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研究测定了引入甘肃省饲养的香猪胴体品质及肉质指标。结果显示,香猪的屠宰率、瘦肉率、脂重率、皮重率、骨重率、腿臀率分别为63.06%±3.41%、46.47%±2.48%、34.11%±4.58%、9.80%±0.98%、9.61%±1.21%、27.12%±1.68%。膘厚、皮厚、眼肌面积分别为21.71mm±2.83 mm、2.98mm±0.33 mm、9.94cm2±1.68 cm2。肉色评分和大理石评分分别为3.0分±0.5分、2.67分±0.29分,pH值、失水率、熟肉率分别为6.13±0.36、26.10%±17.24%、66.49%±7.13%。 相似文献
2.
采用PCR-SSCP及克隆测序技术对大白、长白、杜洛克共210头仔猪SLA-DQA基因第4外显子进行多态性检测,以探讨猪SLA-DQA基因的遗传特性。结果显示:共获得4种等位基因(A、B、C、D),6种基因型(AA、AB、CC、CD、BB、BC)。6种基因型在杜洛克猪中都被检测到,而在大白猪中只检测到AA、AB、CC 3种基因型,在长白猪中未检测到BC基因型。A等位基因和AA基因型的频率在3个群体中最高,为优势基因和优势基因型。对不同SSCP带型的对应片段进行测序分析,共发现3个核苷酸突变位点(5 126 bp A→G,5 158 bp A→T,5 233 bp G→A),其中,5126 bp处A→G导致氨基酸由异亮氨酸变为缬氨酸。经χ2适合性检验,3个猪品种在此位点上都偏离了Hardy-Wein-berg平衡状态(P<0.05)。群体遗传学分析发现:长白猪、大白猪多态信息含量(PIC)分别为0.3233,0.4548,属于中度多态(0.250.5);各基因型在三品种中的分布差异显著。研究结果证实,猪SLA-DQA基因第4外显子具有丰富的遗传多态性。 相似文献
3.
采用单因子完全随机试验设计,以水泥地面圈舍塑料覆膜屋顶为对照组,发酵床圈舍塑料覆膜屋顶为试验1组,发酵床圈舍采光板屋顶为试验2组,测定不同圈舍结构内3个时间点(7∶00、12∶00、17∶00)的温度变化、NH3、H2S浓度变化、试验猪生长发育状况以及经济效益差异,以此研究3种结构圈舍在生态养猪中的应用效果.结果表明:试验2组温度极显著高于对照组(P<0.01),试验1组温度显著高于对照组(P<0.05);对照组NH3浓度显著高于试验1组、试验2组(P<0.05),分别提高20.1%、33.2%,对照组H2S浓度极显著高于试验1组、试验2组(P<0.01),分别提高45.2%、74.5%;试验1组、试验2组日增质量较对照组提高14.09%、19.05%,差异显著(P<0.05),试验1组与试验2组差异不显著(P>0.05),对照组组料肉比较试验1组、试验2组高19.2%、24%,差异显著(P<0.05),试验1组与试验2组差异不显著(P>0.05);试验2组的头均纯收益408.23元,较试验1组多收入54元,较对照组多收入112.84元;试验1组较对照组多收入58.84元.发酵床圈舍采光板屋顶结构优于发酵床圈舍塑料覆膜屋顶结构和水泥地面圈舍塑料覆膜结构. 相似文献
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PBL教学模式在实践教学中的应用探讨——以“猪生产学”为例 总被引:1,自引:0,他引:1
PBL教学模式是以提出问题、分析问题、解决问题为主线的一种教学方法。文章以"猪生产学"实践课程为例,结合笔者近几年的实践教学经验,探讨了PBL教学模式在高等农业院校实践课程改革中的应用,总结了PBL教学模式应用的可行性和意义,分析了实施的具体路径和方法并介绍了应用的效果,以期为PBL教学模式应用于农业院校其他实践课程教学模式的改革提供参考。 相似文献
5.
