胶原蛋白代替鱼粉饲喂蛋鸡的效果

胶原蛋白是一种新型的动物性蛋白质掭加剂。分析结果表明,它含有多种动物生长所必需的氨基酸,总和在80％以上,营养价值丰富,在畜禽的配合饲料中使用,可以节省饲料,降低生产成本,增强抗病力等。在目前市场鱼粉短缺,价格昂贵的情况下,可用它代替部分或全部鱼粉。本试验的日的就     

公猪和阉公猪生产性能的优势比较(续)

2 胴体品质比较 表2列出了公猪与阉公猪的胴体品质比较。与阉公猪相比,公猪背膘薄,胴体长,背最长肌面积(眼肌面积)较大。阉公猪比其同窝同胎次的未阉割公猪的屠宰率略高,原因之一是公猪的生殖器官重量较大。公猪比阉公猪的瘦肉率高,脂肪少,骨骼及猪皮的比例较大,见表3。小母猪的屠体成分介于公猪与母猪之间。无论阉公猪还是母猪,其骨铬与肌肉的比例相对稳定,分别为1:5.4和1:5.5。公猪胴体比阉公猪的胴体含水量高,蛋白含量高而脂肪少,见表4。     

肉大鸡颗粒饲料的吸湿解吸平衡模型

为了研究成品饲料的吸湿解吸平衡规律,用GAB模型及其含温度变量的改良模型（mGAB, modified GAB）拟合静态法获得的肉大鸡颗粒料在15、25、35和45℃环境下,在11%至97%平衡相对湿度（即水活度0.11～0.97）范围内的吸湿平衡以及11%～75%（即水活度0.11～0.75）范围内的解吸平衡,得到优异的拟合精度。结果表明：随温度上升,饲料的平衡含水率下降,吸湿和解吸之间存在明显的滞后现象。用BET解吸模型计算的15～45℃范围内单层含水率为6.34%～5.39%（干基）,并且随温度升高线性下降。以水活度0.65为安全贮存的临界点,对应于吸湿和解吸过程, 用改良GAB模型估计4个温度点的安全水分（干基）分别为13.09%和14.71%、12.92%和14.33%、12.74%和14.00%、12.56%和13.66%。研究结果为饲料的贮存和冷却过程规律研究提供了参考。     

微量元素和赖氨酸添加水平对生长猪生产性能影响的研究

将９６头２０公斤生长猪随机分为４组，采用２×２因子试验设计分别喂以微量元素水平和赖氨酸水平为１ＮＲＣ和１ＮＲＣ、１ＮＲＣ和３ＮＲＣ、１３ＮＲＣ和１ＮＲＣ及１３ＮＲＣ和３ＮＲＣ的４种日粮。在２８天的饲养试验中，观测猪的生产性能、血清碱性磷酸酶（ＡＫＰ）和血清尿素氮（ＢＵＮ）含量的变化。统计分析表明，它们对试验猪的平均日增重、日采食量和饲料报酬都无明显影响。提高日粮的赖氨酸水平或微量元素水平，血清ＡＫＰ和ＢＵＮ含量的变化也不显著。     

花卉专用控释肥对4种草本花卉生长的影响

采用盆栽实验研究3种花卉专用控释肥(COMPO、Z-P、CAU2103)对4种草花(一串红、三色堇、金鱼草、矮牵牛)的苗期生长及开花情况的影响。结果表明：3种控释肥由于控释期的长短不同对它们的影响有所差异。除Z-P对金鱼草生长和开花作用不明显外，3种控释肥处理均能达到或优于对照(普通施肥)，促进花卉生长、正常开花。     

家禽营养与热应激—添加氨基酸的重要作用之一

家禽生产中由于热应激造成的经济损失不仅限于热带国家。在西班牙,1987年的一场热浪使100万只雏鸡死亡。环境高温对家禽最明显的影响是采食量下降。随之而来的是所有性能指标降低。除     

亚洲棉和雷蒙德氏棉PEBP家族基因的鉴定及该家族基因在陆地棉组织中表达分析

磷脂酰乙醇胺结合蛋白(phosphatidyl ethanolamine-binding proteins,PEBP)基因家族广泛存在于真核生物中,在被子植物中主要起着促进或抑制开花和控制株型的作用。利用亚洲棉(Gossypium arboreum,A2)和雷蒙德氏棉(Gossypium raimondii,D5)的基因组数据库,分别搜索到8个棉花PEBP同源基因,都包含4个外显子和3个内含子,编码的蛋白都存在PEBP家族的保守基序和关键氨基酸位点,表明二倍体棉花中至少存在8个PEBP家族基因。进化分析表明,8个PEBP基因分属于3个亚家族,含FLOWERING LOCUS T(FT)-like亚家族1个、TERMINAL FLOWER 1(TFL1)-like亚家族5个(包括3个TFL1和2个BFT)、MOTHER OF FT AND TFL1(MFT)-like亚家族2个。实时荧光定量PCR分析陆地棉(Gossypium hirsutum)8个PEBP基因在根、茎、叶、幼苗顶端分生组织、花、胚珠和25 d的纤维组织中的表达,表明FT1在叶片中表达量最高,其次在纤维、胚珠和花中;MFT1在各组织中均表达,但在纤维中表达量最高,其次是花和叶片中,而MFT2以在叶片中表达为主;TFL1a、TFL1b和TFL1c均在根中表达量最高,但TFL1c在叶片、花和胚珠中也有相对较高的表达;BFT1和BFT2在叶片中表达量最高,但除幼苗顶端分生组织外,BFT1在其他各组织中的表达明显高于BFT2。这些结果表明,PEBP家族基因在棉花的生长发育中可能具有不同的功能。     

膨胀加工对饲料理化性质和营养价值的影响（续Ⅲ）

2.膨胀加工对饲料化学、物理和 卫生品质的影响2.2 膨胀加工对饲料化学性质的影响2.2.1 淀粉 动物饲料是许多饲料原料的混合体系,其中淀粉以多种不同的形式存在。淀粉分子的性质及其结晶状态取决于加工条件和原料的组成成分。加工工     

笼养蛋鸡被毛损失对生产性能的影响及其成因和评分方法

寒冷季节的被毛损失是导致产蛋鸡实际采集量高出经典采集量预测值的主要原因。在较高环境温度下，被毛损失有利于生产性能的发挥，而在适温区下限以下时，则显著提高维持需要，降低饲料转化率。被毛状况受遗传，年龄，饲养方式等许多因素的影响。被毛覆盖状况的评分方法很多，作者认为目前比较合理的是躯体被毛覆盖重量指数法，即ＩＢＰＷ计分法，现有的评分法末充分考虑鸡体不同部位的不同散热效率和气候适应的影响，有必要将被毛附     

膨化技术──优点与缺点

在美国饲料工业界，人们对膨化技术愈来愈感兴趣，其缘由主要在于：（a）人们期望降低成品饲料中微生物的数量；（b）能够使用更多种类的饲料原料；（C）可以使用高比例的液态原料；（d）生产高品质的颗粒饲料。膨化机在设计与挤压机相似。膨化机有一个厚壁混合管道，其内部装有旋转轴，用以在较高的含水量，较高的温度和压力条件下混合并揉搓和挤压饲料。在大多数情况下，其挤压强度、产品温度、能耗和产量由一个可调的环形间隙来决定。当内容物喷出时，体积迅速膨胀，部分水份蒸发出去，饲料的密度也同时下降。l膨化饲料在饲料生产中优点…