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1.
猪PPAR基因多态性与脂肪性状相关的初步研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
以长×长×梅和长×大×二两个含 2 5 %太湖猪血统的杂交猪群为试验材料 ,用PCR -SSCP法检测了猪PPAR基因 ,结果在长×长×梅中发现AA、BB、AB三种基因型 ,在长×大×二猪中只发现AA和AB两种基因型。本研究还将 3种基因型与背膘等屠体脂肪性状进行方差分析 ,结果表明 :除肌内脂AA型高于AB型和BB型外 ,其他的脂肪性状AB型猪较其他型猪略高 ,但差异不显著。这提示我们 ,PPARγ1 基因中Met5 9Val突变也许并不适合作为猪的脂肪性状的候选基因 (遗传标记 ) ,或者需要在该基因的其他位置寻找新的单核酸多态性位点 ,继续探索PPAR基因对猪脂肪性状的影响。  相似文献
2.
申农Ⅰ号猪MyoG基因多态性位点的PCR-RFLP检测   总被引:3,自引:0,他引:3  
利用PCR-RFLP方法对申农Ⅰ号(即长大二)育肥猪的MyoG基因的2个多态性位点,即第二内含子内(PCR1-RFLP)和3'-端(PCR2-RFLP)多态性位点,进行了基因型测定,并对其分析.结果表明,第二内含子内的多态性位点只有2种表现型,AA型和AB型,其频率分别为66.7%,33.3%;3'-端的多态性位点有3种表现型,MM型、MN型和NN型,其频率分别为21.21%,60.61%和18.18%.  相似文献
3.
申农I号猪MyoG基因多态性位点的PCR—RFLP检测   总被引:3,自引:0,他引:3  
利用PCR-RFLP方法对申农I号(即长大二)育肥猪的MyoG基因的2个多态性位点,即第二内含子内(PCR1-RFLP)和3’-端(PCR2-RFLP)多态性位点,进行了基因型测定,并对其分析。结果表明,第二内含子内的多态性位点只有2种表现型,AA型和AB型,其频率分别为66.7%,33.3%;3’-端的多态性位点有3种表现型,MM型、MN型和NN型,其频率分别为21.21%,60.61%和18.18%。  相似文献
4.
猪MHCⅠ类基因区基因组DNA的RFLP初步分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
用4种限制性内切酶EcoRI,BamHI,HibdⅢ和RstI对纯种二花脸猪和梅山猪白细胞基因组DNA进行内急酶消化和电泳,经Southern blot将DNA转移到NC膜上,将来源于猪MHC的Ⅰ类基因猪移植抗原基因片段克隆PD1-ADNA(4.3kd)用digoxigenin标记作为DNA探针,进行分子杂交反应,比较了不同品系和个体间的限制性酶切片段长度多态性(RFLP),结果表明:(1)经各种  相似文献
5.
色差仪和肉色板在猪肉肉色评定中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
用色差仪将标准肉色板(日本制)的6个色级进行了测定,统计分析6个色级的L*、a*、b*、C和H0值的变化规律。以肉眼对照肉色板评定法和色差仪评定法对淮猪(HH)、苏淮白猪(75%大约克猪 25%新淮猪,SHB)、大约克猪×淮猪(YH)、长白猪×淮猪(LH)、杜×长.大(DLY)洋三元猪等5个品种(系)或杂交组合共计23头猪进行了宰后肉色评定,将两种测定方法的结果进行比较分析。结果表明,b*值在肉色的评定中参考意义较小;在个体肉色相差较小时(如在3.0~3.5分之间),色差仪评定法与肉眼对照评定法对猪肉肉色的评定结果不一致;当个体肉色相差较大时,这两种方法的评定结果基本一致。  相似文献
6.
申农I号二世代猪肥育及胴体性能试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
"申农I号"猪是以长白×(大约克×二花脸)杂交猪为基础群,通过横交固定、世代选育的方法而正在培育的一个母本新品系,目前选育已进行到三世代.为了解申农I号二世代猪的肥育性能及胴体性能,同时为下一阶段的选育工作提供参考依据,我们于2001年对其进行了第三次肥育性能测定.  相似文献
7.
