小麦愈伤组织状态调控与原生质体培养

 愈伤组织及其细胞的状态可通过调整培养基成分来调控。一般情况下，生长素、还原态氮、KCl促进愈伤组织生长，细胞分裂素、硝态氮抑制愈伤组织生长。绝大多数易培养基因型诱导的愈伤组织往往表现为质地紧硬或外软内硬，不适于进行悬浮培养和原生质体培养。利用不同水平的2，4-D、NH#++#-4、谷氨酰胺、水解酪蛋白、KCl、KT、6-BA、NO#+-#-3等进行处理，可使不适的愈伤组织变成适宜的类型，也可使那些生长过旺而不分化的愈伤组织分化出植株。用这些方法，从6个小麦基因型的原生质体中培养出了再生植株。  

耐盐砧木嫁接对西瓜幼苗抗盐特性的影响

就耐盐砧木嫁接对西瓜幼苗抗盐特性的影响作了探究。结果表明，采用耐盐砧木嫁接能够显著改善西瓜的耐盐性，提高西瓜幼苗的耐盐性，嫁接苗在高盐胁迫下能够维持较低的相对电导率和较高的根系活力，较高的过氧化物酶(POD)活性和较低的超氧化物歧化酶(SOD)活性；同时，以耐盐砧木嫁接可使幼苗游离脯氨酸含量增加，提高西瓜幼苗的抗盐性。  

卵孢白僵菌防治苗圃地蛴螬的应用技术

报道了利用卵孢白僵菌（Beauveria brongniatii)防治苗圃地下害虫蛴螬的应用技术。防治东北大黑鳃金龟子（Holotrichia diomphalia)幼虫，每公顷施菌量60-90kg，防治效果为68.8%-86.0%。白僵菌和化学农药混用有一定的增效作用，防治效果最高可达91%。同时结合苗圃不同的耕作方式，提出了床基施菌、苗木沟施菌、垄式床基施菌、垄式中耕施菌、苗木生长施施菌5种施菌方法，除垅式床基施菌外，其它4种施菌方法的防治效果达76.1%-83.1%，虫量和苗木被害率都较对照有明显降低，并且通过生产示范，验证了其防治效果。  

砂梨品种‘满天红’及其芽变品系‘奥冠’花青苷合成与相关酶活性研究

 【目的】研究红色砂梨花青苷合成与苯丙氨酸解氨酶（PAL）和查尔酮异构酶（CHI）活性的关系。【方法】以红色砂梨‘奥冠’及其亲本‘满天红’为试材，研究果实着色过程中果皮中花青苷含量和PAL、CHI酶活性的变化，以及套袋对花青苷合成和相关酶活性的影响。【结果】在果实着色过程中，‘奥冠’花青苷含量高于‘满天红’，两个品种花青苷变化趋势基本一致，呈现先升高后下降的趋势；两品种PAL活性总体变化趋势基本一致，都呈下降趋势，且‘奥冠’PAL酶活性总体低于‘满天红’；并且，两品种CHI酶活性呈现相似的变化趋势，总体呈上升趋势；同时，‘奥冠’CHI酶活性高于‘满天红’；套袋抑制了‘奥冠’CHI酶的活性，也抑制了花青苷的合成，但对PAL酶活性的影响不明显；解袋后CHI酶活性和花青苷含量迅速上升，均超过了对照。但解袋对‘奥冠’果实PAL酶活性的影响不明显；并且，套袋‘奥冠’花青苷含量在果实成熟时下降。【结论】红色砂梨花青苷含量在果实着色早期上升，接近果实商品成熟期下降。PAL不是红色砂梨花青苷合成的关键酶，CHI与着色期砂梨花青苷含量关系密切。解袋后，‘奥冠’通过提高CHI酶的活性促进花青苷的合成。套袋试验表明：砂梨花青苷果实成熟时的降解不单是由光诱发的。光是花青苷合成的必需因素，同时又促进花青苷的降解。  

