营养因素对猛增瘦肉和胴体组织的影响

瘦肉型猪日粮水平的高低决定瘦肉型猪的生产水平。因此，在确定瘦肉型猪日粮营养水平时应考虑以下几个问题：（１）瘦肉型猪的生产目标；（２）饲养管理条件，猪的遗传特性及生物潜力；（３）生产投入和产出的经济价值；（４）理想的日粮氨基酸水平；（５）其他营养素的水平。目前，在生产实际中，考虑日粮中各营养物的含量时，应从生产瘦肉猪的目标出发。即：（１）最大限度地提高瘦肉组织生长的速度和效率；（２）最大限度地提高胴体中瘦肉的比例；（３）生产优质、有特色的瘦肉，提高产品的市场竞争力。然而，相同的饲养管理并不易使以上…     

长白母猪繁殖性能与胎次的关系

根据不同胎次，分别研究长白母猪纯繁和杂交时的繁殖性能。结果表明：长白母猪无论是纯繁或杂交，其繁殖性能均以第1胎低，随胎次增加，繁殖性能逐步上升，至第4～6胎到达高峰，此后逐渐下降。同时试验还表明，长白母猪的产仔数和产活舒数在纯繁时比杂交高，但哺乳期间的增重速度和哺育率则相反。     

鄱阳湖区黄鳝体长、体重与性比关系初步研究

通过对不同季节在黄鳝市场随机购得的569尾黄鳝体重、体长测量及解剖取性腺观察鉴定性别,统计、分析得出:569尾黄鳝雌性占76.8%,间性占6.5%,雄性占16.7%.春季122尾黄鳝中雌性占85.2%,间性2.5%,雄性12.3%;夏季95尾黄鳝中,雌性占84.2%,间性8.4%,雄性7.4%;秋季231尾黄鳝中,雌性68.4%,间性8.2%,雄性23.4%;冬季121尾黄鳝中雌性78.5%,间性5.8%,雄性15.7%.体长25 cm以下全为雌性,未见雄性;体长25～30 cm,雌性:间性,为1:0.017;初步认为体长30 cm左右为性逆转的起点;体长30～50 cm是间性黄鳝出高峰期,但50 cm以上仍有部分雌性个体.40cm范围以下雌性占多数,45 cm以上雄性占多数.体重25 g以下个体很少见到性转化个体,雌性:间性,为1:0.012;初步认为体重25 g左右为性逆转的起点.25～150 g是间性黄鳝出现高峰期,但黄鳝体重150 g以上仍有部分雌性个体.黄鳝人工繁殖选择野生黄鳝规格为体重75 g以下,体长40cm以下,可基本保证雌鳝占大部分;黄鳝体重75 g以上,体长45cm以上,可基本保证雄鳝占大部分.     

大约克夏猪胴体性状的选育

江西东乡红壤开发瘦肉型原种猪场从加拿大引进一批大约克夏原种猪后，于1996年开始，为进一步提高大约克夏猪的胴体性状，采取了开放－闭锁的选育方法，引进双肌臂种猪，重新组建基础群，继续对大约克夏猪进行选育。经过3年的选育，大约克猪的胴体性状得到进一步的提高，现状研究结果报道如下。     

长大杂种母猪繁殖性能与胎次和温度的关系

本试验选择长大杂种母猪，在相同的营养水平下进行试验，探索环境温度与胎次对其繁殖性能和仔猪生长发育的影响，结果表明，长大杂种母猪的繁殖性能在第４－６胎时达到高峰（１０．０５－１１．３０头），而夏季，长大母猪的繁殖性能下降，并表现出明显的热应激现象。仔猪的生长发育则以高温条件下出生的轻快。     

高温条件下温湿度指标(THI)对生长肥育猪体温调节的影响

夏季高温条件下选择60～75公斤生长肥育猪21头,每天测定室温、相对湿度、气流、体温、呼吸频率和心率各项生理指数的变化,计算温湿度指标(THI),研究THI对其体温调节的影响。结果表明,THI、室温与体温、呼吸频率和心率的变化呈现强正直线相关,且都达到极显著水平(p<0.01),THI估计炎热程度比单一因素准确性要高.随着THI的提高,体温、心率随之升高,但均属正常范围,而呼吸频率极显著升高,由于气流的作用,使生长肥育猪忍受高温的限度有所提高,故在计算THI时,应考虑气流这一环境因素。     

