农药残留与重庆市蔬菜质量安全例行监测探讨

农产品质量安全例行监测制度是《农产品质量安全法》的重要内容,是保障农产品质量安全和提升农产品质量的重要环节。本文通过对蔬菜质量安全的定义及蔬菜污染物的分析,就重庆市实施主要农产品质量安全例行监测制度过程中遇到的问题,提出了对策措施。     

重庆市有机蔬菜认证现状与思考

介绍有机蔬菜的定义,以及有机蔬菜认证的标准与程序,总结重庆有机蔬菜认证取得的成效和存在的问题,提出现阶段发展有机蔬菜认证的对策及建议.     

傅里叶变换近红外光谱法检测种子水分和生活力的研究

采用傅里叶变换近红外光谱法测定玉米、水稻种子的水分和生活力,并用光谱影响值法(Leverage)对异常值进行判断和处理.建立玉米、水稻种子水分、生活力的近红外光谱分析模型,快速地预测玉米、水稻种子的水分、生活力,满足农作物种子质量快速检测、贮藏、育种等的需要.     

农药残留检测分析技术进展

农药在农作物病虫害的防治中具有不可替代的作用,农药使用导致农药在农产品中的残留,农药残留检测分析是保障食品安全的需要,本文介绍了农药残留检测的样品前处理和检测分析技术的进展。     

引导城市资本下乡 推动城乡统筹发展

扩大内需,投资是第一动力。建设社会主义新农村,资本的强力支撑至关重要。重庆市农村资本长期贫血,引导城市资本——城市工商资本、金融资本、民间资本投向三农,是破解统筹城乡综合配套改革难题,搞活农村经济的关键。     

蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

参照GB／T5009．20—1996方法，通过适当的改进，建立了一种适合蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯类农药多种残留的检测方法：结果表明，该方法快速、简单和准确。     

援助坦桑尼亚农业机械化项目的可行性研究

农业是坦桑尼亚经济的基础和支柱,坦桑尼亚经济落后的根源在于农业不发达,而农业机械化率低是农业发展的主要制约因素之一.为摸清坦桑尼亚农业机械化发展现状及存在问题,给援助和促进坦桑尼亚农业和经济发展提供参考,进行了大量的调查研究和会议讨论,结果表明:在坦桑尼亚开展中国农业机械示范、租赁、操作技能培训与维修的援助项目是必要的和可行的,建议尽快在坦桑尼亚开展此援助项目,解坦桑尼亚农业发展之首急,以促进中坦全方位合作与中坦传统友谊.     

重庆市蔬菜质量安全例行监测探讨

农产品质量安全例行监测制度是《农产品质量安全法》的重要内容,是保障农产品质量安全和提升农产品质量的重要环节。本文通过对蔬菜质量安全的定义及蔬菜污染物的分析,就重庆市实施蔬菜质量安全例行监测制度过程中遇到的问题,提出对策措施。     

重庆市蔬菜农药残留动态变化及质量安全风险评估

对重庆市大型蔬菜批发市场、农贸市场、超市、生产基地7大类蔬菜中9种农药残留情况进行了定点跟踪监测。结果表明,2006年蔬菜农药总残留量具有先上升后下降的动态变化;其中农药残留超标率为豆类、茄果类和绿叶菜类蔬菜高于其它种类蔬菜,市场蔬菜高于基地蔬菜,外地蔬菜高于本地蔬菜;第二、三季度的蔬菜质量安全指数大于1,安全状态存在一定风险;从农药污染综合值评价,甲胺磷、氧化乐果是影响重庆市蔬菜质量安全的主要因素。     

气相色谱-质谱法测定鸡蛋中三聚氰胺含量的研究

本文建立了气相色谱-质谱（GC-MS）分析技术加选择离子检测法（SIM）测定鸡蛋样品中三聚氰胺的方法。在优化样品的前处理和实验条件的基础上,确定了GC—MS测定鸡蛋中三聚氰胺时,可选择m／z99、171、327、342为定性离子,m／z327为定量离子。该法测定三聚氰胺的回收率为89％-102％,检出限为0．05mg／kg。