中早熟苹果品种果实的风味物质和风味品质

 【目的】分析中早熟苹果品种果实风味物质的组成及含量,研究其风味品质的形成因子,旨在为中早熟苹果品种在生产中的应用提供参考,并为制定中早熟苹果品种选育评价标准体系提供理论依据。【方法】分别采用静态顶空和气相色谱-质谱联用技术、高效液相色谱技术对5个中早熟苹果品种果实挥发性成分、糖酸组分等风味物质的组成和含量进行检测。【结果】（1）5种中早熟苹果果实共检测到醇类、醛类与酯类等40种挥发性成分,其含量在不同品种间差异较大;（2）皇家嘎拉、茂利元帅、美国8号、美隆与秋口红分别含有11、9、11、7、7种特征香气成分,它们具有不同的嗅感气味;（3）5个参试品种均检测到3种糖与6种有机酸组分,其中糖组分主要为果糖,其次为葡萄糖、蔗糖,有机酸组分主要为苹果酸,其次为琥珀酸、草酸、乙酸、柠檬酸、酒石酸,含量在不同品种间存在差异,但糖酸种类不存在品种间的差异;（4）果糖、葡萄糖、蔗糖共同影响了5种苹果的甜味味感,苹果酸影响了其酸味味感;不同中早熟苹果品种糖总量、糖总量/苹果酸含量及味感评价存在较大差异,味感评价的差异性与糖酸测定结果基本一致。【结论】特征香气成分在5个品种间存在差异,它们的气味是形成5种苹果各自果实香味的基本元素,3种糖组分与苹果酸是影响5种苹果甜味与酸味味感的因子,3种糖组分的总含量,以及糖总量与苹果酸含量的比值可以作为5种中早熟苹果味感品质的评价指标。  

活性炭吸附芳香族氨基酸制备高F值寡肽混合物的研究

比较了7种颗粒及粉末状活性炭对芳香族氨基酸的吸附能力,选出了最适宜的活性炭品种,并通过均匀试验优化了该活性炭吸附芳香族氨基酸的条件.用氨基酸自动分析仪测定了寡肽混合物中氨基酸的组成,结果显示F值＞20.  

冬小麦春化研究

本文详细介绍了春化的起源、早期探索及阶段发育理论，综述了近50年来有关春化的研究，包括温度、光周期两因子对春化的影响，春化的生理生化进展；阐述了蛋白质、核酸和激素与春化的关系，其中重点介绍了玉米赤霉烯酮（ZEN）对春化的影响，并对春化的本质进行了探讨。  

卡那霉素筛选转基因小麦种子关键技术研究

对影响小麦卡那霉素筛选效果的培养基质和药剂处理方式进行了比较研究.结果表明:在种子吸胀阶段进行充分有效的卡那霉素浸种处理是提高卡那霉素筛选效果的关键技术;种子不经卡那霉素溶液浸种吸胀而直接在蛭石基质上,或用水浸种吸胀后再在蛭石等培养基质上进行卡那霉素处理,会降低小麦卡那霉素抗性筛选的效果.小麦种子幼苗的卡那霉素筛选,可用100 mg/L卡那霉素浸种至露白后再放到装有蛭石的培养皿上浇水即可,不需要再浇卡那霉素溶液.  

转基因作物对生态环境的影响分析

从转基因作物的杂草化、基因漂流、对靶标昆虫抗性及非靶标昆虫生长发育的影响以及对土壤微生态变化等几个方面,综合分析了转基因作物对生态环境的影响。基本结论是,目前商业化的转基因作物对生态环境引起实质性变化的可能性很小。  

根癌病对几种樱桃砧木生长发育及氮、磷分配的影响

利用人工接种试验，研究了根癌病对几种生产中常用的樱桃砧木生长发育及氮、磷分配的影响效应，结果表明，根癌病菌能显著抑制新梢和茎干粗度的生长，并使树体叶绿素含量降低，导致树体光合速率下降，但下降幅度与树体抗性有关，树体抗性愈强，则下降幅度愈小；根癌病菌能促进患病植株的根系活力，根癌病菌导致的根系活力的升高促进冠瘿瘤的生长发育，但没有促进树体的生长。冠瘿瘤中，氮、磷含量明显高于该冠瘿瘤所着生的枝条；冠瘿瘤是强生长中心，发生在枝干上的冠瘿瘤首先与地上部协作，共同参与争夺地下部的磷素，然后再参与地上部磷素的竞争；根癌病首先干扰氮素由地上部向根部的回流，其次才影响氮素从叶片向树体其它部位的回流。