中草药添加剂对断奶仔猪生产性能的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
试验旨在研究中草药添加剂对早期断奶仔猪生产性能的影响。试验选用28日龄长大二元断奶母仔猪136头,按窝别和体重随机分成4组,每组3个重复。各组基础日粮一致。对照组饲喂基础日粮,试验1组、2组和3组在基础日粮中分别添加0.54%、0.68%和1.0%中草药添加剂。结果表明:试验2、3组仔猪平均日增重显著高于对照组(P<0.05);日增重、饲料转化率较对照组有所提高(P<0.05);腹泻指数较对照组显著降低了23.33%、30.0%。证明该中草药添加剂能够提高断奶仔猪的生产性能和健康水平。 相似文献
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中草药添加剂及不同饲料状态对早期断奶仔猪生产性能的影响 总被引:2,自引:1,他引:1
试验旨在研究中草药添加剂及不同饲料状态对早期断奶仔猪生产性能的影响。试验由两部分组成,试验一选用(26±2)日龄、体重接近、(阉)公、母相当的长大二元断奶仔猪72头,随机分成6个处理组,分别为2个液态日粮组、3个固态日粮组和对照组;试验二选用(36±2)日龄、公、母相当、体重接近的杜洛克猪、长白猪、大白猪保育仔猪100头,随机分成3个固态日粮组和对照组。结果表明:该中草药添加剂在基础日粮中按0.65%添加能显著提高仔猪的生产性能,平均日增重提高10.2%~29%,采食量增加9.2%~14%,饲料增重比下降11.6%;且仔猪断奶即添加该中草药添加剂的效果优于36日龄时添加,说明越早添加效果越明显,饲喂周期越长效果越明显。液态料在仔猪断奶后的前20 d能显著提高日增重,但全程饲喂液态料会引起饲料增重比增高,日增重降低,并影响该中草药添加剂的效果。 相似文献
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8.
发酵床养殖技术的核心在于发酵垫料的配比和管理。 为筛选获得生物发酵床最优垫料,替代传统原料
稻壳和锯末,进行了以土著微生物为菌种,稻壳、锯末、玉米秸秆、玉米芯不同添加比例为垫料的发酵床模拟试验。 按
照总重量相同原则,试验设 8个处理。 试验期 60 d,每 5 d对垫料发酵过程中温度、全氮、有机质进行测定并分析。 结
果表明院所有处理发酵最高温度均超过 35益,全氮、有机质含量均为降低趋势。 其中添加 30% 玉米秸秆+30% 玉米芯+
40% 对照的 AB 处理发酵效果较好, 高温期和降温期的温度值均超过其他处理, 其全氮、 有机质含量分别下降了
44. 27% 尧19. 87% 遥 结合成本投入综合计算筛选出最优垫料为 AB 处理袁建议在西北地区发酵床养殖中推广利用遥 相似文献
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选取30日龄健康白色獭兔72只,随机分成3组,每组24只,Ⅰ组为空白对照组,Ⅱ组皮下埋植10 mg褪黑激素,Ⅲ组埋植20 mg褪黑激素,饲养110 d后屠宰取皮,每组随机选取8张毛皮进行鞣制后测定獭兔皮板和被毛质量,其他做石蜡切片后测定毛囊发育指标。结果显示:Ⅱ组和Ⅲ组埋植褪黑激素后,獭兔初、次级毛囊长度、次级毛囊深度、次级毛囊个数均显著大于Ⅰ组(P0.05);Ⅲ组獭兔皮张的抗张强度和负荷伸长率显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅲ组獭兔毛密度显著高于Ⅰ组(P0.05),毛直径显著低于Ⅰ组(P0.05)。综上所述,獭兔在30 d埋植20 mg褪黑激素可促进毛囊发育,增强皮板强韧度,提高獭兔毛质量。 相似文献
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