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1.
为遏制青蛙大量遭受捕食的现象,民国政府发布禁捕青蛙的命令,却收效不佳。在此情形下,报刊媒体介入。它们刊载作品,大力宣传保护青蛙思想。就宣传方式而言,它们或注重科学论证,或从深层拷问人性,尤其是将儿童群体牵涉进来,注重对儿童护蛙思想的培养。这些宣传既有科学理性、人文关怀,又体现了时代特征。不过,即使如此,民间捕食青蛙之风也未得到根本遏止。宣传活动成效不佳的原因,表面上是官方缺乏具体惩罚措施与舆论宣传有效配合,本质却是中国社会存在问题。民国政府对基层社会的控制力有限,在社会动荡、警力有限、民俗积重难返的情况下,宣传很难在短时期内收到效果。此外,人性的自私与农民的贫困是食蛙习俗的最主要内在驱动力。不过,这种宣传仍代表了时代前进的方向,是中国人与自然和谐发展生态保护思想的表现。  相似文献   
2.
甜玉米为具有果蔬和谷物特征的新型农作物,其营养丰富,适口性好,受到国内外消费者和科研人员的广泛关注。甜玉米含淀粉合成缺陷基因,糖类在胚乳中大量积累,是鲜食玉米主要类型之一。根据缺陷基因的不同,甜玉米可分为普甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米等类型,不同类型间食味品质和营养品质差异较大。甜度、爽脆度、果皮厚度、风味等是甜玉米的主要食用品质特性,这些性状受微效多基因控制,其遗传研究及育种改良应用均面临很大挑战。目前,甜玉米品质相关的研究取得了一定进展,研究者对甜玉米食味品质(含糖量、果皮厚度等)和营养品质(维生素、矿物元素、蛋白含量等)的主要评价指标进行鉴定和分析,获得了大量研究成果,主要集中在表型变异、遗传力、QTL 位点、候选基因等层面。这些研究的开展为甜玉米营养改良提供了重要的理论和分子基础。对甜玉米品质相关(包括甜玉米形成的遗传基础、维生素 E、果皮厚度、锌含量、玉米黄质和蛋白质含量)的国内外研究进展进行综述,并探讨了甜玉米遗传改良的发展方向,为甜玉米品质改良和优质品种培育提供理论依据。  相似文献   
3.
朱文广 《农业考古》2015,(1):186-192
由于农民贫困并缺少科学知识、瘟疫流行、宰杀成风及战争等原因,民国江西耕牛出现了数量不足与品质低劣的问题。为解决这一问题,江西省官方颁布法规,采取了严禁宰运耕牛、举办耕牛保险、进行瘟疫防治、建立耕牛改良场与出租耕牛、举办耕牛比赛等措施。由于情况复杂,各项措施取得的成就也不一样,不过方向无疑是正确的。耕牛问题及官方应对反映了中国农村社会在现代化进程中的努力及困境。  相似文献   
4.
对江西地区的"低电压"成因进行了分析,从分布式电源建设、配电网升级改造和多样负荷的调控3个方面提出了技术角度的"低电压"治理方案,从设备管理、运行管理和专项整治3个方面构建了"低电压"的综合管理体系,提出了江西地区"低电压"治理的关键技术和综合流程。研究成果对于江西农村地区"低电压"治理和分布式光伏建设具有一定的指导意义。  相似文献   
5.
绵羊肠道寄生虫感染情况调查   总被引:1,自引:1,他引:0  
应用离心沉淀法、卢戈氏碘液染色法、饱和蔗糖溶液漂浮法对采自河南省6个地市及吉林双辽、辽宁朝阳和山东东营共1109份绵羊粪便样品进行检查,结果发现9种(类)寄生虫,寄生虫总感染率为97.2%,以球虫感染率最高,达93.5%,卵囊数(OPG)最高值达652000;圆线虫和阿米巴感染率较高,分别为51.2%和71.3%,圆线虫卵数(EPG)最高值达69400;隐孢子虫、贾第虫、鞭虫、细颈线虫、莫尼茨绦虫和矛形双腔吸虫感染率分别为1.6%、5.7%、9.7%、0.3%、5.1%和2.6%;80.7%的绵羊阳性样品呈混合感染,最多可达5种。1岁以下和1岁以上绵羊寄生虫感染率分别为98.5%和87.5%;舍饲和放牧绵羊寄生虫感染率分别为97.5%和96.8%;寄生虫季节流行动态调查显示夏秋季节寄生虫感染率高于冬春季节。调查结果表明绵羊肠道寄生虫感染较为普遍,应加强其综合防控措施。  相似文献   
6.
