红米杂草稻中矿质元素及蛋白质含量分析

以蛋白质和矿质元素(Ca、Fe、Cu、Mn、Se)为主要指标对药食两用的红米稻不同部位的药用价值与营养价值进行初步的评价,采用凯氏定氮法测定了不同部位的蛋白质含量,采用原子吸收法对Ca、Fe 、Cu、Mn、Se等矿质元素的含量进行了测定.结果表明,红米稻的米皮中蛋白含量最高,精米中蛋白含量略低于米皮,米壳中蛋白含量显著低于米皮与精米.矿质元素以米皮的Ca、Fe、Mn含量最高,均显著高于精米与米壳,而米壳中也含有较多的Ca、Fe、Cu、Mn,均高于精米.     

芜菁花叶病毒对不结球白菜内源激素含量及代谢相关基因转录水平的影响

以不结球白菜感病品种‘矮脚黄’为材料,采用ELISA和Real-time PCR技术研究了芜菁花叶病毒(TuMV)侵染后不结球白菜内源生长素(IAA)、赤霉素(GA3)、脱落酸(ABA)和茉莉酸(JA)的动态变化以及内源激素相关基因的表达差异。结果表明:TuMV侵染后,植株发病症状的严重程度与IAA含量呈正相关;光敏色素相关蛋白基因PAP1对IAA的合成起负调控作用。处理植株体内GA3含量及其代谢相关基因,即原表皮因子基因PDF1表达量均明显低于对照植株,而ABA含量则随着接种时间的延长不断积累,始终高于对照植株。且发病症状越严重的植株中,GA3含量越低,ABA含量越高。处理植株JA含量和JA诱导基因,即营养贮藏蛋白基因Vsp1表达量在接种后均出现2次上升,且植株病症越严重,JA含量越低。TuMV侵染后,植株中IAA/ABA和GA3/ABA的值则明显低于对照植株,表明TuMV的侵染破坏了内源激素的平衡,干扰了植物的正常生长发育。     

基于文献计量分析洋葱研究热点与趋势

为深入了解洋葱研究的发展现状、研究热点和前沿趋势,以2000—2020年Web of Science(WoS)数据库和中国知网(CNKI)数据库收录的洋葱研究论文为数据来源,利用文献计量学方法,运用Citespace和Excel等软件对发文量、主要发文国家和机构、研究主题、研究前沿等进行统计分析。结果显示:1)WoS关于洋葱研究的发文量呈现逐年上升的趋势,主要出自美国、印度和日本等国家,总占比超过38%;以印度农业研究委员会、美国农业部和美国乔治亚大学等研究机构发文量最高;高水平的文献主要出自美国、日本和韩国等国家的研究机构、学者和期刊。2)CNKI关于洋葱研究的发文量呈现先上升后逐步回落的趋势,发文机构主要包括连云港市农业科学院、东北农业大学和山东农业大学等,总占比超过10%;高水平的文献主要出自北京理工大学、浙江大学和南京农业大学等院校;具有较高影响因子的期刊数量较少。3)国内外研究热点表现出趋同的发展趋势,专注于洋葱营养品质、抗氧化活性、栽培技术、品种选育和病虫害防治等方面;关键词突发性检测表明针对洋葱的酚类化合物、植物促根际细菌、间套作及综合利用等领域可能为研究前沿。以上计量分析结果可为洋葱的深入研究及促进其产业发展提供参考与借鉴。