丁香酚对高粱醇溶蛋白可食性膜结构及性能的影响

为开发天然的可降解、可食性包装材料,以高粱醇溶蛋白为原料,采用溶液共混的方法制备可食性丁香酚/高粱醇溶蛋白复合膜,分析不同浓度丁香酚对可食性高粱醇溶蛋白膜物理性能及微观结构的影响并探讨其变化机理。结果表明,添加4%丁香酚可优化蛋白膜的机械性能,提升膜的拉伸强度(TS)和断裂伸长率(EAB);添加丁香酚不影响蛋白膜的水蒸气透过系数(WVP),但略微提高了蛋白膜的溶解度;添加4%丁香酚可增加蛋白膜对紫外光和可见光的吸光度值,即增强膜的光阻隔性能。DSC测量显示,添加丁香酚后降低了高粱醇溶蛋白的玻璃态转变温度(Tg),表明丁香酚提高了丁香酚/高粱醇溶蛋白复合膜的延展性;FTIR分析结果表明,添加丁香酚后使得高粱醇溶蛋白二级结构中的α-螺旋、无规则卷曲转变为β-折叠、β-转角,表明丁香酚有助于提高丁香酚/高粱醇溶蛋白复合膜的机械性能;SEM结果显示,4%丁香酚与高粱醇溶蛋白的相容性良好,制备的复合膜截面光滑紧致。本研究结果为可降解、可食性膜新材料的研究及应用推广提供了理论参考。     

柑橘不同种属花粉形态观察

【目的】研究和了解柑橘不同种属花粉形态的多样性,为柑橘不同种属品种的鉴定以及分类提供一定的依据。【方法】以枳属、金柑属和柑橘属不同品种的花粉为试材,通过FEI Quanta 200场发射环境扫描电镜观察花粉的赤道面、极面、外壁纹饰等形态特征,并进行比较分析。【结果】孢粉学研究表明,枳属和金柑属材料的花粉粒具有4条孔沟,柑橘属中除柠檬和宜昌橙具有5条孔沟外,其余品种皆为4条孔沟;枳属花粉粒大小(P×E)为(20.40~30.33)μm×(17.91~28.49)μm,网脊宽为0.52~0.58μm,网眼多为不规则多角形,网眼直径大小为0.48~0.74μm,金柑属花粉粒大小(P×E)为(23.81~29.58)μm×(15.73~17.37)μm,网脊宽为0.79~0.93μm,网眼为圆形或近圆形,直径大小为0.66~1.07μm;柑橘属花粉粒大小(P×E)为(20.52~39.14)μm×(14.28~31.93)μm,网脊宽为0.17~1.41μm,网眼直径大小为0.43~1.69μm,多为圆形或近圆形,但宜昌橙区、枸橼区的部分品种网眼为不规则多角形;枳属、金柑属的品种花粉粒的外壁纹饰均为网状纹饰或细网状纹饰,柑橘属中除柚类和部分葡萄柚具有穴状纹饰外,其余品种皆为网状纹饰或细网状纹饰。【结论】孢粉学研究结果表明柑橘不同种属品种的花粉特征具有不同的形态特征,体现了花粉形态具有多样性,花粉形态特征的差异可以为柑橘不同种属品种的鉴定以及系统分类提供一定的依据。从花粉形态的原始性分析推测,莽山野柑和姑婆山野生皱皮柑是目前发现的最原始的柑橘野生种。     

植物内生菌应用于有害金属污染环境修复研究进展

近年来,植物内生菌自身或协助植物修复被金属污染的环境成为新兴研究方向。内生菌不仅通过降低金属毒性和提高营养物供给等方式促进植物在污染场地的生长,且改变了植物的金属累积或固化能力。回顾近年来的研究进展,罗列分离出的耐金属内生菌的多样性,说明内生菌在金属污染修复中的不同机制和在实际修复中的应用情况。     

W.默科特杂柑在广西的引种观察及种植中注意的问题

2006年从中国柑橘研究所引进W.默科特新品种,种植于广西特色作物研究院品种园内,于2006~2016年对其生物学特性和主要经济性状进行观察。结果表明:W·默科特具有晚熟、早结、丰产、优质、易栽培、抗逆性较强等特点,是一个优良的晚熟杂柑品种。在种植过程中也发现W.默科特枳砧易黄化早衰、冬季低温易落果等问题,值得广大种植者高度重视。     

遥控蔗叶切断还田机设计研究

根据蔗叶还田现状,设计研究了一种蔗叶还田机。该机采用遥控方式控制其行走,利用柔性刀高速旋转切断蔗叶,实现蔗叶还田。利用ANSYS软件对遥控蔗叶切断还田机机架进行了结构强度分析,表明其强度足够。初步试验表明:该机行走灵活稳定,蔗叶切断效果良好,结构简单,功耗小,具有一定的实用价值。     

新疆石河子市居民生活用水情况调

对石河子市居民生活用水情况、用水计量、计费方式、居民对现行水价的评价、居民家庭卫生器具设置情况、居民经济收入情况等方面进行了调查分析，指出其用水量多少主要与居民生活水平（经济收入）、卫生器具设置情况、水价及其节水意识有关。为石河子市城市水资源合理开发利用、节水管理、水价改革、提高水资源利用效率等提供基础资料,对该市建设节水型城市提出了建议。     

基于PIC单片机的轨检车数据采集系统的设计

随着轨道检测手段的不断提高,如何把轨道检测数据高效、快捷地下发到基层施工部门,尽可能快地消除事故隐患、更好地指导线路维修、保障行车安全,以满足日益发展的快速、准高速、高速铁路的要求变得日益重要。论文重点介绍了基于PIC单片机的轨检车数据采集系统的设计,该设计方案提高了轨检车的测量技术,保证了测量的准确性,对快速检查轨道病害,保证铁路运输安全和提高旅客列车的平稳舒适性均能发挥重要作用。     

土壤有机质的光谱反射特性研究进展

综述了土壤光谱反射率与SOM含量的相关性、土壤有机质不同组分的光谱反射特性及土壤有机质含量高光谱预测研究,分析了该研究目前存在的问题,重点提出了基于多种土壤建市的SOM含量评价模型的不足,指出了基于土种建立SOM评价模型的发展方向,并展望了利用高光谱技术削释SOM的光谱规律及预测SOM含量的发展前景.     

中国柑桔学会第四次会员代表大会暨柑桔资源利用与产业可持续发展学术研讨会在湖南省郴州市召开

2009年11月13日，由中国柑桔学会主办、郴州市人民政府承办的中国柑桔学会第四次会员代表大会暨柑桔资源利用与产业可持续发展学术研讨会在湖南省郴州市召开。本次研讨会的主题是：“柑桔资源利用与产业可持续发展”。来自各柑桔主产省（市）的科研、教学、生产、加工、营销等企事业单位的500多名代表参加了大会。广西柑桔研究所领导、专家及技术骨干等19人出席了大会。     

科技期刊编辑的素质及优化对策

科技期刊以其科学性、知识性和学术性构成自己的性质，反映科研领域的新成果、新动态。编辑素质的高低是决定期刊质量好坏的一个重要依据。高科技的创新发展、社会的进步、科技期刊的重任，要求编辑人员必须提高自己的素质。根据科技期刊竞争十分激烈的现状，分析科技编辑的特点和素质，探讨优化编辑素质的对策，展望21世纪编辑工作面临的新的机遇和挑战。