茶皂素的提取纯化及成品中茶皂素含量的测定

采用AB-8大孔吸附树脂对茶皂素成品进行纯化,提取标准品。利用紫外-可见分光光度计进行扫描得出茶皂素标准品在205nm处出现最大吸收峰;经香草醛-硫酸显色,最大吸收波长为435nm,在539nm处有较弱的吸收峰。用自制茶皂素纯品为标样,采用香草醛-浓硫酸显色法,绘制茶皂素定量的标准曲线,测定成品茶皂素的含量为80.9%。     

鳗鲡肠道蛭弧菌的分离及其对水产动物细菌性疾病的预防作用研究

以多发性水产动物疾病的病原菌嗜水气单胞菌为宿主，从鳗鲡肠道中分离到一株噬菌力较强的蛭弧菌，命名为Bdm4。通过光学显微镜、相差显微镜和电子显微镜对蛭弧菌Bdm4进行革兰氏染色观察显示，蛭弧菌Bdm4为短杆状和长杆状的革兰氏阴性细菌，其大小约为0．3—0．4μm×1．2～1．5μm；菌有单根的极生长鞭毛。Bdm4对试验所选取的多种海淡水致病菌均有较强的裂解能力，而对所选用的益生菌则不能裂解；且其在鱼体表、鳃和肠道中能有效地消减致病菌，抑制致病菌的繁殖，同时有利于肠道乳酸杆菌数量的增长。     

锯缘青蟹死亡的组织病理学初步观察

对2008年8月福建省泉州市某海水场养殖锯缘青蟹中发生的死亡现象，开展锯缘青蟹的组织病理学研究。解剖可见肌肉明显坏死、溶解；头胸甲储积大量暗黄色体液，经福尔马林固定成固态物质；光镜下发现病蟹的中肠腺上皮细胞坏死、细胞质中出现大型的包涵体；电镜下发现病蟹的细胞质中有长约为500hm、宽约为200hm杆状结构的疑似杆状病毒存在。     

粗壮红翎菜生殖器官发育的研究

本文介绍了粗壮红翎菜生殖器官的发育过程，着重探讨了红翎菜的雌性生殖器官的形成和发育过程，对于雄性生殖器官的形成，以及无性生殖时出现的四分孢子囊的形成也进行了探讨。     

纳米催化微电解海水的杀菌效果及斜带石斑仔鱼对其适应性的研究

水质的调控是决定养殖生产成败的一个关键因素,目前已有化学和物理等水处理方法被应用到水产种苗和养殖生产,对改善水产养殖的生长环境具有一定效果,但这些方法仍存在各种不同的弊端.本文通过纳米催化微电解技术对海水杀菌效果的研究,以期确定该仪器的最低完全杀菌的处理当量；利用不同的处理当量了解斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)仔鱼对水体中游离氯的耐受范围,并在石斑鱼的苗种培育生产中进行了可行性的实验.研究结果表明:该技术对海水的消毒杀菌效果非常显著,处理当量在1.06 W·h/t以上时,杀菌效果可达到100％,该当量处理每吨海水的用电成本约为0.053分；斜带石斑仔鱼可耐受的最高处理当量为4.08 w·h/t,该当量已达到完全杀菌的效果,且持续抑菌效果良好,因此该处理当量可应用到石斑鱼苗种的实际生产中.利用纳米催化微电解海水产生游离氯的消毒作用,以灭活养殖环境水体中的病原生物,达到净化水体,抑制病原性疾病的目的,在水产动物种苗与养殖生产中具有一定的推广运用价值,且具较好的环保功效.     

“问题式教学法”在组织胚胎学教学中的应用体会

组织胚胎学是研究机体正常显微结构、功能和个体发育规律的学科,为本校水产养殖学、动物科学所必需的专业基础课,并针对动植物检疫学专业特点,与动物病理学合成一门课程作为专业基础课。由于其内容抽象、名词繁多、难以记忆、教学时数有限等特点,是一门教师难讲、学生难学的课程,因此许多教师一直在探索一种有效的教学方法,笔者在组织胚胎学教学中应用了问题式教学法,颇有收益,现介绍如下。     

褶皱臂尾轮虫高密度培育技术的研究

本文在通过实验确认了褶皱臂尾轮虫的最佳培育水温(28～30℃)和比重(1.015)的条件下,开展了轮虫培育水体的紫外线和臭氧消毒处理、不同换水方式、不同的饵料组合和培育方法等试验,以期达到利用小水体实现轮虫生产性的高密度培养,降低劳动成本和生产时间,保证经济水产动物开口活饵料的供应.结果表明:培育轮虫的水体经紫外线和臭氧消毒处理;混合投喂小球藻、面包酵母和光合细菌;经5～7d的培育后,进行全换水等方法有利于轮虫的繁育和持续生长;轮虫初始接种密度为209个/mL,经9d培育,可达到4079个/mL,的高密度.     

引起九孔鲍大量死亡的一种球状病毒

对１９９９年初春福建省东山县工厂化养殖九孔鲍中发生的流行性死亡，开展了九孔鲍的病理学研究，电镜下发现病鲍的肝脏细胞质中有大量具被膜２０面体、大小约为１００ｎｍ的病毒粒子。通过感染实验，推断该病毒是造成此次九孔鲍大量死亡的病原体；由于肝脏细胞的大量病变和坏死引起九孢鲍的大量死亡。该病毒的种类和分类有待进一步研究。     

紫外线消毒海水培育九孔鲍苗的研究

2000年以来自福建省南部海域至广东、海南岛沿海，陆续发生九孔鲍人工培育种苗大量死亡现象一“脱板症”，造成九孔鲍苗的严重短缺。经研究初步认为“脱板症”是一种疑似病毒性疾病。本文针对九孔鲍人工培育种苗疑似病毒性疾病，利用紫外线发生装置消毒海水培育九孔鲍苗，取得了一定的成效，比较药物处理海水培育九孔鲍苗提高出苗率达50％以上。     

神经坏死症病毒对长缟鲹仔鱼的感染及在体内的传播

以长缟鲹(Pseudocaranx dentex)孵化仔鱼为材料，通过神经坏死病毒(Nervous Necrosis Virus，NNV)浸浴感染实验，明确病毒浓度越高，供试鱼被病毒感染的时间越早，病毒检出率越高；运用细胞组织病理学和酶联免疫(Enzyme-1inked immunosorbent assays，ELISA)的原理和方法，了解了神经坏死病毒的侵入、感染和在神经组织中的扩散方式；利用ELISA技术，结合电子显微镜对NNV感染细胞进行超显微观察，确认育苗水环境中神经坏死病毒可水平感染供试鱼皮肤上皮的基底细胞；病毒感染细胞发生细胞质内质网膨胀、细胞核变性、细胞小器官数减少等病理变化；病毒感染细胞质中病毒粒子有散布、类结晶和二者兼有3种存在形式。本研究成果可为了解海水鱼类人工育苗的病毒性神经坏死症感染途径、传播和预防病毒性神经坏死症的发生提供科学依据。