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1.
中草药添加剂对生长育肥猪胴体特性和肉质的影响   总被引:43,自引:3,他引:40       下载免费PDF全文
 选用20 kg左右的“杜长大”三元杂交猪160头,随机分成对照组、中药组、中药+西药组和西药组,饲养试验后进行屠宰试验和肉品质测定。结果表明:添加中草药添加剂能明显改善生长育肥猪的胴体品质和肉品质,与西药组和对照组相比,中药组猪的胴体瘦肉率分别提高5.79%(P<0.05)和6.51%(P<0.05),脂肪率分别降低31.41%(P<0.05)和33.31%(P<0.05),板油重(腹脂)分别减少22.16%(P<0.05)和38.87%(P<0.05),眼肌面积分别增加10.92%(P<0.05)和11.92%(P<0.05),平均背膘厚分别下降28.21%(P<0.05)和29.34%(P<0.05);失水率分别降低5.03%(P<0.05)和9.69%(P<0.05),贮存损失分别下降20.35%(P<0.05)和20.00%(P<0.05),熟肉率分别提高6.03%和4.5%( P>0.05);肌间脂肪含量分别提高52.77%(P<0.01)和28.90%(P<0.01);肉品风味改善,具有肉质细嫩、肉味郁香、汤味鲜浓的特点。  相似文献
2.
作为饲料添加剂的猪用天然植物中草药组方研究   总被引:39,自引:17,他引:22       下载免费PDF全文
 用中兽医基本理论分析了当前养猪生产中存在的实际问题,认为大剂量、高浓度营养素和抗菌促长剂广泛使用下的快速生长除蛋白质合成增加外,主要是脂肪沉积、水分积聚,猪只机体普遍“湿胜”,引发脾虚;继而导致内环境紊乱,阴阳平衡失调,不能协调生长。以“健脾益气,化湿和胃,消积导滞,滋阴补阳,清热泻火,活血化瘀,调和气血”为组方原则,筛选了仔猪、中猪、大猪3个复方组方,粉碎后直接添加,经饲养试验表明,全期平均日增重比对照组有较大的提高,瘦肉率和市售饲料组及抗生素组比较,分别提高4.8%和6.5%(P<0.05).  相似文献
3.
中草药添加剂对生长育肥猪生长性能的影响研究   总被引:32,自引:4,他引:28       下载免费PDF全文
 选用20 kg左右的“杜长大”三元杂交猪160头,分成对照组、中药组、中药+西药组、西药组4组,每组4个重复。分20~30 kg,30~70 kg,70~110 kg三个阶段的饲养试验,并统计分析全程饲养试验结果。结果表明:添加中草药添加剂,能明显改善生长育肥猪的生长性能和饲料利用效率,在20~30 kg,30~70 kg,70~110 kg以及全程(20~110 kg)饲养试验中,日增重分别比对照组提高9.28%(P<0.05),1.70%( P>0.05),13.69%(P<0.05)和7.44%(P<0.05);料重比分别比对照组降低了4.44%( P>0.05),9.77%(P<0.05),11.63%(P<0.05)和13.65%(P<0.05),并能有效防止20~30 kg仔猪发生腹泻。结果还显示,添加提取的中草药有效成分,对生长育肥猪的促生长效果,与添加抗生素和(或)化学合成药物的相当,经济效益明显。  相似文献
4.
 用20 kg左右的“杜长大”三元杂交猪16头,分成对照组、中药组、中药+西药组、西药组4组,每组4个重复。分20~30 kg,30~70 kg,70~110 kg三个阶段进行消化试验,测定中草药添加剂对饲料养分消化率的影响。结果表明:与西药组和对照组相比,在20~30 kg,30~70 kg,70~110 kg阶段,中药组的CP的消化率均有所提高,其中30~70 kg阶段分别提高了3.33%(P<0.05)和4.61%(P<0.05);EE消化率,分别提高了4.17%(P<0.05)和11.63%(P<0.01),11.78%(P<0.01)和16.06%(P<0.01),4.45%(P<0.05)和6.58%(P<0.05); CF消化率,分别提高了3.99%(P<0.05)和5.3%(P<0.05),5.73%(P<0.05)和15.30%(P<0.01),8.76%(P<0.05)和13.75%(P<0.01);中药组ASH,Ca2+的消化率,在不同的生长阶段,都与西药组无显著差异,但都比对照组有显著、极显著的提高。P的消化率在前期和后期的变化与ASH,Ca2+的相似,但30~70 kg阶段4个组的差异不显著。结果还表明,就消化率而言,中草药添加剂与抗菌素和化学合成药物之间,不存在累加作用。  相似文献
5.
