五味子多糖对蛋鸡产蛋性能、免疫机能及抗氧化能力的影响

为了解五味子多糖在海兰灰蛋鸡上的应用效果,试验选用健康状况良好的40周龄海蓝灰蛋鸡540只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复60只鸡,试验1组(对照组)饲喂基础日粮,试验2组、3组分别在基础日粮中添加2%、4%的五味子多糖,预试期7 d,试验期28 d。试验结束后测定海蓝灰蛋鸡的生产性能、免疫机能及抗氧化能力。结果表明:4%添加组蛋鸡的产蛋率和平均蛋重显著高于对照组(P0.05),料蛋比显著低于对照组(P0.05),2%和4%添加组商品蛋合格率、日均采食量均高于对照组(P0.05);4%添加组血清中免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于对照组(P0.05);2%和4%添加组血清中免疫球蛋白A(IgA)含量均高于对照组,但差异不显著(P0.05);4%添加组新城疫(ND)、禽流感(AI)抗体效价水平均显著高于对照组(P0.05);4%添加组血清中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均显著高于对照组(P0.05);2%和4%添加组血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均高于对照组,但差异不显著(P0.05)。说明在基础日粮中添加4%的五味子多糖可以提高海蓝灰蛋鸡生产性能、免疫机能及抗氧化能力。     

2020年我国水稻产业形势分析及2021年展望

在国家政策支持下,2020年我国水稻面积恢复增长至3 007.6万hm²,比2019年增加38.2万 hm²;受灾害偏重发生影响,水稻平均单产7 044.0 kg/hm²,降低15.0 kg/hm²,但仍为历史第2高;水稻总产2.1186亿t,增加225.0万t,连续10年稳定在2亿t以上。国内稻米市场价格持续上涨,特别是晚籼稻市场走势明显强于2019年,2020年12月稻谷收购价格2 740.3元/t,同比上涨9.0%;优质稻和普通稻价格分化明显,黄华占、丰两优等优质稻价格比普通品种每kg高0.2元以上。大米进口量恢复增长,2020年我国进口大米294.3万t,同比增长15.6%;出口大米230.5万t,减少16.1%。2020年品种审定数量继续大幅增加,市场结构持续优化,国审品种的总体优质化率超过50%。绿色发展稳步推进,绿色生产技术继续保持较快发展势头。分析了我国水稻生产存在的问题,展望了2021年水稻产业发展趋势：预计水稻面积小幅增加,单产稳定在7 050.0 kg/hm²,品种结构继续优化,大米市场平稳运行,绿色品种和技术推广应用加快。     

论中国水稻生产能力

 发展水稻生产是确保我国粮食安全的关键。为了解我国水稻的生产能力，分析测算了我国水稻生产的现实生产力、现实生产能力和潜在生产能力，探讨了我国水稻单产徘徊的原因，提出了提高水稻生产能力的科技对策。研究结果表明，我国水稻现实生产能力和潜在生产能力分别可达2.2618亿t和25390亿t，分别比现实生产力高3 428万t和6 200万t。为进一步提高我国水稻生产能力，必须加强中低产田改造，提高耕地质量；培育和推广超级稻，形成以广适应性超级稻品种为主导的品种结构；优化栽培技术，构建以轻简技术为核心的节本高效生产技术体系；强化技术推广，缩小产量差异，切实提高科技对水稻生产能力提升的支撑能力。     

浙江稻田人工湿地生态系统服务价值评估

运用市场价值法、影子价格法、损失成本法等方法对浙江省稻田人工湿地生态系统的产品产出、O2释放、CO2固定、维持营养循环、净化水质、净化空气、调节气温等服务功能进行了评估。结果表明,浙江稻田人工湿地生态系统的服务功能总价值为13319 172.71万元,各项服务功能的价值分别为净化空气价值为4875131.52万元（占36.60%）、产品价值为3496530.73万元（占26.25%）、温度调节功能价值为1666548.35万元（占12.51%）、CO2固定价值为1352035.70万元（占10.15%）、污水处理功能价值为1290 576.00万元（占9.69%）、O2释放价值为620647.67万元（占4.66%）、维持养分循环功能价值为17702.73万元（占0.13%）。从服务功能的价值比例来看,系统的环境服务价值远远大于产品价值,表明种植水稻不仅维系粮食安全,还对维持社会经济的可持续发展有不可替代的重要作用。     

浙江省水稻生产潜力及科技对策探讨

在对浙江省水稻生产现状评价的基础上,分析了浙江水稻生产的单产潜力、效益潜力以及耕地利用与土壤肥力变化,进而提出了推进浙江省水稻生产发展的科技对策.     

