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1.
2.
烤烟抗破碎性与常规化学成分的关系   总被引:1,自引:0,他引:1  
以河南平顶山中烟100为试材,应用描述统计、逐步回归分析、偏相关分析和通径分析方法,研究了烤烟常规化学成分与抗破碎指数的数量关系。结果表明,总糖、还原糖、淀粉、钾、氯和果胶等成分是影响烤烟抗破碎性的重要化学组分,其间相互关联,共同决定了烤烟抗破碎指数变化的87.22%。对烤烟抗破碎性直接影响最大的是钾含量,其次是还原糖、淀粉、总糖、氯和果胶。其中淀粉和氯产生直接的负面效应,而钾、还原糖、总糖和果胶产生直接的正面效应。钾是烤烟抗破碎性最主要的促进因素,而淀粉是烤烟抗破碎性最主要的限制因素。  相似文献   
3.
烤烟抗破碎指数最佳测定条件的试验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以河南平顶山中烟100为试材,验证了用烟叶抗破碎指数简称(SRI)评价烟叶抗破碎性的可行性和稳定性,通过10个相对湿度梯度和正交试验,分析总结出烟叶抗破碎指数的最佳测定条件。结果表明:在T=(22±1)℃,RH=(85±2)%的条件下,平衡水分48 h,称取3 g烟片粉碎3 s后过φ1.0 mm的筛网为测定烟叶抗破碎指数的最佳条件。  相似文献   
4.
金攀西烤烟主要化学成分与评吸质量的灰色关联度分析   总被引:10,自引:0,他引:10  
应用因子分析法对2004年金攀西29份烤烟主要化学成分进行因子分析,从12种主要化学成分及衍生成分中提取出碳氮因子、钾因子和氯因子3个主因子.3个主因子的累积贡献率为86.073%.将因子得分与评吸结果进行灰色关联度分析,结果表明,3个主因子对香气质的作用大小为:氯因子>碳氮因子>钾因子>综合因子,对香气量的作用大小为氯因子>钾因子>碳氮因子>综合因子,对余味的作用大小为碳氮因子>氯因子>综合因子>钾因子,对杂气、刺激性和评吸总分的作用大小为氯因子>碳氮因子>综合因子>钾因子,对燃烧性和灰色的作用大小为碳氮因子>综合因子>氯因子>钾因子.对评吸质量影响较大是碳氮因子和氯因子,其次是钾因子和综合因子.  相似文献   
5.
为改变河北蔚县烟区传统施肥方法,明确适宜的施肥量,为卷烟工业企业提供稳定优质的原料,以龙江911烤烟品种为材料,进行了不同氮磷钾施用量对烤烟生长发育和产质量的影响.结果表明,不同施肥量对烤烟生长发育、化学成分和经济性状有显著的影响;不同施肥量主要在烟株的旺长期对株高和茎围发挥作用,叶数不受影响;烟碱含量和氮肥施用量呈正相关,化学成分总体呈高糖低碱状态.结合经济性状的表现,河北蔚县烟叶最佳施肥组合为施用纯氮52.5 kg/hm2、P2O552.5 kg/hm2、K2O 157.95 kg/hm2.  相似文献   
6.
烟草质体色素对烟叶品质及可用性有着重要的影响。简要介绍了烟草质体色素的分类、含量及生物学功能;综述了烟叶成熟及调制过程中质体色素的变化、质体色素及其降解物对烟叶品质的影响;分析了影响烟草质体色素及其降解物含量的因素。  相似文献   
7.
烟叶的造碎除了与烟叶质量有关外,还与加工过程中的温湿度、工艺参数等有关。本文分析了烟叶加工过程中烟叶造碎的原因,烟叶造碎与烟叶质量的关系,并系统地分析了如何降低烟叶造碎,旨在为降低烟叶造碎、提高原料利用率提供理论依据。  相似文献   
8.
烟草类胡萝卜素研究进展   总被引:8,自引:0,他引:8  
烟草类胡萝卜素对烟叶品质及可用性有重要的影响。简要介绍了烟草类胡萝卜素的分类、含量及生理作用;综述了烟叶成熟及调制过程中类胡萝卜素的变化、降解机理及降解产物,类胡萝卜素及其降解物对烟叶品质的影响,影响烟草类胡萝卜素及其降解物含量的因素及类胡萝卜素对降低卷烟焦油中自由基的影响。  相似文献   
9.
烟草质体色素研究进展   总被引:7,自引:3,他引:4  
烟草质体色素对烟叶品质及可用性有着重要的影响。简要介绍了烟草质体色素的分类、含量及生物学功能;综述了烟叶成熟及调制过程中质体色素的变化、质体色素及其降解物对烟叶品质的影响;分析了影响烟草质体色素及其降解物含量的因素。  相似文献   
10.
鄂西南烤烟主要化学成分因子分析及综合评价   总被引:4,自引:4,他引:0  
应用因子分析法对2004年鄂西南18种烤烟主要化学成分进行了因子分析,并利用因子得分进行综合评价.整个计算借助于SPSS统计软件进行.鄂西南烤烟主要化学成分相关系数矩阵表明,烤烟多种化学成分间存在显著或极显著的相关性,相关系数矩阵前4个特征根的累计贡献率已达89.618%.由化学成分的因子载荷矩阵得到4个主因子,即碳氮因子、氯因子、燃烧性因子和氮碱比因子.综合评估为用烤烟主要化学成分判断烤烟品质提供依据,并为烤烟的生产提供参考.  相似文献   
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