农业职业院校现代学徒制教学模式探究

现代学徒制是目前有效实现学校与企业、教师与师傅深度合作培养技能技术人才的主要途径。农业在我国国民经济中占据基础地位,培养高技能现代农业人才意义重大。文章通过阐述我国现代学徒制开展概况,调研江苏省农业职业院校现代学徒制项目内容和特点,针对农业职业院校现代学徒制项目开展中出现的问题,提出相应的对策建议,仅供参考。     

利用光释光法检测辐照食品

通过对欧洲标准EN 13751-2002的详细解读,介绍了1种利用光释光法检测辐照食品的方法.在苏格兰大学研究与反应堆中心组织的光释光法验证试验中,75个甲壳类食品样品的辐照情况都被正确鉴别,662个草药、香料、调味料以及4种混合食品样品(345个经过辐照,317个未经辐照)中577个样品被正确定性分类.光释光法适用于贝壳、草药、香料、调味料等辐照食品的鉴别检测.     

抗氧化剂对鸡胸肉基本成分的影响

以鸡胸肉为试验材料,研究抗坏血酸钠、茶多酚、生育酚、没食子酸丙酯和叔丁基对苯二酚等5种抗氧化剂对鸡胸肉中蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、水分及灰分等含量的影响.结果表明:本试验所用的几种抗氧化剂对鸡胸肉中的几种成分的含量基本没有产生明显的影响.     

肉鸡大肠杆菌病与禽流感(H9亚型)混感的诊治

2006年11月至2007年4月份,哈市阿城区许多肉鸡饲养户对H9亚型禽流感认识不够,未进行该亚型禽流感疫苗免疫,导致H9亚型禽流感在我区肉鸡群中存在。特别是2006年冬季和2007年春季,发生较为严重。H9亚型禽流感的发生常常与大肠杆菌病混合感染,死亡率达10%以上。呼     

国内外辐照食品现状及我国的发展对策

本文就目前国内外辐照食品的现状进行了概述,并对我国辐照食品存在的问题及发展对策进行了简单的分析。     

伊犁垦区玉米制种存在的问题及对策

近年来,伊犁垦区玉米制种面积已达1万hm2以上,但种子生产水平不高,质量不达标,基地落实难等问题日益突出。为使玉米制种达到高产、优质、高效的目的,必须针对玉米制种过程中出现的问题,采取相应的科学管理技术措施。     

中国式综合辐照站(γ装置)规范化管理研究

本文对我国综合辐照站的规范化管理进行了探讨,分析了我国综合辐照站管理中存在的各种问题,提出了在人员管理、安全管理、质量管理、客户管理、仓储管理、进出货管理、生产管理和效益管理等方面的规范化举措。     

利用香樟木屑林下栽培大球盖菇试验

为充分利用香樟木屑,以发酵后香樟木屑林下栽培大球盖菇。结果：发酵16 d的香樟木屑80%和新鲜稻壳20%是最佳培养料组合,大球盖菇前三潮平均产量为5.8 kg/m²,A级和B级商品菇占比62.8%,生物转化率52.9%。     

秋菊促成栽培技术

秋菊是菊科属宿根性多年生草本植物 ,具有短日照、喜凉的特性 ,通过控制日照时间和改变环境条件 ,可促成菊花提前或延迟开花。为此 ,笔者利用温室进行菊花的促成栽培 ,可将菊花提前到 6月开花 ,现将其栽培技术简介如下。1　种条采集与处理1.1　种条采集在 11月上中旬 ,将已开过     

铝胁迫对白银豆幼苗生理特性的影响

以温州白银豆为材料,设置了6个不同的铝处理浓度(0、1、10、100、500、1000mg·L-1Al3 ),采用室内培养皿水培方法,研究了不同的铝处理对白银豆幼苗生理特性的影响。结果表明,当铝浓度达到1000mg·L-1时,白银豆绝大部分死亡。低浓度的铝处理(0、1和10mg·L-1)增强了白银豆的根系活力,促进了白银豆过氧化氢酶活性的增加,降低了白银豆的质膜透性和丙二醛的含量,抑制了白银豆过氧化物酶的活性,而高浓度的铝处理(500mg·L-1)则效果相反。