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1.
浸泡和冷藏处理下几种常见叶菜中亚硝酸盐含量的变化   总被引:7,自引:0,他引:7  
通过对几种叶菜进行不同时间的浸泡和冷藏处理,测定其中亚硝酸盐的含量,结果表明,所有叶菜在浸泡60min后亚硝酸盐含量明显下降;冷藏处理经48h后,香菜和生菜中亚硝酸盐含量骤增而后下降,菠菜和油菜中的亚硝酸盐含量变化较小。  相似文献
2.
我国有机食品发展现状及前景   总被引:5,自引:3,他引:2  
随着工业化和现代化的发展,环境污染问题日趋严重,尤其是通过食物链的污染更直接威胁着人类的健康.  相似文献
3.
西北牧区退牧还草工程生态补偿依据与标准   总被引:4,自引:0,他引:4  
针对西北牧区退牧还草补偿标准的不合理性,依据草地承载力理论和草畜动态平衡原理,采用西北牧区草地资源数据,结合草地生态经济系统中单位草地的净初级生产量和载畜量,确定退牧区不同草地类型禁(休)牧饲料粮、围栏、补播的补偿标准.  相似文献
4.
蔬菜罐头的护绿研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
本试验着重利用不同护色剂对影响蔬菜罐头绿色的浸泡、烫漂及灌注液等工序进行了研究比较。结果表明,烫漂液中是否加药剂对罐头护绿无明显影响。护绿最佳条件为:新鲜蔬菜在65℃温水中烫漂2min后,投入含0.5%NaHSO3及0.5%CaCl2的浸泡液中浸泡2h,漂洗干净后,用0.5%CaCl2与0.5%ZnCl2的灌注液灌注,会得到满意的护绿效果。  相似文献
5.
草石蚕栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
从草石蚕种植的环境条件、育苗、定植、肥水管理、病虫害防治等方面阐述了绿色食品草石蚕标准化生产栽培技术要点,对本地区及环境条件相近的地区开展绿色食品草石蚕生产具有一定的指导作用。  相似文献
6.
苦瓜MADS盒基因的克隆和表达研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
根据MADS box基因保守区结构 ,设计简并性引物 ,利用 3’RACE方法 ,从苦瓜 (MomordicacharantiaL .)中分离出花特异表达基因的cDNA片段 .同时利用 5’RACE方法获得了全长cDNA ,命名为BAG .序列分析表明 ,该cDNA全长 10 0 1bp ,含一个编码 2 2 8个氨基酸的完整开放阅读框 ,5’端和 3’端非翻译区分别为 5 0、2 6 7个碱基 ,poly(A)尾巴长 2 2个核苷酸 ,具有典型的植物MADS box基因的结构 .该基因编码的蛋白质与黄瓜 (CUM10 ,CAG1) ,棉花(GHMADS 2 ) ,以及拟南芥AGL11等MADS盒基因蛋白质的同源性分别为 :95 %、93%、84 %、72 % .Southern杂交分析显示 ,在基因组中至少有两个拷贝存在 .应用RT PCR和Northern杂交结果证实 ,该基因在心皮和雄蕊中特异表达  相似文献
7.
农业科技投入理论分析   总被引:1,自引:1,他引:0  
白洁  王海霞 《安徽农业科学》2010,38(24):13480-13482
综述了农业科技投入的经济增长理论、公共选择理论、市场理论,以期加快我国农业现代化进程,推进农业技术进步和制度创新。  相似文献
8.
仿刺参不同组织液的抗菌活性   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用平板菌落计数法测定仿刺参Apostichopus japonicus体腔液、体腔液上清液、体腔细胞悬液和体壁内皮组织匀浆液对哈氏弧菌Vibrio harveyi的抑制作用,并对健康仿刺参与感染后仿刺参的体壁内皮组织匀浆液的抑菌作用进行了比较;采用乙醇沉淀、离心等方法从仿刺参体壁内皮组织中粗提得到一种水溶性成分,测定了该成分对哈氏弧菌、白色葡萄球菌Staphylococcus albus和迟钝爱德华氏菌Edwardsiella tarda的抑菌活性,并初步研究了该成分的基本性质。结果表明:仿刺参体壁内皮组织匀浆液对哈氏弧菌的抑制效果显著,体腔液、体腔液上清液、体腔细胞悬液对哈氏弧菌的抑制效果不显著;感染状态下,仿刺参体壁内皮组织匀浆液的抑菌作用与健康状态相比有所降低。提取的水溶性成分对哈氏弧菌、白色葡萄球菌和迟钝爱德华氏菌均有明显的抑制作用;该成分的茚三酮反应呈阳性,其中蛋白质的质量分数为17.48%;该成分经SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳分离得到5个蛋白条带,相对分子质量大约为55 300、46 100、34 700、19 500和14 500,初步认为其含有肽类抗菌活性物质。  相似文献
9.
两种除草剂对紫茎泽兰光合特性的影响   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
紫茎泽兰是一种重要的外来入侵生物,已在我国西南地区泛滥成灾.为了探明甲嘧磺隆和氨氯吡啶酸对紫茎泽兰光合特性的影响,为紫茎泽兰高效化学防除提供参考依据.采用单因素随机区组设计,对盆栽紫茎泽兰喷施不同浓度的甲嘧磺隆可溶性粉剂和氨氯吡啶酸水剂,测定施药后1-7 d紫茎泽兰几个光合特性参数.结果表明,随浓度和时间的增加,紫茎泽兰的光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、胞间CO2浓度(Ci)及叶绿素含量呈下降趋势.0.12g·L-1甲嘧磺隆和1.75 g·L-1氨氯吡啶酸能有效地抑制紫茎泽兰的光合作用,这两种药剂用量几乎减少一半.  相似文献
10.
城市绿地信息提取中的遥感影像阴影校正   总被引:1,自引:0,他引:1  
建筑物阴影会对城市绿地产生遮蔽,从而影响城市绿化的遥感调查结果。该文利用乌鲁木齐的QuickBird遥感数据,采用面向对象的技术对遥感影像进行阴影检测,并对阴影区域进行灰度补偿,改进了阴影区域的信息,然后采用面向对象的技术对阴影校正后的影像进行绿地信息提取。结果表明:该方法检测高分辨率遥感影像的阴影区域简单易行;通过灰度补偿可以有效地恢复阴影区域的信息,从而提高城市绿化遥感调查的准确性。  相似文献
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