 复方中药应用常温及低温减压抽提,其提取物对仔猪的饲养试验结果表明,能显著促进小猪生长,并可有效调节肠道的微生物区系。体外抑菌试验表明,抽提物对猪肠道主要致病菌大肠杆菌、沙门氏菌、变形杆菌及链球菌等有较强的抑菌效果。  相似文献
6.
中草药添加剂对生长肥育猪血液生理生化指标的影响   总被引:24,自引:0,他引:24       下载免费PDF全文
 选用20 kg左右的“杜长大”三元杂交猪120头,分成对照组、中药组、中药+西药组,每组4个重复。测定添加中草药添加剂,对生长育肥猪血清中TP,ALB,GLO,CHO,TG3,HDL,LDL和VLDL的含量以及GPT,GOT和ALP活性的影响。结果表明:中药组与对照组相比,在20~30 kg和30~70 kg阶段,血清TP含量分别增加了13.74%(P<0.05)和11.13%(P<0.05);GLO含量分别提高了35.79%(P<0.05)和19.88%(P<0.05);CHO 含量分别提高了19.64%(P<0.05)和12.39%(P<0.05);TG3含量分别提高了22.35%(P<0.05)和21.43%(P<0.05);在70~110 kg阶段,血清TP,GLO,CHO和TG3含量各组之间差异不显著;ALB含量在不同生长阶段,各组之间差异都不显著(P>0.05).在20~30 kg,30~70 kg和70~110 kg阶段,GPT活性分别提高了10.75%(P<0.05),13.39%(P<0.05)和12.26%(P<0.05);GOT活性分别提高了10.88%(P<0.05),14.16%(P<0.05)和11.13%(P<0.05);ALP活性分别提高了33.50%(P<0.05),12.14%(P<0.05)12.21%(P<0.05). LDL,VLDL的含量仅在70~110 kg阶段,分别比对照组高了18.51%(P<0.05),14.85%(P<0.05),在猪其它不同的生长时期,血清HDL,LDL和VLDL的含量,各组之间都无显著差异(P>0.05)。研究结果提示,中草药添加剂对生长育肥猪的促生长、改善胴体品质和肉品质的作用,可能是通过神经-内分泌系统来实现的,通过GH,IGF-I,T3,T4,cAMP等内分泌激素以及GPT,GOT及ALP等酶的协同作用,改善体内生理生化过程,使体内蛋白质代谢加强,氨基酸利用率提高;肝脏脂肪代谢加强,体脂肪沉积减少,肌间脂肪沉积增加。  相似文献
7.
中草药添加剂对哺乳仔猪生长性能的影响(Ⅰ)   总被引:20,自引:1,他引:19       下载免费PDF全文
 选择120窝哺乳仔猪,随机分为中药组、中+西组、西药组和对照组,每组3个重复,进行哺乳仔猪的补料饲养试验。结果表明:中药组、中+西组、西药组的35日龄断奶个体重,分别比对照组提高9.65%(P<0.05),9.18%(P<0.05)和9.64%(P<0.05);日增重分别提高13.50%(P<0.05),12.50%(P<0.05)和12.67%(P<0.05);腹泻率分别降低43.28%(P<0.01),42.44%(P<0.01)和44.54%(P<0.01). 死亡率分别下降48.97%(P<0.01),49.66%(P<0.01)和47.59%(P<0.01). 表明天然植物中草药有效成分在减少哺乳仔猪腹泻,降低死亡率,改善生长性能方面有良好的效果,效果与抗菌素相当。  相似文献
8.
