江西省食用菌循环经济发展初探

江西省作为全国食用菌主产区之一,食用菌循环经济发展模式主要有农业废弃物替代食用菌原料模式、食用菌废弃物循环利用模式、食用菌与种植业之间生态农业模式等。总结了江西省发展食用菌循环经济的经验;分析了规划与政策还不到位、专业化力量不足、成熟模式不多等问题;提出高度重视、顶层设计,引培龙头、打造产业,优选模式、示范推广,完善服务、营造环境等方面的建议。     

江西省水产品加工产业发展现状及发展趋势

本文从加工企业、人数、装备、产品类型等方面总结了江西水产品加工业的现状,指出了存在的问题,分析了发展趋势,提出了发展建议。     

基于PARMS技术的抗稻瘟病基因Pigm分子标记的开发

【目的】建立抗稻瘟病基因Pigm的荧光分子标记,为抗稻瘟病水稻品种分子育种提供简便、可靠的基因分型检测方法。【方法】利用抗稻瘟病基因Pigm基因序列与其等位基因Pi2、Pi9及感病品种日本晴中等位基因序列差异,结合PARMS技术(Penta-primer amplification refractory mutation system),建立Pigm基因的荧光分子标记。【结果】利用荧光分子标记PM-Pigm对48份水稻亲本材料进行检测,仅在谷梅4号中检测到Pigm荧光信号,并采用广西收集到的两个稻瘟病菌株ZB1和ZB13对48份水稻亲本进行了苗瘟抗性鉴定,验证分子标记有较强可靠性。【结论】Pigm荧光分子标记PM-Pigm能快速检测水稻是否包含Pigm抗性基因,为抗稻瘟病水稻分子标记辅助育种提供简便、可靠的基因筛选技术。     

校企联合“现代学徒制”人才培养策略探析——以高邮中等专业学校数控专业为例

基于现代职业教育理念融合传统学徒制教育方式形成的人才培育模式,即是"现代学徒制"。它是校企联合共同培育复合型技能人才的重要模式,是现代职业教育的热点。本课题重点聚焦高邮中专数控专业,通过阐述"现代学徒制"提出背景及其基本内涵,深度探讨了校企联合"现代学徒制"人才培养策略,包括校企联合创建育人机制、打造实训基地、创建新课程体系、打造双师型教学团队、加强学徒制质量考核,期望能给相关研究提供参考。     

加强畜产品安全监管体制探析

正食品安全事关人民群众的身体健康和社会稳定,国家近年来不断改革理顺体制职责,划转监管职能,力求做到权责一致。作为基层兽医检疫人员,我们认为兽医部门的畜产品安全监管体制也随之加强。1畜产品安全监管的职责需要为保证动物产品从养殖到餐桌的安全监管,保障广大人民群众的畜产品消费安全。根据《国务院机构改革和职能转变方案》、《关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》职能转变工作要求,生猪定点屠宰管理由商务部门     

槲寄生凝胶骨架片的制备及释放度测定

将槲寄生醇提物制成凝胶骨架片。以槲寄生总碱释放度为指标,采用单因素试验和正交试验筛选骨架材料、辅料及用量。通过正交试验确定最优处方为:羟丙甲纤维素粘度为K4M,乳糖用量为6%,乙醇浓度为70%。该处方在12h时累积释放度达到90%以上,符合2015版《中国药典》规定的标准且释放速度稳定。