从化温泉松材线虫病综合防治示范区建设及其成效

2001～2005年,在严密监测疫情的基础上,对从化温泉松材线虫病综合防治示范区采取检疫封锁、清除病死树、应用引诱剂防治和树干打孔注药等综合防治措施,取得了良好的防治效果,发病松林面积由2001年开始发病时的573.3 hm2减少到2005年底的346.7 hm2,病死树数量由2001年的3 726株降低到2005年的239株,林间松墨天牛种群数量也大幅度下降.初步形成了一套较为完整的松材线虫病防治技术方法.     

橄榄多酚的提取研究

利用溶剂浸提法、超声波辅助提取法和微波辅助提取法对橄榄中的多酚物质进行提取研究,并比较了3种方法的提取效果。结果表明:以1g橄榄果肉粉为原料,60%~70%丙酮水溶液是提取橄榄多酚的最适溶剂,最佳提取时间1h,温度20~30℃,固液比1∶20(g∶mL);超声波提取的最适功率为80W,最佳提取时间25min;微波提取的最适功率为280W,提取时间5s。3种提取方法的多酚提取得率分别为17.1%、19.3%和20.3%,与溶剂浸提法相比,超声波法和微波法提取时间短、效率高,提取效果明显优于前者,并且三者提取物的UV和HPLC检测图谱完全一致。     

浅述对“猪肉毒梭菌中毒病”的防治

猪肉毒梭菌中毒病，是由肉毒梭菌所产生的毒素引起的一种高度致死性疾病。本病的死亡率很高，少数中毒较轻微者，经过及时抢救治疗，可免于死，但也需经数天乃至数月才能恢复正常。本病主要是猪摄食了被肉毒梭菌污染了的饲料所致。特别是利用餐后的剩饭剩菜喂猪，若已酸败变质，猪吃后很容易引起本病。临床症状：病初出现随意肌的渐进性软弱，从头部向全身扩展。进而由软弱趋向麻痹，以致四肢瘫痪，伏卧不能站立。咽肌受害影响吞咽，发生流涎，耳朵下垂，视力减退，乃至心律不齐，呼吸困难，直至窒息死亡。我们曾诊治1头病猪，就是畜主用已…     

辽宁省草坪杂草调查初报

在一年的时间里,对辽宁省草坪杂草进行调查、鉴定和统计,总结了辽宁省草坪杂草的种类、分布特点以及沈阳地区主要草坪杂草的危害情况。调查结果表明,辽宁省草坪杂草共有62种,隶属于27个科;沈阳地区危害较重的杂草有蒲公英（Taraxacum m ongolicum）、车前（Plantago asiatica）、光头稗（Echinochloa colonum）、荠菜（Capsella burss-pastoris）、藜（Chenopodium album）、狗尾草（Setaria viridis）、酢浆草（Oxalis corniculata）。     

15种植物病原真菌培养滤液除草活性初步筛选

通过15种植物病原真菌的培养滤液对草坪杂草稗草、反枝苋、蒲公英、车前、苘麻进行种子萌发抑制试验,对其除草活性进行了初步研究。结果表明:玉米小斑病菌、黄瓜黑星病菌的培养滤液对稗草、蒲公英、车前都表现出显著的除草活性;玉米大斑病菌的培养滤液仅对稗草和蒲公英表现显著的除草活性;烟草赤星病菌的培养滤液仅对车前和苘麻表现了显著的除草活性。安全试验表明:烟草赤星病菌的培养滤液对黑麦草和早熟禾种子的萌发、芽和根的生长表现安全;黄瓜黑星病菌的培养滤液仅对黑麦草种子的萌发、芽和根的生长表现安全。     

不同产地黄酒中营养功能成分的比较分析

[目的]时我国不同地域生产的黄酒产品中营养功能成分进行差异性分析。[方法]采用Folin—Diocalteu法、HPLC法和原子吸收法对不同产地的18种黄酒中的总酚含量、游离氨基酸含量、矿物元素含量分别进行测定。[结果]浙江绍兴黄酒中的总酚平均含量为0．91mg／ml,游离氨基酸平均含量为3．3g/L,均显著高于上海黄酒和江苏黄酒,除Fe元素含量较低外,绍兴黄酒中Zn、Mn、Mg、Ca等矿物质含量均比上海和江苏黄酒丰富。[结论]我国黄酒产品的营养功能品质存在着地域差异性。     

中农大有机栽培模式成功种植千佛栗茸

<正>日前,中国农大在怀柔采用有机栽培模式成功种植千佛栗茸蘑菇取得良好成果。本项目示范成果是依托北京市怀柔区丰富的板栗种植资源,通过展示中国农业大学农林(养)复合种养先进技术,在板栗树下利用纯自然条件,采用有机栽培模式种植千佛栗茸,开展"板栗—千佛栗茸高效种植模式技术示范"。     

难忘小平身影——纪念邓小平同志在蟒山植树15周年

难忘小平身影———纪念邓小平同志在蟒山植树１５周年□何志勇佟永宏改革开放的总设计师邓小平同志虽然离开我们一年了，但他老人家的音容笑貌永远留在我们心中。我常常回忆起小平同志在蟒山公园植树的情景。那是我终身难忘的一天。１９８３年３月１２日，全国植树日，这...     

不同加热条件对中草药糖果中总酚和主要功效成分含量及抗氧化性的影响

[目的]探讨在模拟糖果加工过程中加热对中草药糖果中总酚含量、抗氧化性及主要功效成分含量的影响。[方法]以罗汉果、乌梅、桔梗作为原料,提取浓缩得到中草药提取物。将各中草药提取物分别加入溶解的糖液中,在100、110、120、130和140℃时分别加热0、10、20、30、40、60、120及180 min,对经过不同热处理过程的样品,测定总酚含量(TPC)、抗氧化性[(ABTS自由基清除能力和亚铁还原能力(FRAP)]及主要功效成分含量。[结果]在模拟糖果热加工过程中,由于美拉德反应产物的生成及部分结合态多酚化合物的释放,中草药中总酚含量、抗氧化性明显升高,而由于功效成分的热分解,其主要功效成分含量明显降低。140℃加热180 min后,罗汉果、乌梅、桔梗糖浆中TPC分别增长了约2.2、3.4及3.3倍,而ABTS自由基清除能力及FRAP分别增长了3.1～7.0倍和4.2～4.5倍,主要功效成分罗汉果苷V、苦杏仁苷、桔梗皂苷D含量损失率分别为34.76%、48.44%及44.14%。[结论]该研究为中草药糖果的工业化生产提供了指导依据。为减少中草药糖果中功效成分的损失,提高其抗氧化性等功能品质,中草药糖果加热温度应控制在120～130℃,加热时间少于120 min。     

南烛叶多酚氧化酶最适提取条件的研究

[目的]深入探讨南烛叶多酚氧化酶(PPO)的酶学性质,对南烛叶PPO的最适提取条件进行研究。[方法]以南烛叶为原料,分别研究了交联聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)添加含量、料液比、浸提时间和p H各因素对其提取的PPO酶活的影响。[结果]试验表明,适量南烛叶粉末,以料液比1∶15 g/m L,加入含9%PVPP(W/V)p H 7.6的柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液(0.1 mol/L),匀浆并于4℃下浸提9 h,过滤,滤液经冷冻离心(4℃,12 000 r/min,20 min)后得到酶活最高的PPO酶液(11 335 U/m L)。[结论]研究结果可为促进南烛叶的工业化应用提供参考。