克氏螯虾池塘无公害养殖技术

从塘口准备、苗种投放、饲料选择、饲养管理和成虾捕捞等方面介绍克氏螯虾池塘无公害养殖技术,能确保虾的野生风味,提高虾的品质,成为被市场接受的品牌产品。     

山区土池鳗鱼生态养殖技术

介绍了山区土池生态养鳗的关键技术措施。     

露天池塘生态养殖甲鱼技术

甲鱼俗称老鳖、圆鱼、团鱼或脚鱼,是水产珍品,含有丰富的蛋白质、必要的氨基酸、脂肪、维生素和矿物质.其肉质细嫩,味道鲜美,一直是广大消费者食谱中的高级菜肴和名贵的滋补品.     

大水面渔业可持续发展探讨——以佛子岭和磨子潭水库为例

分析了佛子岭、磨子潭两大水库渔业发展现状,并由此探讨了大水面渔业的可持续发展。