河姆渡人饮食考察

河姆渡遗址的两次考古发掘，发现了大规模的干栏式建筑遗迹，充分说明河姆渡人已过上了较为稳定的定居生活。稳定的饮食来源，是定居生活的条件。河姆渡人从事简单的原始农业、采集业、渔猎业、畜牧业、获取食物。从人体的生理学而论，解决了饮食问题，才能从事其它的生产生活活动。饮食，是人类生存和改造身体素质的首要物质基础，也是社会发展的前提。河姆渡文化延续时间长达2000多年，靠的是当时得天独厚的生态环境和河姆渡人的劳动创造。本人试结合河姆渡遗址的考古发掘资料及有关文献，对当时河姆渡人的饮食及相关问题作一些初步讨论。…     

兰花丛考

兰花是中国的十大名花之一，它主要指的是兰科植物中的春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰等五种。兰花在我国分布较广，以西南地区为最多，其次在东南地区。兰花以其层出不穷的花艺，变幻莫测的叶艺而倾倒了不少爱花之士，从而使兰艺名扬海内外。目前，兰花家庭栽培较为普遍，而在广州等地，种植规模更大，有许多专门的兰圃。我国有众多的兰花爱好者，他们已成立了许多兰花协会，专门研究艺主技术，探讨兰文化，而且每年都组织不同规模的兰花展览，以宏扬祖国的传统兰文化，促进艺兰事业的进一步发展。 一、古代的兰惠 兰花在我国的栽培历史是十…     

大埔县密集烤房与普通烤房应用效果比较及存在问题

通过对密集烤房和普通烤房的烤房特点、劳动强度、耗能成本、烟叶等级结构、化学品质等进行对比分析,结果表明:与普通烤房相比,密集烤房可以显著减轻烟农劳动强度、节省能耗,同时还提高上、中等烟比例,有效降低杂色烟、挂灰烟、光滑烟的比例,每公斤干烟密集烤房节约成本0.81元,均价提高0.9元;密集烤房可以降低蛋白质、烟碱、总氮含...     

河姆渡“石磨盘”质疑

河姆渡遗址是我国东南沿海地区一处重要的新石器时代遗址。它的发现和发掘使我国南方地区史前文化研究有了新的突破,有力地证明了长江流域也和黄河流域一样都是中华民族远古文化的发祥地。吸引了考古、建筑、农史等诸多学科专家学者投入研究,取得了丰硕成果,弄清楚了许多问题,但同时也产生了一些新的歧议和疑问。 牟永抗先生在《钱塘江以南的古文化及相关问题》和《浙江省新近十年的考古工作》两文中首次指出河姆渡遗址原先混杂在数量甚多的砺石中间,有相当部分是与原始农业有关的石磨盘,并把它作为钱塘江以南地区的一项重要文化特征…