饲粮能量水平对初产期四川白鹅生产性能、蛋品质和孵化性能的影响

旨在研究饲粮能量水平对初产期四川白鹅生产性能、蛋品质和孵化性能的影响,探索确定初产期四川白鹅的适宜饲粮能量水平。试验选取26周龄体重相近的四川白鹅母鹅250只,随机分为5组,每组10个重复,每个重复5只母鹅。试验期间,每个重复放入公鹅1只,分别给各组试验鹅饲喂含9.14、10.01、10.88、11.75和12.62 MJ·kg~(-1)代谢能的饲粮,试验期为12周。以重复为单位准确记录产蛋数、蛋重,测定产蛋性能;同时从每个重复中选取2枚鹅蛋用于蛋品质测定;将所有的合格蛋以重复为单位进行孵化,测定孵化性能。结果表明:1)10.88、11.75和12.62 MJ·kg~(-1)组末体重和平均日增重均显著高于9.14和10.01 MJ·kg~(-1)组(P0.05)。2)10.88、11.75和12.62 MJ·kg~(-1)组平均蛋重和日产蛋率均显著高于9.14和10.01 MJ·kg~(-1)组(P0.05),10.88、11.75和12.62MJ·kg~(-1)组料蛋比均显著低于9.14和10.01 MJ·kg~(-1)组(P0.05),但饲粮能量水平对鹅开产日龄和开产蛋重无显著影响(P0.05)。3)10.01、10.88和11.75MJ·kg~(-1)组鹅蛋蛋白高度和哈夫单位均显著高于9.14和12.62MJ·kg~(-1)组(P0.05),10.88、11.75和12.62 MJ·kg~(-1)组蛋黄颜色均显著高于9.14和10.01 MJ·kg~(-1)组(P0.05),10.01、10.88和11.75 MJ·kg~(-1)组鹅蛋比重显著高于9.14 MJ·kg~(-1)组(P0.05)。4)饲粮能量水平对种蛋受精率无显著影响(P0.05),11.75 MJ·kg~(-1)组受精蛋孵化率显著高于9.14、10.01和12.62 MJ·kg~(-1)组(P0.05)。5)以试验鹅平均蛋重、日产蛋率和受精蛋孵化率为评判指标,经三次曲线回归分析得出初产期四川白鹅适宜饲粮代谢能水平分别为11.93、11.91和11.83MJ·kg~(-1)。初产期四川白鹅饲粮代谢能水平为11.83 MJ·kg~(-1)即可满足其对能量的需要量。     

能量和粗蛋白水平对9～10周龄育肥鹅血清生化指标和激素水平的影响及相关性分析

试验旨在研究粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)水平对9~10周龄育肥鹅血清生化指标和激素水平的影响。采用3×3双因素试验设计,设3个ME水平(12.86、12.13、11.43 MJ/kg)和3个CP水平(15%、13%、11%)。选择432只在同一饲养条件下、体重相近56日龄四川白鹅,随机分成9组,每组4个重复,每个重复12只,公母各6只。试验期为14 d。在试验第15天,每组挑选5只体重接近各组平均体重的试验鹅,采集翅静脉血液5 m L,收集血清,进行各项血液生化指标和激素水平的测定。结果显示:饲粮CP水平对9~10周龄试验鹅血清尿酸(UA)、总胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)、碱性磷酸酶(ALP)水平有显著或极显著的影响(P0.05或P0.01);饲粮ME水平对葡萄糖(GLUC)、CHO、TG和低密度脂蛋白(LDL)和胰岛素(INS)水平有显著或极显著的影响(P0.05或P0.01);血清生化指标相关性分析表明,尿素氮(BUN)与UA、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶/谷丙转氨酶(AST/ALT)成显著或极显著正相关(P0.05或P0.01),与CHO呈显著负相关(P0.05);UA与CHO、TG呈极显著或显著负相关(P0.05或P0.01);CHO与TG、LDL呈极显著正相关(P0.01);TG与LDL呈显著正相关(P0.05);HDL与LDL呈极显著负相关(P0.01);谷草转氨酶(AST)与BUN、AST/ALT比呈极显著正相关(P0.01)。研究表明:CP和ME对肉鹅部分血清生化水平有显著影响,部分血清生化指标间显著相关。     