饲料蛋白含量对稻-黄颡鱼共作模式气态氮排放、黄颡鱼生长和氮利用率的影响

【目的】明确饲料蛋白含量对稻-黄颡鱼共作模式下N₂O和NH₃挥发特征及黄颡鱼生长的影响,有利于稻-黄颡鱼综合种养的高效、绿色发展。【方法】采用盆栽模拟试验,以常规单养黄颡鱼模式为对照,系统研究了不同饲料蛋白含量对稻-黄颡鱼共作模式下N₂O和NH₃的排放特征、水体和底泥的氮含量以及黄颡鱼生长的影响。【结果】在相同蛋白含量下,稻-黄颡鱼共作模式的N₂O和NH₃挥发分别比单养黄颡鱼模式降低18.3%和76.20%,水体总氮和无机氮含量降低41.30%和48.85%,黄颡鱼蛋白累积量增加20.00%,氮利用率增加171.50%。在稻-黄颡鱼共作模式下,提高饲料蛋白含量会显著增加N₂O排放量和水体残留氮含量,但对NH₃挥发无显著影响;黄颡鱼特定生长率和蛋白累积量与饲料蛋白含量呈二次曲线关系。饲料氮利用效率随饲料蛋白含量增加呈线性降低趋势。【结论】综合考虑黄颡鱼生长和N₂O排放以及养殖水体氮残留等因素,确定稻-黄颡鱼共作模式饲料蛋白含量不宜超过43.04%。     

中国及世界粳稻生产现状

粳稻和籼稻是世界上两个主要的栽培稻亚种,也是中国两个主要的栽培稻亚种.中国粳稻面积约占世界粳稻面积的56.1%,总产占世界粳稻总产的58.5%,单产水平较世界平均高4.1%.     

我国蒸谷米的起源与发展

蒸谷米是经清理的稻谷再经水热处理后进行砻谷、碾米所得到的大米。我国蒸谷米生产起源较早，建国后也得到了一轮较好的发展，但由于种种原因，我国蒸谷米产业在上世纪90年代开始衰落。近几年来，我国蒸谷米产业已引起我国政府部门、消费者和加工企业的重视，预示我国蒸谷米产业必将得到较快、较好的发展。     

平坝灰鹅种质资源概况

平坝灰鹅是贵州省地方优良品种,食草耐粗饲,育肥快,免疫率高,体质强健,肉质细嫩鲜美,深受当地人的喜爱,本文就平坝灰鹅种质资源研究现状作一综述。     

不同日粮对高海拔地区中华绒螯蟹生长性能及生化指标的影响试验

为了研究不同日粮对高海拔地区中华绒螯蟹生长性能与生化指标的影响,采用3组饲料对中华绒螯蟹开展60 d饲养试验,A组(70%玉米+30%稻谷,补饲干鱼+水草+紫花苜蓿)、B组(70%玉米+30%豆饼,补饲干鱼+水草+杂草)、C组(100%玉米,补饲干鱼+水草),测定其生长性能和相关生化指标。结果:A组、B组、C组中华绒螯蟹的增重率分别为158.11%、152.21%、136.32%,特定生长率分别为2.02%/d、1.80%/d、1.56%/d,A组生长性能显著优于B组和C组(P0.05);血清指标和肝胰腺消化酶活性各组间差异不显著(P0.05)。结论:采用"70%玉米+30%稻谷,补饲干鱼+水草+紫花苜蓿"饲料配方在高海拔地区饲养中华绒螯蟹可获得较好效果。