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1.
肉羊体脂脂肪酸与肉品质关系的研究   总被引:27,自引:4,他引:23  
肉羊体脂脂肪酸是影响肉品风味和膻味的重要因素,研究选择了100日龄、1岁和5岁3个年龄组的肉羊,比较了不同年龄阶段肉羊体脂短链脂肪酸和硬脂酸的变化趋势,从分析的结果中总结出优质羊肉生产的最佳年龄阶段和最经济的屠宰年龄应为1岁左右。肌肉中脂肪和皮下脂肪中的短链脂肪酸和硬脂酸从100日龄、1岁到5岁有显著的增加。肌肉脂肪中短链脂肪酸的相对含量100日龄时的含量为0.14%, 而在1岁时已增加到0.34%, 5岁时其含量达到0.41%,3个年龄组之间表现显著性的差异(P<0.05),增加的趋势非常明显。C18:0脂肪酸也显示同样的变化特性,在100日龄的羔羊中含量仅为15.11%, 1 岁时增加到27.34%, 5岁时达到35.88%,3个年龄组之间表现显著差异(P<0.05),增加的幅度也很显著。皮下脂肪中短链脂肪酸在100日龄时最底,为0.1%,1岁是增加到0.19%,五岁时为0.2%,一岁100日龄与1岁、5岁时的含量有着显著的差异(P<0.05),而1岁羊和5岁羊之间没有显著差异(P>0.05)差异。硬脂酸含量的增加也很显著,100日龄时其含量为13.59%, 1岁时增加到21.4%,5岁时达到31.39%,3个年龄组之间表现出显著的差异(P<0.05)。  相似文献
2.
拮抗细菌作为生物防治手段研究进展   总被引:23,自引:0,他引:23  
概述了拮抗细菌作为生物防治手段的发展历程 ,详述了目前所筛选的拮抗细菌的分类及应用情况  相似文献
3.
影响葡萄花药愈伤组织产生和分化频率的因素   总被引:10,自引:1,他引:9  
葡萄花药培养能产生体细胞胚。体细胞胚的诱导及其频率高低与材料基因型、培养基和培养条件有关。试验结果表明,对花药进行低温和药物处理不能明显地促进体细胞胚胎发生,但通过改进培养基成份,添加AgNO_3和用液-固培养均能促进葡萄花药胚性愈伤组织的产生。供试的14个基因型材料中仅有3个能产生体细胞胚,而体细胞胚仅部分能萌发成正常苗。  相似文献
4.
柑桔黄龙病的常规PCR及荧光定量PCR检测   总被引:8,自引:0,他引:8       下载免费PDF全文
 【目的】为柑桔黄龙病的早期诊断和寄主体内病原菌的动态监测提供一种稳定、可靠的检验检疫技术。【方法】利用亚洲韧皮杆菌核糖体蛋白基因rplJ/rplL设计了2对PCR引物CQULA03F/CQULA03R、CQULA04F/CQULA04R和1条TaqMan探针CQULAP1,以此为基础建立了常规PCR和TaqMan探针法、SYBR Green I荧光染料法两种荧光定量PCR(共3种)反应体系;确定了3种体系各自的检测灵敏度、特异性和准确性,据此对3种体系进行了比较;从2004年7月到2005年5月还利用常规PCR和TaqMan探针荧光定量PCR体系完成了对柑桔黄龙病病原菌在寄主体内的周年变化的动态监测。【结果】两种荧光定量PCR方法的灵敏度比常规PCR高出至少2~3个数量级,而TaqMan探针法由于使用了杂交探针,其特异性尤其可靠,另外两种定量PCR较小的产物片段使得它们具有更好的稳定性,加上荧光定量PCR方法本身受污染可能性小、操作简便等固有优势,使得前者更适合于柑桔黄龙病的检测。【结论】本研究建立的2种荧光定量PCR方法可以为柑桔黄龙病的病害早期诊断以及柑桔黄龙病病原菌近缘种的甄别提供准确、灵敏、快速的检验检疫技术。  相似文献
5.
