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1.
草,品种鸡蛋蛋黄营养成分分析   总被引:13,自引:0,他引:13  
本文对草、品种鸡蛋蛋黄进行感官评定和部分营养指标理化分析,实验结果表明:草鸡蛋和品种鸡蛋蛋黄的感观综合评分分别为84.5和68.0;草鸡蛋和品种鸡蛋的蛋黄色泽指数分别为10.0和2.5;草鸡蛋蛋黄中水分和胆固醇含量低于品种鸡蛋,而草鸡蛋蛋黄中粗脂肪、磷脂质含量显著高于品种鸡蛋,二者蛋白含量无明显差异。  相似文献
2.
钾肥对水稻抗逆和增产的效果   总被引:6,自引:0,他引:6  
在水稻施用钾肥时,研究了增强抗逆效果并进行了5理生化原因分析。  相似文献
3.
浅谈《生物化学》的教学   总被引:2,自引:1,他引:1  
《生物化学》教学受传统教育观念的影响,教学效果难以达到人才培养的要求。本文从更新教育思想观念、优化教学方法入手,在改进《生物化学》的教学方面进行了一些有益的探索,并取得较好的效果。  相似文献
4.
三元配合物快速测定植株中钙及镁   总被引:1,自引:0,他引:1  
植物中的钙与镁,在使用三种混合酸消化后,可与二甲酚橙形成配合物,可进行比色测定,但由于灵敏度不高,稳定性较差,当加入溴化十六烷基三甲铵形成了三元配合物,从而提高了娄敏度与稳定性。  相似文献
5.
6.
激发学习兴趣 提高生物化学教学质量   总被引:1,自引:0,他引:1  
生物化学理论抽象、代谢途径错综复杂,难学难懂难记。为了激发学生学习兴趣,必须构建和谐课堂;建立民主、平等、相互负责和交流意见为标志的新型师生关系,其次,综合运用多种教学方法,如口诀法、层次法、开辟第二课堂等,以激发学生的学习兴趣,提高生物化学的教学质量。  相似文献
7.
改革生物化学实验教学提高专业人才培养质量   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了提高生物化学教学质量,本文从实验教学内容、实验教学方法和实验考核三个方面提出改革生化实验教学的几点思考。  相似文献
8.
9.
基于用HNO3-HClO4法消化样品、用2.2’-联吡啶法测定铁、用5-Br-PADAP法测定锰、用Zn(HD2)2一次萃取混色法测定锌、用CU(DDTC)2一次萃取法测定铜,建立了测定生物样品中铁、锰、铜的快速分光光度法。不计样品消化时间,一次测定一般2~3h即可完成。  相似文献
10.
以DEAE-52离子交换柱层析和SephadexG-25凝胶过滤柱层析纯化米糠抗氧化肽,以硅胶G薄层层析测定其纯度,氨基酸自动分析仪测定其氨基酸组成。实验结果表明:米糠抗氧化肽经DEAE-52柱层析和Sephadex G-25柱层析后基本上得到了纯化;氨基酸组成分析表明,米糠抗氧化肽由14种氨基酸组成,富含两种酸性氨基酸:Asp、Glu,并含有6种人体必需氨基酸(Val、Met、lie、Leu、Phe、Lys),占米糠抗氢化肽童基酸羔会号的31.89%.且有搪高的营兼价槽知僳馇功能.  相似文献
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