半乳糖对产蛋鹌鹑的卵巢毒性及牛磺酸的预防作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
将120只5月龄产蛋日本鹌鹑随机平均分成4组,进行两个阶段的试验。第一阶段各组鹌鹑在正常饲料中分别添加A.对照(不添加牛磺酸和半乳糖);B.1%牛磺酸;C.10%半乳糖;D.10%半乳糖+1%牛磺酸;第二阶段各组鹌鹑在正常饲料中分别添加A.对照(不添加牛磺酸和半乳糖);B.1%牛磺酸;C.5%半乳糖;D.5%半乳糖+1%牛磺酸。记录各组鹌鹑产蛋个数、重量、采食量和死亡率。结果显示与对照组和牛磺酸组相比,10%的半乳糖(C组和D组)使鹌鹑产蛋量和采食量都显著下降(P<0.05)。半乳 糖处理9~10d后,C组鹌鹑几乎停止产蛋,且死亡率达 到20%,是其它3组(3.33%)的6倍多(P<0.05)。牛磺 酸对半乳糖引起的产蛋量下降有一定的延迟作用,且D 组鹌鹑的产蛋量始终高于C组。在第二个阶段,当半乳 糖含量降至5%时,C组和D组鹌鹑的产蛋量及采食量都逐渐提高。D组鹌鹑产蛋量的恢复速度显著高于C组(P<0.05)。在第二阶段试验结束时,D组鹌鹑的产蛋量和采食量几乎与A组和B组相等,这表明1%牛磺酸对5%半乳糖引起的卵巢毒性有很好的预防作用。  相似文献
8.
猪IGF2 Intron3 G3072A突变及其在背最长肌中差异表达   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用错配PCR-RFLP法检测胰岛素样生长因子2基因(IGF2)内含子3的G3072A位点变异对长×大杂交猪肌肉生长和脂肪沉积的影响,并采用实时荧光定量PCR法分析该变异对出生后的长×大杂交后代猪背最长肌中IGF2mRNA表达发育性变化的影响。结果显示:IGF2内含子3的G3072A位点变异(G→A)对猪背膘厚和活体瘦肉率均存在显著或极显著影响,表现为遗传父本A等位基因的个体能够增加活体瘦肉率和减少背膘厚;在长×大杂交后代的背最长肌中,IGF2mRNA的表达量在遗传父本A等位基因的个体中显著高于遗传父本G等位基因的个体,在42和180日龄时达显著水平(P<0.05),而在70、90和120日龄时达极显著水平(P<0.01)。  相似文献
9.
鲁北冬枣光合特性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用GFS-3000便携式光合一荧光测量系统测定鲁北冬枣叶片的光合作用日变化和光响应特征。结果表明:鲁北冬枣叶片的净光合速率日变化曲线为“双峰”型,具有明显的光合“午休”现象;净光合速率与气孔导度呈显著正相关,而气孔限制值与胞间CO2浓度呈显著负相关,午间光合速率降低主要是受气孔限制因素影响;鲁北冬枣的光补偿点为16.0μmol/(m2·s),光饱和点为1500.0μmol/(m2·S),表观量子效率0.058,属喜阳植物;其CO2补偿点为29.54μmol/mol,饱和点为1352.5μmol/mol时.羧化效率为0.054。  相似文献
10.
 【目的】探讨肉质特性的构成实质和调控机制,为地方猪种的选育和利用提供依据。【方法】以30~90 kg体重莱芜猪和40~100 kg体重鲁莱黑猪共84头去势公猪为试验对象(每组6头),研究肌肉中胶原蛋白含量和性质(交联度)的发育性变化及其与肉质特性的关系。【结果】莱芜猪肌肉总胶原蛋白含量(TC)、不溶性胶原蛋白含量(IC)和胶原蛋白的溶解度(CS)以及肉质特性的大理石纹(MS)和剪切值(SF)在不同体重组间存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的差异。鲁莱黑猪肌肉中TC、IC、CS和可溶性胶原蛋白含量(SC)以及肉质特性的MS、熟肉率(CP)和拿破率(NY)在不同体重组间存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的差异。研究的两个品种猪肌肉中胶原蛋白的发育性变化基本一致,随体重的增长,肌肉中TC和IC逐渐增加,而SC和CS的总体趋势逐渐下降;肌肉MS、持水性能(WBC)是逐渐增大,肌肉嫩度则逐渐下降。与鲁莱黑猪相比,莱芜猪肌肉胶原蛋白含量较多且其溶解度也较高,而且具有较高的肌肉MS、WBC和较低的SF。【结论】胶原结缔组织能够在肌肉、肌束乃至每根肌纤维表面以原纤维网的形式形成膜鞘结构,肌肉胶原蛋白含量的增加及其溶解度的下降,能够改善肌肉的持水性能,但同时也降低肌肉的嫩度(P<0.01)。肌肉大理石纹含量的增加则能够在不影响肌肉嫩度(P>0.05)的情况下显著改善肌肉的持水性能(P<0.05)。  相似文献
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