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本文采用真菌孢子计数法,对不同含水量的小麦在储藏期间,真菌生长的规律进行了研究。结果表明:在30℃,13.3%、14.2%、15.7%、16.4%四个水分的小麦样品,除13.3%水分,储藏90d,未检出真菌生长外,14.2%水分在储藏80d时,检测有真菌生长迹象,但生长很慢。15.79/6和16.49/6两个水分,在储藏20d时,检出有真菌的生长,这些真菌初期生长速度较快,当达到一定的值时,生长逐步减缓,整个生长呈一个动态的变化过程,即:孢子一菌丝一孢子;经初步鉴定表明:在本实验中以灰绿曲霉生长为主,另外还有少量的白曲霉和青霉。在整个实验期间样品的水分变化幅度为0.3%~0.9%,温度变化幅度为0.3℃~1.1℃,它们变化的大小与真菌生长有明显的关系;采用本方法与感染粒法进行比较,结果表明两者具有良好的相关性。 相似文献
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本实验以高产纤维素酶担子菌LKY01发酵液出发分离获得纤维素酶.将担子菌七天发酵液收集后,经30%~80%硫酸铵分级沉淀、0.45哪滤膜过滤、10kd截留超滤管超滤除盐浓缩,得浓缩酶液.将浓缩酶液上DEAE-SepharoseFast Flow阴离子交换柱,进行梯度线性洗脱.合并酶活最高主峰洗脱液,浓缩后上superdex 75凝胶层析柱,得到的两个酶活蛋白组分,FPA酶和CMC酶.经测酶活及电泳实验分析,所得FPA酶和CMC酶分子量分别为36.2和34.6,纯化倍数分别为26.86倍和24.42倍. 相似文献
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腐植酸类物质是由动植物残体在微生物及地球化学作用下分解和合成的一类天然有机高分子聚合物.它含有酚羟基、醇羟基、羟基醌、烯醇基、磺酸基、胺基、醌基、半醌基和羧基等多种官能团,及少量的氨基酸、维生素、酶类和多种微量元素,其主要组成元素是C、H、O、N和S.由于分子中具有多种活性官能团,它具有酸性、亲水性、界面活性、阳离子交换能力、络合作用及吸附分散能力,腐植酸药理研究和临床试验的结果证明其在抗炎、抗溃疡、活血止血、调节内分泌、提高免疫力、促进微循环和防治某些疾病方面有较明显的作用. 相似文献
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储粮真菌危害早期检测技术研究——玉米储藏主要危害真菌生长规律的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用储粮危害真菌孢子计数法,对不同含水量的玉米在储藏期间,主要危害真菌生长规律进行了研究。将新玉米清理、除杂后,采用喷雾法将水分调至14%、15%、16%、17%、18%五个梯度,于30℃恒温恒湿箱中储藏,定期取样,检测孢子数、温度、感染粒等指标,实验为期60d。结果表明:在本实验条件下玉米储藏危害真菌以灰绿曲霉和白曲霉为主;在水分16%下,以灰绿曲霉生长为主,随着水分的增加和储藏时间的延长,与其危害程度呈现出明显的规律性;在水分17%、18%时,以白曲霉生长为主,其对储粮的危害与储藏时间和水分有明显的相关性;两种曲霉具有典型的储粮真菌生长特征,即孢子-菌丝-孢子,随着储藏时间的延长,孢子呈动态上升趋势,与玉米危害程度有明显的相关性。 相似文献
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