葡萄试管苗炼苗过程光合特性的变化   总被引:5,自引:0,他引:5  
葡萄试管苗叶片在炼苗过程中气孔阻力、叶绿素含量和净光合速率增加。蒸腾速率和胞间CO_2浓度降低,通过炼苗可以加强其对环境的适应,并提高光合能力。  相似文献
6.
两种测定苜蓿芽多糖方法的比较   总被引:4,自引:1,他引:3  
采用蒽酮-硫酸法和苯酚-硫酸法测定了苜蓿芽多糖(MSP)含量,并比较了2种方法的适用性。结果表明:蒽酮-硫酸法和苯酚-硫酸法测定的MSP含量分别为(2.76±0.46)%和(3.17±0.88)%,前者显著低于后者(P<0.05);由于苜蓿芽提取液的颜色在苯酚-硫酸法测定波长下具有一定的吸光度,使其结果偏高,因此采用该方法需要对提取液进行脱色处理,而蒽酮-硫酸法测定结果更符合实际值。蒽酮-硫酸法和苯酚-硫酸法的回收率分别为(94.18±5.00)%和(99.40±3.51)%,回收率相对标准差分别为5.31%和3.53%,说明苯酚-硫酸法用于测定苜蓿芽多糖含量灵敏度更高、重复性更好。  相似文献
7.
孕酮受体研究进展及其基因序列同源性分析   总被引:4,自引:0,他引:4  
孕酮发挥生理作用是通过其受体(孕酮受体,progesterone receptor,PGR)介导的.研究动物孕酮受体及其基因对研究动物的生殖生理具有重要意义.论文论述了动物PGR的分布、结构、生物学作用、作用机理等方面的研究进展,并对目前GenBank已公布的人、鼠、主要畜禽孕酮受体基因(PGRgene)的编码区序列进行了同源性比较分析.  相似文献
8.
铁皮石斛茎段快繁技术研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
为建立铁皮石斛快速繁殖体系,实验以其茎段为外植体材料,研究不同外源激素配比对铁皮石斛芽诱导增殖及生根的影响。结果表明,芽诱导增殖以MS+0.1 mg.L-1NAA+0.5 mg.L-16-BA为最好,茎段外植体生长健壮,芽分化数和诱导率较高,诱导率可达86.7%,为茎段最适初代培养基;最适生根培养基为1/2 MS+NAA0.5 mg.L-1+0.5%活性炭。  相似文献
9.
绵羊生长激素基因第4外显子的多态性分析   总被引:4,自引:3,他引:1  
采用PCR-SSCP技术检测包括蒙古羊、小尾寒羊、德国美利奴羊以及德美寒杂交一代在内的绵羊生长激素(GH)基因第4外显子的多态性.结果表明:在1188~1502 bp片段上,德国美利奴羊及杂交后代中,AA型个体占多数,而小尾寒羊则以BB型个体为主.对这个片段的纯合型(AA,BB)分别进行克隆测序发现:1188~1502 bp片段上,AA型在第1406位发生了T→C的突变.实验结果证实绵羊生长激素基因第4外显子存在序列多态性.  相似文献
10.
河北及云南部分地区土壤放线菌物种多样性分析   总被引:3,自引:1,他引:2  
从河北及云南的不同地区及植被下采集土样.用4种培养基分离放线菌,并对放线菌的数量、组成、形态、细胞壁化学组分等进行了研究,将其归属.对两地土壤放线菌物种多样性、不同植被土壤中的放线菌分布进行了比较.其结果表明两省放线菌分布具有相似的的规律,分别分离到7-8个属的放线菌,但各属比例具有一定的差异;放线菌多样性与植被类型具有密切的相关性,在所调查的9种植被类型土壤中,季雨林土壤中具有最高的放线菌物种多样性.这些结果为放线菌物种多样性的保育和放线菌生物资源的开发提供了科学依据.  相似文献
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