中草药添加剂对生长肥育猪免疫功能的影响研究   总被引:18,自引:0,他引:18       下载免费PDF全文
 选用20 kg左右的“杜长大”三元杂交猪120头,分成对照组、中药组、中药+西药组,每组4个重复,进行饲养试验。每期实验结束前,每组采集8头猪血样,测定生长育肥猪血清中免疫球蛋白IgG,IgA,IgM和补体C3,C4的含量。结果表明:在20~30 kg,30~70 kg和70~110 kg阶段,与对照组相比,中药组、中+西组猪的血清IgG水平,分别提高了23.75%(P<0.05)和18.49%(P<0.05),17.66%(P<0.05)和13.93%(P<0.05),14.79%(P<0.05)和11.87%(P<0.05);IgM水平,分别提高了25.04%(P<0.05)和14.99%(P<0.05),22.81%(P<0.05)和15.18%(P<0.05),5.79%(P>0.05)和4.23%(P>0.05);IgA水平,分别提高了9.71%(P>0.05)和0.57%(P>0.05),16.92%(P<0.05)和7.60%(P>0.05),15.01%(P<0.05)和7.23%(P>0.05); C3水平,分别提高了12.16%(P<0.05)和14.19%(P<0.05),15.87%(P<0.05)和17.46%(P<0.05),14.29%(P<0.05)和21.43%(P<0.05);C4水平,分别提高了13.51%(P<0.05),5.02%(P<0.05),6.67%(P<0.05).研究结果提示,中草药添加剂对生长育肥猪体液免疫功能的影响,不仅促进免疫球蛋白的生成,而且还促进补体的生成,从而改善机体的体液免疫功能。  相似文献
9.
中草药添加剂对断奶仔猪消化道酶活性的影响研究   总被引:17,自引:0,他引:17       下载免费PDF全文
 选择30头去势“杜长大”7.0 kg左右的断奶仔猪,随机分成对照1组(空白对照组)、对照2组(添加复合饲用抗生素)和试验组(添加中草药添加剂)。结果表明,中草药添加剂能显著改善断奶仔猪生长性能,并明显提高消化道淀粉酶、脂肪酶、胰凝乳蛋白酶和粘膜二糖酶的活性。  相似文献
10.
中草药添加剂对生长肥育猪内分泌的影响研究   总被引:17,自引:2,他引:15       下载免费PDF全文
 选用20 kg左右的“杜长大”三元杂交猪120头,分成对照组、中药组、中药+西药组,每组4个重复。测定中草药添加剂对生长育肥猪血清中GH,IGF-I,T3,T4和cAMP含量的影响。结果表明:在20~30 kg,30~70 kg,70~110 kg阶段,中药组、中+西药组与对照组相比,血清GH的浓度分别提高了7.34%(P>0.05)和5.50%(P>0.05),21.09%(P<0.05)和16.32%(P<0.05),7.56%(P>0.05)和6.40%(P>0.05);IGF-I水平分别升高了15.32%(P<0.05)和13.86%(P<0.05),17.20%(P<0.05)和13.82%(P<0.05),6.56%(P>0.05)和4.16%(P>0.05)。在20~30 kg,30~70 kg和70~110 kg阶段,T3含量分别增加了29.42%(P<0.05)和19.83%(P<0.05),16.01%(P<0.05)和11.67%(P<0.05),12.41%(P<0.05)和7.33%(P>0.05);T4含量分别增加了23.31%(P<0.05)和14.32%(P<0.05),17.06%(P<0.05)和11.51%(P< 0.05),6.81%(P>0.05)和2.03%(P>0.05)。在20~30 kg,30~70 kg和70~110 kg阶段,cAMP含量分别提高了15.88%(P<0.05)和13.97%(P<0.05),19.88%(P<0.05)和13.14%(P<0.05),18.33%(P<0.05)和9.86%(P<0.05).研究结果提示,中草药添加剂对生长育肥猪的促生长、改变胴体组成作用,可能是通过影响猪内分泌系统机能而实现的。似是一种整体效应,一方面通过提高饲料养分消化率而促进生长。另一方面,是通过促进GH,IGF-I的合成和分泌,加强合成代谢;同时促进T3,T4和cAMP的合成和分泌,促进脂肪的动员,加速脂肪的氧化和分解、降低猪体脂的积累有关。  相似文献
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