浅谈有机畜牧业发展

随着我国加入世贸组织和全球经济一体化的实现,我国的畜牧业要与世界畜牧业接轨,必须打破传统发展模式,走有机发展之路。否则我们的畜牧业产品不仅不能进入国际市场,就连国内市场也将受到冲击。要发展有机畜牧业就必须全面深刻地了解有机畜牧业,本文对有机畜牧业的几个问题进行了阐述,希望对我们了解有机畜牧业有所帮助。     

对我省生态养猪业的调查与思考

1 我省生态养猪类型1．1 养—养结合型。也称养殖业的主体开发型。1．1．1 养猪与养鱼结合模式。利用养猪废弃物养鱼以换取鲜鱼的模式。一般饲养1头肉猪至90kg以上出栏时可生产粪尿和污水2 500kg左右。据研究，每40kg猪粪尿可换取1kg鲜鱼。此模式饲养鱼种一般为鲢、鳙、胡子鲶、鲫、鲤鱼等品种，同时水体还可养蚌。如我省万年珍珠集团养猪场、玉山县畜牧良种场、横峰县畜牧良种场、修水高丰水库等都属于此种模式。1．1．2 养猪和沼气结合型。此种模式的利用方式有：沼水、沼渣喂鱼、养猪；沼水、沼渣饲养蚯蚓、生产青绿饲料、培育中药材、花…     

柱状黄杆菌对草鱼TLRs基因表达水平的影响

用柱状黄杆菌Flavobacterium columnare G4株感染草鱼Ctenopharyngodon idella,分别在感染1、4、7d后提取感染组和对照组草鱼鳃、脾脏、肝脏、肠道和头肾5种组织的总RNA,并采用半定量RT-PCR方法检测不同组织中Toll样受体3(TLR3)、Toll样受体7(TLR7)和Toll样受体22(TLR22)3个抗病毒免疫基因的表达变化.结果表明:注射柱状黄杆菌7d后,TLR3在草鱼鳃、肝脏、肠道和头肾4种组织中的表达显著上调(P＜0.05);注射柱状黄杆菌4d和7d后,TLR7和TLR22在5种组织中的表达均显著上调(P＜0.05);而注射柱状黄杆菌1d后,TLR22在鳃、脾脏和肝脏组织中的相对表达量就显著上调(P＜0.05).研究表明,TLR3、TLR7和TLR22基因在机体应对细菌感染的免疫反应过程中发挥着重要的作用.     

江西3个地理群体野生鲫肌间骨的比较分析

【目的】为探究不同地理群体野生鲫肌间骨数目与形态特征的差异,【方法】本研究采用常规测量法和解剖法,比较分析了江西3个地理群体野生鲫的肌间骨的数目、形态和分布。【结果】结果表明:萍乡PX(赣西)、南昌NC(赣中)、瑞昌RC(赣北)3个地理群体野生鲫的平均总肌间骨数分别为(80.00±3.08),(79.83±8.06)和(83.25±4.99),均无显著性差异(P0.05)。PX、NC、RC 3个地理群体均有髓弓小骨和脉弓小骨,均无椎体小骨;3个地理群体髓弓小骨的平均数目分别为(54.80±2.39),(54.80±6.85)和(54.00±3.37),均无显著性差异(P0.05);脉弓小骨平均数目为(25.20±3.90),(25.17±2.32)和(29.25±4.11),均无显著性差异(P0.05)。3个地理群体均具有"I"形、")"、"卜"形、"Y"形、一端多叉形、两端两分叉形和树枝形7种类型的肌间骨,NC群体还有两端多叉形肌间骨。【结论】3个地理群体髓弓小骨数量均多于脉弓小骨且形状更复杂,NC群体躯轴上、尾部上与下部")"形肌间骨少于PX群体、RC群体;而两端两分叉、两端多分叉形肌间骨均多于PX群体和RC群体,表现为更加复杂的肌间骨特征。研究结果为鲫肌间骨遗传改良提供了形态学基础资料。