粗根外，树番茄幼苗各器官的K含量随遮阳程度的增加而不断增加；树番茄幼苗叶片的氮磷比随遮阳程度的增加不断增加；叶、细根的碳氮比和碳磷比小于茎和粗根的，而茎的氮磷比、氮钾比小于叶、粗根和细根的；遮阳处理下，树番茄生长受N、P限制，不受K限制；树番茄幼苗主要通过改变叶片的N、P含量以及茎的N含量、粗根的K含量来适应光照变化。室外栽培、林下种植以及园林应用中可选择50%遮阳环境，并适量施用N、P肥。