钝化材料对猪粪堆肥过程中重金属（Cu、Zn）形态转化的影响及其植物毒性分析

采用三级四步连续提取法（BCR）研究生物质炭、VT-1000菌剂2种钝化材料对猪粪堆肥过程中重金属Cu、Zn含量和形态的影响,并探讨其对植物种子的毒性。结果表明：堆肥处理后,猪粪中的重金属Cu、Zn总量会出现“相对浓缩效应”,致使其浓度升高;堆肥处理能促使重金属Zn的形态向活性降低的方向转化,从而降低其生物有效性;生物质炭对猪粪堆肥处理后重金属Cu、Zn的钝化效果较好,对弱酸提取态Cu、Zn的钝化效果分别为27.23%、73.46%;经2种钝化材料处理后的猪粪堆肥对种子的发芽率、根长、发芽指数均无显著影响（P>0.05）,说明经过堆肥处理的猪粪已充分腐熟且对种子的萌发无抑制作用。研究结果提示,生物质炭是理想的降低猪粪中Cu、Zn生物有效性的钝化材料,且有利于降低猪粪堆肥土地利用中重金属污染风险。     

北京市奶牛养殖结构及粪污处理现状分析

随着奶牛养殖业规模化的发展，奶牛养殖场粪污的减量化和无害化处理以及资源化利用越来越引起人们的关注。通过对北京市奶牛养殖场进行调查研究，针对养殖污染物处理不当存在的环境问题，相关畜禽养殖环境标准规范的应用现状及环境控制技术需求，提出了合理化意见。     

林下养鸡产业发展的现状与发展趋势

林下养鸡是一种新兴的立体生态养殖模式,在获得经济效益的同时可维持生态环境的稳定,是高效利用自然资源、符合当前市场需求的林下经济。文章阐述了林下养鸡的优势,分析了林下养鸡存在的问题和解决方法,为林下养鸡产业发展提供参考。     

微酸性电解水对蛋鸡舍空气消毒效果研究及使用成本分析

微酸性电解水是一种新型的消毒剂,具有高效广谱杀菌、无污染、无残留等优点.本试验选择2栋条件相同的蛋鸡舍,一栋作为对照组,使用普通消毒剂消毒,另一栋作为试验组,使用有效氯浓度为100 mg/L微酸性电解水对鸡舍进行消毒,测试不同消毒剂对蛋鸡舍空气的消毒效果,并进行使用成本对比分析.结果表明:有效氯浓度为100 mg/L电...     

雾霾对养殖业的危害及其对策

雾霾这个词越来越为人们所熟知,最早发源于大城市的雾霾逐渐蔓延至乡村,进而影响到我们的养殖业。持续出现的雾霾夭气加剧畜禽养殖舍内空气环境恶化,并使畜禽病原微生物传播风险提高,畜禽出现食欲不振、发病率提高等现象。如何应对雾霾带来的这些危害,也成了每年冬春养殖户的当务之急,本期就整理养殖业应对雾霾的对策,希望对我们的养殖户有所帮助。     

北京“土壤-饲料-奶牛”系统氮磷流动及环境损失时空特征

分析大城市郊区"土壤-饲料-奶牛"养殖体系养分流动和环境排放特征是合理控制养殖规模、促进农牧结合、保护生态环境和保障畜禽产品供应等政策制定的基础。本研究选取北京市郊区28个规模化奶牛农场,调研包括饲料来源和投入、奶牛生产和粪尿管理以及产品输出情况。结合公开发表的文献数据和北京市统计数据,利用NUFER-animal模型对1980—2013年北京市规模化奶牛农场"土壤-饲料-奶牛"生产系统养分流动特征、利用效率和环境损失的时空变化进行了定量化分析。结果表明,1980—2013年,奶牛个体尺度(仅包括泌乳牛)氮利用效率从14.9%增加到21.2%,磷利用效率从13.8%增加到27.3%;群体尺度(包括犊牛、育成牛、青年牛、泌乳牛和干乳牛)氮利用效率从14.5%增加到18.2%,磷利用效率从15.8%增加到24.9%;系统尺度(土壤-饲料-奶牛)氮利用效率从11.3%增加到15.8%,磷利用效率从13.3%增加到22.3%。北京市奶牛养殖个体尺度、群体尺度和系统尺度氮利用效率在1985年前减少;而1985年后逐渐增加。个体尺度、群体尺度和系统尺度磷利用效率均不断增加。系统尺度氮总损失从1980年的1 516 t增加到2013年的16 973 t;磷总损失从114 t增加到1 763 t。生产1 kg氮磷产品造成的氮和磷损失均表现出不断减少的趋势。北京市"土壤-饲料-奶牛"生产系统氮磷流动特征发生了很大变化,养分利用效率和总环境损失不断增加。产生这一变化的原因是养殖数量的增加、养殖模式从传统向集约化转变和环保管理措施的完善。因此,调整奶牛养殖从数量型向质量型转变以及提高喂养技术和粪尿管理水平等是提高都市奶牛养殖可持续发展的必要措施。     

