香烟中铜和锌含量的分析研究

用原子吸收光谱法测定多种香烟中的锌、铜含量,结果表明,不同种类香烟中所含的金属元素有一定的差异。低档香烟中的金属元素含量比高档、中档香烟的含量高;烤烟型香烟中的金属元素含量比外香型香烟低。该结果为烟草栽培、烟草加工、香烟配方、生产工艺,以及探讨香烟中金属元素对人体的危害提供了可靠的依据。     

人体头发中锌含量分析研究

锌在人体14种必需微量元素中排在最前面。锌在人体内具有重要的功能,它对机体生长发育,创伤愈合,免疫预防具有重要的作用。采用火焰原子吸收分光光度法,测定不同年龄阶段人发中的锌含量,并对测定结果进行分析,为科学补锌提供依据。     

4种虫草真菌生长适宜碳、氮源的研究

通过平皿筛选的方法,比较分析了4种虫草真菌在不同碳、氮源培养基上的生长面积和生长情况,从而筛选出它们生长适宜的碳、氮源.结果表明:蛹虫草菌种生长的最适碳源为大米粉,最适氮源为脱脂奶粉和蚕蛹粉;蝙蝠蛾拟青霉菌种生长的最适碳源为大米粉和葡萄糖,最适氮源为花生粉、脱脂奶粉和蛋白胨;虫草被孢霉菌种生长的最适碳源为葡萄糖,最适氮源为蛋白胨;中国被毛孢菌种生长的最适碳源为葡萄糖和蔗糖,最适氮源为蛋白胨、酵母膏和脱脂奶粉.     

嗜热链球菌富硒研究

对从酸奶中分离纯化出的保加利亚杆菌(LactobacillusBulgaria,LB)和嗜热链球菌(StreptococinsThermopilos,ST)进行耐硒筛选实验,确定嗜热链球菌为耐硒菌种。用浓度梯度法对其驯化,从而得到富硒菌株,并进行富硒实验,初步确定富硒条件:加硒时间为第5小时,硒浓度为16μg/mL,加硒量为10%,培养时间为10h,培养温度为39℃,pH值为7,采用番茄酵母培养基,富硒率为71.6%。