以产业协会为依托搞好渔业科技入户工作

北京市通州区观赏鱼产业协会成立于2003年4月,有团体会员32个,个人会员106人,4年来,以北京鑫淼观赏鱼养殖中心为龙头,组织全区广大水产养殖户大力发展观赏鱼养殖,初步形成了以观赏鱼为主导产业的渔业产业化格局,至2006年,全区观赏鱼池塘养殖面积8000亩,庭园小池养殖高档观赏鱼发展到4.5万平方米,年生产观赏鱼1.6亿尾,年产值6400万元,有近70个村210户从事观赏鱼养殖,利润均在2000元/亩以上,成品鱼除销往华北、东北、华东、西北等地区外还远销欧美、东南亚等地区。2005年~2006年,通州区以区观赏鱼产业协会为依托,积极开展科技入户工作,促进了全区观赏鱼产业的发展。     

草鱼、鲤、鲢、鳙和尼罗非鲫脂肪酶活性的比较研究

草鱼和鲤肝胰脏脂肪酶活性明显比肠道的高(P<0.025);鲢和鳙肝胰脏脂肪酶活性明显低于肠道的(P<0.025);尼罗非鲫肝胰脏和肠的脂肪酶活性几乎相等(P>0.05),而胃脂肪酶活性明显比肝胰脏和肠道的低(P<0.005)。五种鱼的肝胰脏脂肪酶活性由高到低的顺序为:草鱼>尼罗非鲫>鲤>鳙>鲢;肠脂肪酶活性由高到低的顺序为:鲢>鳙>尼罗非鲫>草鱼>鲤。结果表明:鱼类的食性与脂肪酶活性无明显相关。草鱼、鲢和鳙的肠脂肪酶活性,中肠略高于前肠和后肠;尼罗非鲫和鲤的肠脂肪酶活性由前往后逐渐下降。     

龙睛金鱼人工繁殖和池塘高密度养殖技术

2000年起，龙睛金鱼人工繁殖和池塘高密度养殖技术在北京市观赏鱼池塘养殖主产区一通州区率先示范使用，经过10余年不断的摸索与完善，此项技术在我区全面推广并成为观赏鱼养殖主要技术。采用该技术养殖出来的龙睛鱼产量高、特征突出、市场畅销、效益稳定，为推动我区观赏鱼产业发展，加快调整产业结构，增加农民收入起到积极的促进作用。现将该技术介绍如下：     

草鱼、鲤、鲢、鱅和尼罗非鲫淀粉酶的比较研究

草鱼、鲤、鲢、鳙的肝胰脏和肠淀粒酶的最适pH值分别为6.4和6.4,6.4和6.4,7.2和6.8,7.2和6.8。草鱼、鲤和尼罗非鲫的肝胰脏淀粉酶活性明显高于肠淀粉酶(P<0.025),而鲢和鳙的肝胰脏淀粉酶活性明显比肠的低(P<0.05)。尼罗非鲫胃淀粉酶活性明显比肝胰脏和肠的低(P<0.005)。5种鱼的肝胰脏淀粉酶活性由高到低的顺序为:草鱼、鲤>尼罗非鲫>鲢>鳙。草鱼和鲤肝胰脏淀粉酶活性分别是尼罗非鲫、鲢、鳙的2.6和7倍。肠淀粉酶活性由高到低的顺序为:尼罗非鲫>草鱼>鲤>鲢>鳙。尼罗非鲫肠淀粉酶活性分别为草鱼、鲤、鲢、鳙的1.11、1.72、1.93、2.41倍。草鱼和鲤肠淀粉酶活性由前肠向后肠逐渐升高,鲢、鳙和尼罗非鲫中肠淀粉酶活性略高于前肠和后肠。     

宠物犬养殖与粮食安全的思考

针对粮食安全问题对宠物犬养殖管理提出建议:引起政府及公众对宠物犬养殖与粮食安全的关注;对北京市通州区宠物犬(犬类)养殖和粮食消耗情况进行问卷调查,包括养犬人员的性别组成、年龄结构、养犬数量、犬型结构、耗粮情况和登记与否等内容;北京市通州区养犬182204只,犬型结构城市以小型犬为主体、农村以大、中型犬为主体,全区养犬年消耗谷物类粮食42097t,需0.77万hm2土地生产的粮食来养活;全国需要636.13万hm2土地来养活宠物犬,宠物犬与人类争地争粮争水的局面严峻。建议加强对宠物犬养殖的管理,严格控制总量增长,减少大中型犬类养殖,缓解犬类与人类争地争粮争水的局面。     

北京市通州区农业劳动力结构分布的调查及思考

为完成好"十二五"期间北京市通州区现代农业规划的编制任务,促进现代都市农业相关政策的落实;对通州区内农业劳动力结构组成及分布现状进行实证抽样调查,包括务农劳动力的年龄、文化程度、性别、总务农时间等内容;通州区的农业劳动力"老龄化"程度高,并面临务农劳动力数大幅度下降并短缺的趋势。同时,务农劳动力的文化水平普遍偏低,兼业劳动力比例也很大。这种状况对现代农业发展和新农村建设都会产生不利影响。应当充分认识到农业劳动力状况的严峻性,采用积极有效措施应对这一无法回避的难题,防止给农业生产带来的隐患发生。