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不同保鲜剂对常温下鸡蛋保鲜效果的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
采用壳聚糖、聚乙烯醇、石蜡作为保鲜剂对鸡蛋进行保鲜效果的比较试验,通过对常温贮藏期间鸡蛋各项感官指标和内部品质指标变化的分析发现,上述保鲜剂单独使用时,液体石蜡保鲜效果极显著地优于对照组,聚乙烯醇次之,壳聚糖保鲜效果最差,但仍优于对照组.经液体石蜡涂膜处理的鸡蛋在25℃、60%~80%相对湿度条件下存放30天,鲜蛋率仍为100%,相当于对照组存放6天时的品质,失重率仅为0.73,蛋黄指数为0.37,浓蛋白含量为41.49%,蛋白pH值为7.77. 相似文献
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荥阳市贾峪镇总面积83.7km^2,辖26个行政村,1个居委会,总人口5万人,耕地面积0.46万hm^2。近年来,贾峪镇党委、政府解放思想。大胆实践,把临洞林湖周边的邢村、周垌、洞林、鹿村、郭岗5个行政村14个村民组22个自然村连成一片,按照“依法、自愿、有偿”的原则。采取切实有效措施,促进土地流转,积极推进该区域农村城镇化进展、农业规模化经营、农民工人化就业, 相似文献
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近年来。河南省荥阳市委、市政府紧紧围绕建设社会主义新农村的目标.提高认识,积极引导,有序推进了全市农村集体土地承包经营权流转试点工作。王村镇许庄村在土地流转方面工作成效明显。截止目前,全村农村土地流转面积18.67hm^2。涌现出一大批蔬菜种植大户,年销售蔬菜700万kg,农民收入明显增加。 相似文献
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刘会珍 《农业装备与车辆工程》2012,50(12):53-56
自然吸气的发动机进气压力是负压,所以进气歧管的动态效应对进气量的影响较大,进气歧管长度优化的原理主要是利用进气压力波的动态效应增加发动机的进气量,从而使发动机的各项性能达到最佳,本文主要研究进气歧管支管长度对进气量的影响,通过理论计算确定各转速下最优的进气歧管的结构尺寸,并通过试验验证确定最优的设计方案. 相似文献
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荥阳市王村镇西大村积极探索农村土地流转新模式,以"土地能入股,农户成股东,公司化经营,企业化管理"的农村土地经营新模式,成功流转土地约66.67hm2,建设千亩日光温室绿色蔬菜种植基地,提高了土地效益,实现了集体与农户双赢,收到了很好的经济效益。一、土地流转取得的成效 相似文献
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鸡蛋消毒方法的对比研究 总被引:3,自引:1,他引:3
采用5种消毒方法对鸡蛋蛋壳表面细菌进行杀菌效果试验,结果表明,各处理组之间抑菌效果差异显著(P<0.05),杀菌效果优劣依次为开水浸烫>甲醛熏蒸>过氧乙酸熏蒸>高锰酸钾浸泡>过氧乙酸浸泡,开水浸烫操作技术难度较大,容易引起蛋壳破裂,适宜实际生产的消毒方法为过氧乙酸熏蒸和甲醛熏蒸.将消毒处理后的鸡蛋在温度25℃,相对湿度60%~80%贮存20天,开水浸烫处理组鸡蛋仍保持较鲜的品质,其余各组鸡蛋品质较差.结果表明,常规消毒方法(除开水浸烫法)只能抑制蛋壳表面微生物的生长繁殖,不能延缓鸡蛋品质下降达到保鲜鸡蛋的作用. 相似文献
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鸡痛风病是由于蛋白质代谢障碍和肾脏受损伤,使其代谢产物尿酸或尿酸盐大量在体内蓄积而引起的,临床上以消瘦、关节肿大、运动障碍为特征。2005年6月17日,尚志市尚志镇一养鸡户王某购入1000只肉鸡,前期生长发育良好,至18日龄,有部分鸡出现跛行、下痢,至发病第4日出现鸡只死亡,经诊断为鸡痛风病。现将诊治情况报告如下:1临床症状病鸡精神状态良好,能饮食,关节肿大,蹲地不动,强迫运动鸣叫,步态不稳,泄殖腔周围污秽。2剖检变化挤压泄殖腔流出白色排泄物,胸气囊、胸腔壁、心外膜、腹膜、肠系膜、肝脏表面均附着着白色石灰样物质;肾脏肿大、坏死,… 相似文献
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荥阳市贾峪镇总面积83.7km2.辖26个行政村,1个居委会,总人口5万人,耕地面积0.46万hm2.近年采,贾峪镇党委、政府解放思想,大胆实践,把临洞林湖周边的邢村、周垌、洞林、鹿村、郭岗5个行政村14个村民组22个自然村连成一片,按照"依法、自愿、有偿"的原则,采取切实有效措施,促进土地流转,积极推进该区域农村城镇化进展、农业规模化经营、农民工人化就业,致力将其打造成为集生态农业、生态旅游、生态教育、生态娱乐、生态商业为一体的新农村建设示范区. 相似文献
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我国鸡蛋生产现状及蛋品工业面临的主要问题 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>鸡蛋富含人体所需的优良蛋白质、脂肪、磷脂质、矿物质、维生素等营养物质。一直是我国城乡人民重要的动物蛋白来源。我国每年鸡蛋的销售量占动物性食品销售总量的32%以上,2003年我国鸡蛋人均月销售量为0.94千克,城市居民鸡蛋消费支出占总消费支出的4%以上,占食品消费支出的12%左右。由此可见,鸡蛋在我国城乡人民生活中的作用和价值。1禽蛋的生产现状 相似文献