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施钾对番茄产量和品质效应研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
通过盆栽试验研究了钾素对番茄产量、品质及抗逆性的影响。结果表明:施钾提高了番茄产量,比不施钾肥平均增产15.71%;而充足的氮素是满足高产的前提,钾肥施用促进了氮肥的吸收,提高了氮肥利用率。在施用氮磷肥的基础上,施钾改善了番茄品质,与对照相比,施用钾肥番茄中的VC含量提高13.05%、还原糖含量提高3.95%、游离酸(pH)降低1.83%,但对总酸度的影响效果不明显,而糖酸比(还原糖:总酸度)比对照提高10.68%。施钾提高了番茄叶绿素含量,降低了番茄在干旱胁迫下的细胞膜透性,维持了细胞膜的相对稳定性,增强了番茄的抗逆性,施钾在一定程度上减少了渗透调节物质脯氨酸在体内的积累。  相似文献
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