应用饱和蔗糖溶液漂浮法对河南、山东和东北等地的1052只绵羊球虫感染情况及种类进行了调查,结果表明球虫总感染率为94.8%,对968份阳性样本中的球虫卵囊进行形态学鉴定,共检出12种艾美耳球虫,分别为阿撒他艾美耳球虫、巴库艾美耳球虫、小型艾美耳球虫、贡氏艾美耳球虫、类绵羊艾美耳球虫、颗粒艾美耳球虫、苍白艾美耳球虫、马耳西卡艾美耳球虫、温布里吉艾美耳球虫、错乱艾美耳球虫、槌形艾美耳球虫和浮氏艾美耳球虫。调查结果发现绵羊最多可同时感染9种球虫,多数为2~5种,混合感染率为71.8%;1岁以下和1岁以上绵羊球虫感染率分别为99.4%和86.0%,平均OPG值分别为7907.36和3263.89;舍饲和放牧绵羊球虫感染率分别为97.0%和89.0%;夏、秋季为球虫主要流行季节。  相似文献   
7.
本试验选择3月龄体重相近、健康的黄河三角洲肉羊品系Ⅰ、品系Ⅱ和寒蒙杂交羊分别10只,每个品种羊分2个处理,分别饲喂颗粒料和全混合日粮(TMR),每个处理5个重复。饲喂90 d后屠宰,采集背最长肌和半膜肌肌肉样品,研究品种(系)、料型对黄河三角洲肉羊不同部位肉品质的影响。结果表明:黄河三角洲肉羊品系Ⅰ和品系Ⅱ背最长肌的p H_(45min)、半膜肌第3天L~*、第6天L~*和a~*显著高于寒蒙杂交羊(P0.05),背最长肌和半膜肌的剪切力均显著低于寒蒙杂交羊(P0.05);TMR组背最长肌p H_(45min)显著高于颗粒料组(P0.05),背最长肌第3天b~*、剪切力显著低于颗粒料组(P0.05);互作效应对贮存期间半膜肌的L*和蒸煮损失有显著影响(P0.05)。黄河三角洲肉羊品系Ⅰ、Ⅱ的肉质优于寒蒙杂交羊,TMR组的肉品质优于颗粒料组,尤其对嫩度的影响更大。  相似文献   
8.
禁赌碑是乡村规约的一种特殊载体,以其永久、不可更改性显示了村社禁赌的坚定态度。它存放于村落神庙,表明了其内容的神圣性。它展示了乡村禁赌的原因、手段,记录了村社主动进行的风俗改良,是乡村自治力的明确表达。禁赌碑的不断刻立与最终消失,同时说明禁赌活动的长期性与艰巨性。  相似文献   
9.
以草鱼为研究对象,将其分为A、B组,A组放在-3℃的冰盐混合物中微冻保鲜,B组放在0℃的碎冰中冷却保鲜,每隔2d测定相应的理化和微生物指标,包括细菌总数、pH值、挥发性盐基氮(TVB-N).试验结果表明:草鱼冻结点为-2.5℃,微冻保鲜能够更有效地抑制鱼肉的腐败变质,一级品的保藏期为10 d,二级品的保藏期为18 d,29d后初期腐败.  相似文献   
10.
贻贝肉酶解液的脱苦脱腥研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为去除贻贝肉酶解液的苦腥味,采用活性炭吸附、β-环状糊精包埋、酵母发酵、活性炭吸附和β-环状糊精包埋联合法对贻贝肉酶解液进行脱苦脱腥试验。结果表明活性炭吸附和β-环状糊精包埋联合法去除苦腥味的效果最佳,贻贝肉酶解液经过添加1.25%活性炭在40℃下吸附35 min,离心过滤除去活性炭后,继续用1.2%β-环状糊精,70℃保温10 min处理后苦腥味基本消失。  相似文献   
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