数字化时代期刊编辑应做到三个主动

随着信息数字化、网络化的变革,给期刊出版业带来了前所未有的机遇和挑战。作为传统出版业的期刊编辑,应该做到三个主动,即主动转变观念,主动学习相关技术,主动进行信息交流。     

编辑加工生命科学类稿件应注意的问题

以《南京农业大学学报》为例，综述了生命科学类稿件中关于遗传命名、拉丁学名和酶的命名的一些习惯和规律。     

薏米红豆的综合利用现状

薏米和红豆都是营养丰富药用价值很高的谷物资源,历史悠久,种植广泛,均有清热利尿、控制血糖、美容养颜、镇痛消肿、抗癌的功效,经常食用可去除疲劳、强身健体。然而薏米和红豆的开发利用程度都不高,精深加工和开发利用还需要加强研究与完善。开展薏米红豆的实验研究,提高薏米红豆的综合利用水平,以薏米和红豆为原料研发生产更多的功能性产品,提升薏米红豆的附加值,改善人们的健康水平,意义重大。     

城市园林绿化中的大树移植

随着城市建设快速发展和园林绿化水平的不断提高,大树移植技术越来越普遍地应用于改善城市生态环境与绿地景观、提高城市绿化质量等方面。大树移植见效快、效果好,但苗源少,造价高,方法不当,则极易造成死亡,因此如何提高大树移植成活率,在园林绿化施工过程中极为重要。     

网络环境下高校学报编辑学术把关的内容重点与策略分析

在网络环境下,对学术质量的把关是高校学报办刊的关键。通过分析高校学报的来稿特点,提出编辑在学术质量把关工作中应充分利用网络辅助编辑工作,并分析了提高稿件学术水平的方法与策略。     

编辑加工生命科学类稿件应注意的问题

以《南京农业大学学报》（自然科学版）为例，综述了生命科学类稿件中关于遗传命名、拉丁学名和酶的命名的一些习惯和规律。     

不同小麦品种面粉品质性状对花期高温响应及耐热性评价

【目的】研究高温热害对小麦面粉品质的影响,为选育高产优质耐热型小麦品种提供理论参考。【方法】选用26份春小麦品种为材料,采用田间模拟高温胁迫,在抽穗-扬花期进行高温处理,取成熟期籽粒测定籽粒蛋白质含量、籽粒硬度及面粉品质等指标,运用聚类分析方法综合评价其耐热性。【结果】阿勃等18个品种在高温胁迫下湿面筋含量呈现上升趋势,但多数品种的面筋指数降低;龙麦30、新春38号和新春41号3个品种的峰值黏度在高温胁迫下呈显著上升,但多数小麦品种的籽粒硬度指标受花期高温影响不显著。阿勃、高原448、宁春53号、新春44号、新春40号等5个品种耐热性强;龙麦30、龙麦37、藏春11号、克春4号、龙麦26、龙麦35、高原506、克春11号、宁春16号、新春31号等 10个品种耐热性中等。【结论】高温胁迫对不同基因型小麦品种面粉品质影响不一,新疆自育品种耐热性还有待进一步提高。