玉米蛋白水解物对大豆油水包油乳状液物理化学稳定性及体外消化的影响

以D_(500 nm)和TBARS为指标分别考察玉米蛋白水解物对吐温20-壳聚糖双层膜O/W乳状液在4、25、 37℃下贮藏7 d过程中物理和氧化稳定性的影响。以脂肪酸的释放量为指标,通过静态胃-肠消化和动态胃-肠消化体外模拟模型考察玉米蛋白水解物对吐温20-壳聚糖双层膜乳状液脂肪消化的影响。结果表明,尽管玉米蛋白水解物(2.5～10.0 mg/mL)降低了乳状液的物理稳定性,但是并未降低乳状液的氧化稳定性。玉米蛋白水解物促进了乳状液中脂肪的消化,乳状液中脂肪在动态胃-肠消化模型中的消化速率和程度低于在静态胃-肠消化模型中。说明玉米蛋白水解物可以改善乳状液中脂肪的氧化和消化。     

闻喜县水地小麦新品种展示示范初析

通过品种展示示范,筛选出适合闻喜县种植的优质高产小麦新品种,以提高单产、增加总产、促进农民增产增收,为发展该县小麦生产储备新的力量。     

使用结合法进行产蛋鸡饲料配方设计

本文介绍利用试差与代数相结合的方法配制产蛋鸡的配合饲料,配方计算过程在Microsoft Excel中进行,结合法主要用于平衡一个主要的营养指标,一般是平衡粗蛋白,同时计算平衡多个其它营养指标的饲料配方计算。在介绍如何运用此种配方方法的同时,结合产蛋鸡在所处阶段下的饲料配方设计用料技术,用此种方法设计配方,用料调整灵活、计算速度快、精确度高。     

应用益鸟招引技术防治森林害虫的研究

随着我国国民经济的发展,人们物质文化生活水平的提高,保护环境、与自然和谐发展等观念已经深入人心,现阶段国家也非常重视保护环境等方面的工作,相继提出了植树造林、退耕还林等保护环境战略,通过近些年的发展,我国的森林覆盖率已经明显提高。但是在保护环境的道路上,仍有诸多问题需要我们去解决,可以说保护环境这条道路任重而道远。在诸多问题中,森林虫害问题一直是困扰我国森林发展的重要问题之一,虽然有关部门采取了较多的防治措施,但是效率都不够高。本文就以应用益鸟招引技术防治森林害虫的措施为线索进行探究。     

邢台市任县农机大户争当“田保姆”

“耕地、播种、浇水、收割俺全管,还能挣钱!”近日,正在忙着检修自家潜水泵的任县西固城乡路一村农民吴献辉高兴地告诉笔者。他家的潜水泵“整装待发”,气温一稳定,马上就能奔赴麦田承揽浇地的活儿。     

牧区人畜饮水安全及困难问题快速解决优化方案

牧区人饮工程按常规供水方案,即由水源井通过供水管道供水到用水户,不仅施工难度大且人均投资高,严重制约了牧区供水工程的建设。考虑牧区用水户分散分布的实际情况,结合牧区人饮供水工程建设的实践经验,推荐比较适合牧区供水的2个方案:一是管道输水入村模式;二是集中供水拉水模式。通过工程设计方案和供水投资的比较分析,集中供水拉水模式是解决牧区人饮困难及安全问题较快捷、较优化且适用性较强的方案,符合可持续发展要求,社会效益和经济效益显著,也是快速突破牧区人畜饮水困难瓶颈的重要举措。     

早期断奶仔猪饲料配制用料技术探讨

早期断奶仔猪消化系统还没发育完善,胃酸分泌不足,使得断奶后日粮的配合显得尤其重要,围绕能量饲料的营养特点及合理使用、蛋白质饲料的营养特点及合理使用、主要添加剂饲料的合理使用进行分析探讨,旨在为生产早期断奶仔猪的饲料配制提供参考。     

对当前腺胃炎肌胃炎的一点看法

1发病特点以肉鸡采食量普遍不达标,生长缓慢,发病日龄早,瘫痪、出栏大幅推迟为特征的一种疾病。多群发;鸡群的整齐度普遍很差;疾病频发;混合感染严重,尤其是消化系统发病最为严重;发病率很高,个别鸡群达到60%以上。     

农村防洪工程堤线布置与堤型选择

以某农村防洪工程为例,根据流域规划、工程现状、地形条件等因素,按照防洪标准,确定堤线布置形式。提出堤型方案,通过技术经济比较,确定合理堤型,即采用梯形断面均质土堤。     

犬病毒性肝炎的综合诊疗报告

治疗犬病毒性肝炎以输血、利尿为主,辅以中药进行口服,同时参照血液理化指标,对症治疗.对有临床症状的,特别是处于昏迷状态、四肢发凉或已经休克的重病犬,用上述方法治疗效果较好,治愈率达83%以上.犬的健康血源广泛易取,操作简便,因此用本法治疗犬病毒性肝炎疗效可靠,而且成本较低.