镁对大豆游离脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质含量的影响

采用水培试验方法 ,研究了不同镁营养水平下 ( 0 .0 0 ,0 .0 1 ,0 .1 0 ,1 .0 0 ,1 0 .0 0 ,1 0 0 .0 0mg/L) ,2个大豆品种 (浙春 2号和浙春 3号 )在 2个生育时期 (五叶期和盛花期 )叶片内游离脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质含量的变化。结果表明 :在缺镁胁迫下 ,大豆叶片的脯氨酸含量显著增加 ,可溶性糖含量急剧下降 ,可溶性蛋白质含量也有所下降 ;施镁则有利于提高大豆叶片可溶性糖和蛋白质含量 ,而脯氨酸含量则明显下降 ,其中适量的镁 ( 1 0 .0 0mg/L)对其改变效果最为明显。     

镁对大豆叶片细胞膜透性和保护酶活性的影响

采用溶液培养方法研究不同的镁水平对两个大豆品种在五叶期和盛花期叶片细胞膜透性和保护酶活性的变化。结果表明,在缺镁胁迫下,大豆叶片的质膜透性(MP)和丙二醛(MDA)含量显著增加,产生的活性氧物质诱导超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性升高,而过氧化氢酶(CAT)活性下降;而施镁则能明显降低大豆叶片MP和MDA含量,提高CAT活性,有利于大豆抗膜脂过氧化胁迫。在施镁1～10.mg/L浓度下,大豆叶片的质膜透性和MDA以及SOD和POD活性均达最低值,而CAT活性则达最高值。说明在低镁胁迫下,大豆叶片的CAT活性受到抑制,而适量施镁则大大增强了CAT活性,有利于大豆体内活性氧的清除和抗逆境胁迫能力的提高。各处理下,大豆盛花期SOD和CAT活性明显降低,说明随着时间的延长,大豆叶片细胞内产生过多的活性氧超出了酶的防御能力,造成了酶活性伤害,而POD活性则变化不大;说明POD对活性氧具有较强的耐受性,是盛花期时起主要清除活性氧的作用的保护酶。本试验表明,大豆体内保护系统所存在的酶类在抵御逆境胁迫中相互协调,协同抗氧化。     

镁对大豆叶片抗氧化代谢的影响

以大豆品种浙春2号、浙春3号和9703为材料,采用土培实验方法,设置不同的镁离子处理水平,研究五 叶期和盛花期大豆叶片叶绿素含量、脯氨酸( Pro)含量、丙二醛(MDA)含量、质膜透性(MP)和抗氧化酶( SOD、POD 和CAT)活性的变化。结果表明,大豆叶片叶绿素含量在五叶期时与镁离子浓度成正相关,盛花期时与镁离子浓度 负相关;在缺镁(0. 00mg/kg)条件下,大豆叶片的脯氨酸含量、MDA含量、质膜透性、超氧化物歧化酶( SOD)和过氧 化物酶( POD)活性较其它处理高,过氧化氢酶(CAT)活性较低;施镁则能显著降低大豆叶片的脯氨酸含量、MDA 含量和质膜透性,其中镁离子浓度60. 00mg/L的效果最好。3个大豆品种五叶期时脯氨酸和MDA含量较对照(0. 00mg/kg)降低1. 38%～22. 96%和12. 60%～44. 50% ,盛花期时则下降了11. 11% ～57. 90%和9. 87% ～71. 61%; 质膜透性五叶期时较对照下降了7. 19% ～38. 61% ,盛花期时则降低了21. 79%～46. 10%。SOD、POD和CAT对镁 的反应存在明显的不同。大豆品种对镁的反应存在一定的基因型差异,浙春3号对镁最为敏感,浙春2号次之, 9703对镁不太敏感。     

镁对大豆根系活力叶绿素含量和膜透性的影响

采用水培试验和土培试验相结合的方法，研究了不同的镁营养水平下3个大豆品种(浙春2号、浙春3号和9703)在两个生育期(五叶期和盛花期)根系活力、叶片叶绿素含量和质膜透性的变化。结果表明，在缺镁胁迫下，大豆根系活力和叶绿素含量显著降低，质膜透性明显升高；适量施镁则能有效提高大豆根系活力和叶绿素含量，并大幅度降低质膜透性。3个大豆品种中，浙春3号对镁最为敏感。