首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   23篇
  综合类   23篇
  2015年   1篇
  2013年   1篇
  2011年   1篇
  2010年   1篇
  2007年   1篇
  2003年   1篇
  2002年   2篇
  2001年   3篇
  2000年   5篇
  1999年   3篇
  1997年   2篇
  1993年   1篇
  1992年   1篇
排序方式: 共有23条查询结果,搜索用时 31 毫秒
1.
食品分析课程教学改革研究   总被引:11,自引:0,他引:11  
食品分析是研究和评定食品品质及其变化的一门科学,是食品生产和食品科学研究的"眼睛"和"参谋",是食品工作者必备的技术手段.它是一门应用学科,具有很强的技术性和实践性.我校动物检疫与食品卫生检验、食品营养与烹饪、农产品贮运与加工和食品加工等专业均开设此课程.近几年来,我们根据该课程特点和高职高专教育培养高等技术应用型专门人才的目标,以强化基本能力培养和基本技能训练为中心,对该课程进行了一些探索性的改革,并在教学实践中取得了良好效果.  相似文献
2.
白藜芦醇和白藜芦醇苷研究进展   总被引:6,自引:0,他引:6  
1 分布及理化特性白藜芦醇(Resveratrol)简称Res,是一种天然活性物质,此物质早在1924年就被发现,此后,人们对其自然资源进行了广泛的研究。目前至少已经在21个科、31个属的72种植物中发现了Res。存在Res的植物有的是食物,如花生、葡萄、凤梨等,有的是常用的药用物质,如藜芦、买麻藤、朝槐、虎杖等。白藜芦醇的化学名称为芪三酚(即3,5,4’-三羟基-1,2-二苯基乙烯),是一种活性多酚物质,分子式为C14H12O3。天然Res存在反式和顺式两种构型,其中反式异构体的生物活性高于顺式异构体,在紫外线照射下反式异构体能够转化为其顺式异构体。天然Re…  相似文献
3.
茶叶中农药多残留检测方法概述   总被引:2,自引:0,他引:2  
从国内茶叶农残检测标准现状、茶叶中农药多残留检测时的样品前处理技术和检测技术等方面对目前茶叶农药残留检测的研究状况进行了较为系统的综述.  相似文献
4.
由室温固相反应路线制备的纳米MnO2的pH响应   总被引:1,自引:0,他引:1  
由室温固相反应制备MnO2,所得MnO2粉末颗粒的粒径为纳米级,且具有大的比表面积(300m^2/g),此MnO2的涂层电极在水溶液中呈现出快速稳定的pH,本文还就电极响应的机理、选择性及重现性进行了讨论。  相似文献
5.
应用毛细管区带电泳(CZE)法,采用10mmol/L咪唑作为背景电解质,10mmol/Lα-羟基乙酸作为选择性改性剂,在pH4.0,分离电压为25KV,柱温为22℃方法的条件下,采用间接紫外线检测(214nm),在4min内分离测定了饮料中的铅。简便、快速、灵敏度高、重现性好、测定成本低。  相似文献
6.
以SO4^2-/ZrO2(SZ)为催化剂,研究了固体酸对此酯化反头的催化性能。结果表明,SZ对于此酯化反应是一种良好的固体催化剂。  相似文献
7.
用毛细管区带电泳法(CZE)测定了小鼠脑中的铝,在10mmol/L苄胺和40%甲醇溶液中,Al3+在7min内与其他组分分离,用间接紫外吸收法在 214nm处检测,并以外标法定量,对样品进行5次测定,RDS为2.9%,回收率为96.8%,方法简便、快速、灵敏度高,重现性好,成本低。  相似文献
8.
本文制备了一种可用于溶液pH值测定的固体氧化钴印刷电极。该电极可在2~12pH范围内呈现出良好的Nernst响应。文中就氧化钴的合成方法及印刷电极的制备工艺参数对电极响应行为的影响进行讨论。  相似文献
9.
10.
五年制专科实验班 (简称实验班 )是我校教育体制改革的一项重要举措 ,是培养面向生产第一线需要的高层次技术人才的一种新探索 ,也是我校专科教育的一种新型组织形式。我校招收的实验班实施“按班招生 ,后期分流”、“2 2 1”的培养模式。公修阶段所开设的化学课程 ,与后续  相似文献
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号