海南地方猪IGFBP6基因多态性分析

采用PCR-SSCP技术,对五指山猪、海南地方猪2个品系(临高猪、屯昌猪)等猪种的IGFBP6基因的多态性进行研究。结果表明,引物P1和P2的PCR片断SSCP分析表现有多态性,且出现3种基因型。随后的测序结果表明,它们都在相应的区域存在着变异;引物P1在海南地方猪种大多表现BB基因型和以B等位基因为主,引物P2大多表现CC基因型和以C等位基因为主。SPSS软件分析五指山猪IGFBP6基因多态性与其3个生长阶段的关联程度,结果发现,引物P1 AA基因型和引物P2 DD基因型的猪个体在2月龄、8月龄、12月龄的生长体重高于其它基因型,但个体差异均不显著(P0.05)。     

海南原产地五指山猪生理生化指标测定

采用常规方法对3~12月龄原产地五指山小型猪两个品系的部分血液进行16项生理和12项生化指标测定和分析,并与其他小型猪的同类指标进行对比分析。结果显示,五指山小型猪品系内绝大多数血液生理、生化指标性别间差异不显著,仅生理指标中的血小板和粒细胞分类计数和生化指标中的甘油三酯差异显著(P<0.05),在品系间,五指山猪黑系与白系在血小板计数(PLT)、嗜酸性粒细胞(EO)、嗜碱性粒细胞(BASO)3个生理指标和生化指标球蛋白(GLB)上存在显著差异(P<0.05)。     

饲粮能量差异对海南猪IGFBP6基因mRNA表达的影响

将36头质量为(61.70±1.00)kg的海南猪随机分为2个处理组,分别饲喂高、低能量水平的2种日粮,以研究不同能量水平对IGFBP6基因表达量及生产性能的影响。相比之下,高能量水平饲粮可显著提高海南猪平均日增质量(P0.05),并显著降低料肉比(P0.05)。RT-PCR结果表明,低能量水平饲粮可促进IGFBP6基因表达量。海南猪IGFBP6基因表达量与平均日增质量、平均日采食量均呈不显著正相关(P0.05);与料肉比呈显著负相关(P0.05)。饲粮能量水平可影响海南猪的生产性能,但对海南猪IGFBP6基因表达量的影响不显著。     

大豆异黄酮对肉公鸡生长性能、肉质和抗氧化性的影响

为了研究人工合成大豆异黄酮(ISF)对肉公鸡生长性能、肉质和抗氧化性的影响,现将1500只42日龄的鸡分成5个处理每处理6个重复(每个重复50只鸡)试验日粮中依次添加0、10、20、40、80mgISF/kg,自由采食,试验期为3周。试验结果显示:日粮中添加10mg、20mgISF/kg组体重分别增加13.6%和16.2%(P<0.01),采食量也各增加了7.37%和11.2%(P<0.01)。此外,10mgISF/kg组料重比降低了5.5%(P<0.05)。日粮中添加40mgISF/kg使鸡肉系水力略有增加,增加了17.24%(P<0.1)。尽管添加40、80mgISF/kg组均使肉色变浅,但添加20、40mgISF/kg组能显著增加肉的PH值(P<0.01)。在鸡日粮中添加20mgISF/kg时血浆中丙二醛的含量有所下降(P<0.1),而添加20、40、80mgISF/kg胸肌中丙二醛含量都显著降低(P<0.01)。添加40、80mgISF/kg显著提高了血浆中总的抗氧化能力(P<0.01),而总的过氧化物歧化酶的活性略有提高(P<0.1)。80mgISF/kg组稍微提高血浆中过氧化氢酶的活性(P<0.06)。而40、80mgISF/kg组可使胸肌中总过氧化物歧化酶的活性各增加25.36%或63.93%(P<0.01),且40mgISF/kg组使过氧化氢酶的活性可提高70.61%(P<0.05)。同时,添加10、20、40mgISF/kg均降低了乳酸产量(P<0.05)。研究结果表明:在日粮中添加ISF可降低脂质过氧化反应,提高抗氧化性能,从而提高肉公鸡的生产性能和肉品质。     

家禽的采食量、能量消耗和体重的调控机制

为了达到能量平衡和保持恒定的体重,采食量和能量消耗的改变必需严加调控。为了追求诸如生长速度、产肉量等重要经济指标而对某些家禽品种严格选育,这是不正确的。例如,为了满足能量需要和维持能量平衡,在现代商品禽类的的饲养中不对其过多限制而让自由采食。因此,在生产中为了避免能量过度消耗和过肥对禽类必需限饲。因而,制定一项遗传规则是至关重要的,这有助于解释该情况并能为对禽类取得更好的生产效益而提供潜在的策略。本文就当前关于禽类在基因水平上调控采食量、能量消耗等方面进行了综述。高度整合的调节系统已能检测出采食量的控制与能量状态之间的联系。这一些系统在家禽中怎样发挥作用目前尚在探索中。例如,目前已经鉴别出鸡的一磷酸腺苷活性蛋白激酶的途经联系维持细胞水平的能量稳态代谢的活性调节与能量的传感。在丘脑下部,该途径在调控采食量、能量消耗及感知周身能量需要中也发挥很重要的作用。基因编码的关键调节因子如激素,神经肽,感受器,酶和转录因子的基因所产生的分子成分构成了复杂交互的神经网,内分泌物和代谢途经网络,联系着外周组织与中枢神经系统。而且,特别基因组的协同表达能建立功能途径,该途径是对激素,营养素和代谢物等物质有反应并受它们的调控。然而,随着对调控禽类采食量和能量消耗的遗传与分子规则更深的了解,使得在发展,评估、经营更有效的禽类商业生产线方面取得了重大进展。     

猪POU1F1基因多态性与五指山猪生长性能的相关研究

采用PCR-SSCP、PCR-RFLP技术对6个猪群共计276头猪的POU1F1基因的4个位点的多态性进行多态性分析,在针对Intron1设计的2对引物扩增的片段中分别发现1处突变位点,各存在2个等位基因(A和B、C和D);在引物P2位点,海南4个品系的猪种(五指山猪、五指山猪近交系、临高猪、屯昌猪)均没有发现多态性,而在滇南小耳猪、香猪2个猪种中BB基因型频率较AA基因型频率占优势,群体遗传多态性检测处于中度多态;在引物P3位点,在6个猪群体中,DD基因型频率较CD基因型频率占优势,群体遗传多态性检测均处于中度多态。SPSS软件分析五指山猪POUIF1基因P3位点的多态性与3个生长阶段及其日增重的关联程度,结果表明P3位点不同基因型对五指山猪3个阶段的生长及日增重间均无显著差异。