苏芸金桿菌防治菜青虫致病生理的研究(一)

本研究结果表明,苏芸金杆菌感染菜青虫中毒之后,其血淋巴生理生化有显著变化:蛋白质含量明显降低;脂酶的活性与感染中毒的程度成正相关。     

板栗贮藏前后的养分分析

板栗贮藏前的营养组分粗蛋白,总糖,还原糖,粗脂肪和维生素Ｃ的含量,分别为７．１０％,７７．８８％,１．９７％,１．５５％和３２．２７ｍｇ．１００ｇ＾－１,并含有较丰富的Ｃｕ,Ｚｎ,Ｆｅ,Ｍｎ等微量元素,板栗蛋白南的氨基组分中,天门冬氨酸,谷氨酸,亮氨酸和赖氨酸的含量较高,必需氨基酸总量达３１４．６６ｍｇ．ｇ＾－１蛋白质。板栗经济膜保鲜贮藏５个月,其营养组分与贮前比较变化不大。     

油菜中β－硫代葡萄糖苷总量分析（简报）

采用内源芥子酶法测定不同类型油菜的花、嫩角果、老角果以及成熟种子中的β－硫代葡萄糖苷总量。结果表明,甘蓝型油菜含量最高,达８７μｍｏｌｇ;白菜型油菜次之,为４５μｍｏｌｇ;最低者为芥菜型油菜,为４１μｍｏｌｇ。     

家畜生长促进技术的未来

促进家畜生长的现代技术(包括:饲养,繁殖,促蛋白合成类固醇,调节生长的激素处理,生长促进剂——激素拮抗物的合成和应用,免疫法和调节胎儿激素平衡等),将在今后十年间广泛应用.而促进生长的生物技术,将在二十一世纪发挥巨大作用.     

关于膨胀土地区沼气综合利用研究中厌氧发酵接种物的筛选

<正> 一、丰富的农业剩余物资源是我省沼气发酵的物质基础我省地处长江、淮河流域,横跨亚热带和暖温带地区,自然条件优越。全省各地太阳的年辐射量为110—130千卡/cm~2,阜阳、砀山、毫县一带可达130千卡/cm_2,沿江一带和山区,大致相等,仅115千卡/cm_2。所以,农业剩余物的资源是很丰富的。根据省统计局和农业厅于1981年公布的十种主要作物的产量,参照有关资料(……)等,确定秸秆重量和作物产量的比例概数,以吨为单位计算农业剩余物资源,列于表1。     

油菜籽中硫代葡萄糖甙总量测定方法──内源酶法

测定油菜籽硫甙总量的内源酶法．其原理是依据内源硫甙酶水解硫甙，以３，５一二硝基水杨酸为显色剂，测定水解产物葡萄糖量，再换算成硫甙总量。４０％的酸化甲醇可完全抑制硫甙酶活性．方法简单、快速，精密度高，重现性好。葡萄糖回收率为９３．６４％±１．３７％。     

油菜籽萌发初期酯酶同工酶特性分析

发芽3天的三个品种油菜籽酯酶提取液经聚丙烯酰胺凝胶电泳后,获得酯酶同工酶酶谱。酶带的数目及染色程度具有品种的特异性,各酶带的相对活性亦有明显差异。     

板栗成分在液膜贮藏保鲜期间的变化

板栗在液膜贮藏保鲜期间,总糖含量明显减少,但减少速率较小;还原糖含量显著波动,在一定的水平上呈动态平衡;可溶性蛋白含量有一定变化,在狭小的范围内处在动态平衡;维生素C的损失较少;不同液膜处理的板栗,其过氧化物酶活性变化的趋势有较大差异。