我国水禽蛋白质量安全问题与对策

一我国水禽蛋品在食品消费和出口贸易中具有重要地位 自1985年以来,我国禽蛋产量一跃超过美国,成为世界第一产蛋大国,近24年来,我国一直是世界第。禽蛋大国,2008年禽蛋产量近3000万吨,世界禽蛋总产量的43％产自中国,禽蛋产品已成为我国继猪肉之后最重要的动物蛋白源来源。     

大力发展种养结合的家禽生态养殖

本文分析论述了当前家禽集约化养殖的弊端，提出了极具生命力和优势的种养结合生态养殖，并简要介绍了几种典型的家禽生态养殖模式。     

林下种草放养生态鸡技术要点

林下放养生态鸡结合种草放牧,是提高养鸡效益的一种新的增长方式,是增加山区农民收入的重要手段,本文主要介绍了饲养管理的技术要点和注意事项。     

提高雏鹅品质的综合性措施

节粮型的养鹅业在畜牧业结构调整中，起着十分重要的作用。人们对鹅产品的接受，客观上提供了养鹅业发展的市场空间。然而由于种鹅繁殖力低，导致生产效率低下。因此，搞好种鹅蛋的孵化工作十分重要。为此，笔者总结了在“机械孵化（第１～２１天）＋摊床出雏”方式下。对种鹅蛋施以“变温、高湿、增氧、微震”措施，能显著提高孵化效果和雏鹅质量。现将有关综合措施简介如下。 一、获取优良种蛋 １．种蛋应来自品质优良、健康的种鹅群。 ２．应加强种鹅饲养，根据不同品种和生理阶段，供给营养全面、平衡的饲料。 ３．确定合适的公母比例，…     

肉鸭发酵床养殖技术浅析

肉鸭发酵床养殖技术是基于鸭排泄物管理而发展的一种新型养殖技术.文章结合在重庆市梁平县的肉鸭发酵床养殖实践与研究,从发酵床制作、管理、效益评价及优缺点等方面进行了阐述.     

种鹅网床养殖配套技术

1种鹅传统养殖技术困惑 种鹅传统养殖采用的戏水池,池深通常为50cm以上,用水量大,换水困难,水体容易受到污染.运动场集粪后,下雨天场地污染严重.鹅在深水池塘中,戏水时间一般不超过30 min,之后绝大多数鹅只站立岸上,酌水,梳理羽毛,池塘水不久被污染.从解决水源污染的问题来看,实现种鹅网上饲养可以解决粪及污水对环境的污染问题,实现种鹅养殖规模化标准化,对种蛋质量和种鹅福利没有影响.     

重庆市忠县林下养禽技术探讨

忠县位于重庆中部,距重庆主城区178 km,长江横贯全境,幅员面积2 184 km^2。忠县种植柑橘历史悠久,生态条件得天独厚,是我国乃至世界柑橘的最适宜生态区之一。目前,全县柑橘种植面积15万亩,规划面积扩大为50万亩。但随着果树挂果投产,也暴露出一些问题,最大问题是园区产业单一,果园有机肥缺乏,导致成本升高,品质变差,效益降低。在园区大力发展养殖业,推广禽-沼-果循环经济模式,建设高品味果园土鸡（鹅）场,是破解园区产业综合开发和土地有机肥缺乏两大难题的有效措施,也是园区实现综合开发、增产增效的根本出路。     

种鹅网床养殖配套技术

(一)种鹅传统养殖的困惑种鹅传统养殖采用戏水池,池深通常为50厘米以上,用水量大,换水困难,水体容易受到污染。运动场集粪后,下雨天场地污染严重。鹅在深水池塘中,戏水时间一般不超过30分钟,之后绝大多数鹅只站立岸上,酌水,梳理羽毛,