大豆对硒的富集及耐受能力

研究了大豆对环境硒的生物富集能力,结果表明:大豆对环境硒的生物富集能力与其生育期和环境硒浓度相关;大豆对硒的耐受能力取决于自身的生长发育成熟程度和环境中可利用硒的游离浓度。     

TDZ在天师栗愈伤组织诱导中的应用

在离体条件下,利用含有TDZ和2,4-D的培养基通过暗培养和光照培养进行了天师栗愈伤组织诱导条件的研究,结果表明:①在含有TDZ和2,4-D培养基上,取用天师栗的幼嫩叶片比叶柄诱导愈伤组织的褐变率低12.1%,②利用天师栗幼嫩叶片进行诱导愈伤组织的适宜培养基为MS 2,4-D 0.5~1.5 mg/L TDZ 0.05~1.0 mg/L。     

大豆对硒的富集动态的研究

研究表明,随着植物的生长发育,硒逐渐从生理活性低的部位转向生理活性高的部位[1].大豆累积硒的能力较强,研究表明,大豆中的硒主要存在于蛋白中,而且大豆蛋白中的硒对人体的有效性居植物性食物的前列[2].     

黄荆不同器官甲醇提取物的抑菌作用

利用甲醇提取黄荆不同器官的活性物质,并用提取物对几种细菌和真菌进行抑菌试验.结果表明,黄荆各器官的甲醇提取物对细菌均有抑制作用,其抑菌作用大小顺序为子＞茎＞叶＞根;对几种真菌的抑制作用相对较差,尤其是对黑曲霉没有抑制作用,但对灵芝的菌丝生长有非常强的抑制作用.     

莼菜水溶性多糖提取工艺优化研究

采用酶法预处理莼菜中的水溶性多糖,结果表明:酶法预处理效果显著,最佳预处理参数为:纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶的用量分别为100 U/g、100 U/g和1 100 U/g,预处理温度为50 ℃,pH 5.0,处理时间3 h,料液比1∶20,此条件下水溶性多糖的提取率最高达到13.75%.     

蜜环菌对硒的耐受能力及硒对其多糖产率的影响

采用不同的硒浓度对蜜环菌进行了补硒培养,研究了硒对蜜环菌生长、蜜环菌胞外多糖和胞内多糖产率的影响。结果表明:在硒处理浓度为20 mg／L以下时,能够促进蜜环菌菌丝体的生长,超过该浓度之后,硒对蜜环菌菌丝体的生长产生阻碍;对于蜜环菌多糖来说,在试验所涉及的浓度范围内,硒能够促进胞外多糖的分泌,但对胞内多糖合成的影响不如胞外多糖明显。     

青蒿组织中快速有效DNA提取方法的研究

[目的]探索适合于快速有效的提取青蒿DNA的方法。[方法]以青蒿苗期幼叶、抽穗期幼穗及抽穗期老叶为材料,采用剪碎法、石英法及液氮法等3种方法提取DNA,并进行吸光度检测、琼脂糖电泳及PCR扩增以检测DNA提取效果。[结果]剪碎法提取的DNA纯度较高,适合于PCR扩增,同时节省了时间和成本。试验结果还表明,青蒿的抽穗期幼穗更适合于提取DNA。[结论]剪碎法是一种适合于提取青蒿DNA的快速有效的方法。     

党参中硒的赋存形态及其分布

研究了恩施板桥所产的党参中硒的赋存形态、分布及含硒大分子的提取分离技术.采用不同的浸提液提取党参中的多糖和蛋白质,用原子吸收法测定它们各组分中的含硒量.结果表明,蛋白硒是党参中硒的主要赋存形态,其占总硒含量的67.47%;蛋白质组分中,以水溶性蛋白质结合的硒量最多,占总硒含量的29.94%:也有部分硒和多糖结合.     

一株来源于土壤的耐盐酵母菌鉴定及其与植物互作研究

[目的]鉴定一株来源于土壤的耐盐酵母菌并探讨其与植物的互作关系。[方法]对分离自恩施市龙洞河附近的马尾松根部土壤的一株真菌YSTEn005进行鉴定,并研究盐胁迫下其与植物的互作关系。[结果]条件生长试验表明,YSTEn005对Na Cl的最高耐受水平可达10%,而对高浓度的K+不敏感。YSTEn005最适生长温度为28℃,在含4%盐的液体培养基中生长最快;其对p H耐受范围较宽,可在p H 4.0~9.0条件下生长。显微镜下观察YSTEn005是单细胞形态,菌体呈椭球型,并能够行类似酵母的出芽生殖。克隆其18S r DNA,序列分析表明该真菌与高耐盐酵母——汉逊德巴利酵母(Debaryomyces hansenii)的亲缘关系最近,推测YSTEn005很可能是汉逊德巴利酵母的一株变异种。该菌和拟南芥幼苗共培养显示,YSTEn005的增殖可显著降低植株在盐胁迫下的存活率。[结论]试验得到一株耐盐酵母菌YSTEn005,该菌不能改善植物对盐分的耐受性能。     

桐粕降解菌DBTM1培养条件的优化

对桐粕粗蛋白降解菌DBTM1的培养条件进行了优化.采用单因素试验法对DBTM1发酵的主要影响因素温度、转速、初始pH值等进行了研究,通过正交试验对其发酵培养基在摇瓶培养阶段进行了优化.并在优化后的条件下绘制了该茼的生长曲线.结果表明,该菌株适合的种子培养基各成分质量分数为玉米粉1.50%、蛋白胨0.75%、NaCl 0.50%,最适生长温度为35℃,最适初始pH值为6.5,最适转速为210 r·min-1;DBTM1生长影响因素的大小次序为蛋白胨＞温度＞转速＞玉米粉.