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对肉鸡饲粮中添加不同水平复合铝硅酸盐霉菌吸附剂(Compound aluminum silicate mould adsorbent,CASMA)对肉仔鸡免疫机能、屠宰性能、肉品质及饲粮养分表观利用率的影响进行了研究.试验选择160只健康1日龄的商品代AA肉仔鸡,试验期49d,饲喂基础饲粮至14日分组.对照组饲喂基础饲粮,试验组1、试验组2和试验组3分别添加10,20,30g·kg-1霉菌吸附剂,每个处理4个重复.42日龄时进行全收粪法代谢试验,49日龄时分别从每组取2只翅脉采血后处死,称重,并进行胴体品质、免疫器官指数测定分析,分离血清并进行总蛋白、白蛋白的测定.结果表明:(1)含10g·kg-1霉菌吸附剂组显著提高了总蛋白、白蛋白和球蛋白含量(p<0.05),并显著提高了各免疫器官指数(p<0.05).(2)随着霉菌吸附剂添加量的增加,肉鸡屠宰率呈降低趋势,差异显著(p<0.05).10g·kg-1霉菌吸附剂组能显著改善肉鸡胸肌肉色,差异显著(p<0.05),滴水损失、剪切力其中以10g·kg-1霉菌吸附剂组效果最好,差异不显著(p>0.05),但随着添加量增加而效果变差.(3)霉菌吸附剂对肉鸡营养物质代谢率有一定影响,含10g·k-1霉菌吸附剂组较对照组粗蛋白表观代谢率显著提高了9.05%(p<0.05). 相似文献
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选择160只健康1日龄的AA肉仔鸡,相同饲粮饲喂14d,随机分成A组(对照组,基础饲粮),B组(基础饲粮+恩拉霉素5mg·kg-1),C组(基础饲粮+恩拉霉素6mg·kg-1)和D组(基础饲粮+恩拉霉素8mg·kg-1).每个处理4个重复,试验期35d.第49天时屠宰采血样和肠道组织样测定免疫性能,观察小肠绒毛形态.结果表明:饲喂恩拉霉素后,肉鸡免疫器官指数呈降低趋势,但统计差异不显著(p>0.05),血清中白蛋白、总蛋白和球蛋白各组间差异不显著(p>0.05).饲喂恩拉霉素后,白蛋白/球蛋白值明显高于对照组(p<0.0.5).与对照组相比,肉鸡饲喂恩拉霉素后小肠绒毛高度明显增加(p<0.01),各处理组小肠绒毛(V)高度分别提高12.2%,13.2%和14.4%;隐窝深度(C)明显变浅(p<0.05);绒毛高度与隐窝深度比值(V/C)极显著提高(p<0.01),组织切片显微观察显示饲喂恩拉霉素后肉鸡肠绒毛变长、变粗、外形排列紧密,且上皮细胞间杯状细胞增多. 相似文献
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