畜禽疫病与畜禽环境质量

近年来,禽流感在世界各地频繁发生,先后袭击了从印度尼西亚、韩国到中国的亚洲数个国家和地区。为了尽快有效控制疫情扩大,几乎在所有发现疫情的国家和地区,比较普遍采用的方法就是从切断传染源着手,进行大面积捕杀及对病禽进行焚烧处理,但最终疫情控制的效果并不理想,给整个畜禽养殖业造成巨大经济损失。动物疫情的发生严重影响着动物源性食品的质量安全,且由于禽流感病毒变异性很强,如果经过变异,出现跨物种传播,成为人类易感病毒,并在人相互间可以传染,则将使人类健康面临严重挑战。不仅是禽流感,还有口蹄疫、新城疫、马立克氏病、鸡痘、传染性支气管炎,传染性喉气管炎、疯牛病、炭疽病、狂犬     

河北省污水灌溉农业环境污染经济损失评估

以河北省为例 ,采用市场价值法、人力资本法和工程费用法对污水灌溉所造成的农田土壤、地下水和作物污染及其对人群健康的影响进行经济损失评估 ,研究结果表明 2 0 0 0年河北省污水灌溉造成的环境污染总经济损失为 7.37亿元 ,占农业生产总值的 0 .87% ,其中以人群健康损失所占比重最大 ,占污染总经济损失的 95 .3% ,地下水和作物污染经济损失相对较小 ,故污水灌溉的潜在负面影响 ,尤其是对污灌区人群健康的影响应引起高度重视。     

水线添加微酸性电解水对饮水水质、蛋鸡生产性能和鸡蛋品质影响

试验旨在研究蛋鸡舍水线添加微酸性电解水对饮水水质、蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响。试验选取1 200只161日龄海兰褐商品蛋鸡,随机分成2组,每组3个重复,每个重复200只。对照组饮用自来水,试验组饮用有效氯浓度为0.3 mg/L的微酸性电解水,试验周期为10周。结果显示:水线中添加有效氯浓度为0.3 mg/L微酸性电解水能显著降低饮水中菌落总数(P<0.05),添加72 h后菌落总数达到《GB 5749—2006生活饮用水卫生标准》要求;与对照组相比,饮用微酸性电解水能够显著降低蛋鸡的死淘率(P<0.05),蛋鸡饮用微酸性电解水能够显著增加蛋壳厚度(P<0.05),但对鸡蛋平均蛋重、蛋壳强度、蛋形指数、蛋黄重量、哈氏单位、鸡蛋能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物含量均无显著影响(P>0.05)。综上所述,蛋鸡水线中添加有效氯浓度为0.3 mg/L微酸性电解水能显著降低饮水中菌落总数,添加72 h菌落总数达到国家饮用水水质标准要求,对蛋鸡生产性能无不良影响,且显著降低死淘率,增加蛋壳厚度。     

北京市奶牛养殖结构及粪污处理现状分析

随着奶牛养殖业规模化的发展,奶牛养殖场粪污的减量化和无害化处理以及资源化利用越来越引起人们的关注。通过对北京市奶牛养殖场进行调查研究,针对养殖污染物处理不当存在的环境问题,相关畜禽养殖环境标准规范的应用现状及环境控制技术需求,提出了合理化意见。