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氮素对不同类型专用小麦营养和加工品质调控效应   总被引:81,自引:5,他引:76       下载免费PDF全文
 选用弱筋小麦宁麦 9号、中筋小麦扬麦 10号、强筋小麦皖麦 38,通过设计施氮量和氮肥运筹试验 ,分析氮素对不同类型专用小麦籽粒产量、营养品质和加工品质的影响。结果表明 ,适当增加施氮量或提高中后期施氮比例 ,均能提高不同类型专用小麦籽粒产量 ,增加籽粒蛋白质、湿面筋含量、降落值、沉降值、面团吸水率、形成时间、稳定时间和评价值。在本试验条件下 ,强筋、中筋小麦在施氮量 180~ 2 4 0kg·ha-1范围内 ,氮肥施用以基肥∶平衡肥∶拔节肥∶孕穗肥为 3∶1∶3∶3的处理最优 ,其次为 5∶1∶2∶2处理 ;弱筋小麦以密度 2 4 0× 10 4·ha-1、施氮量180kg·ha-1、基肥∶平衡肥∶拔节肥为 7∶1∶2的处理易实现高产与优质协调。  相似文献
2.
土壤氮素与小麦产量和品质关系及在施氮推荐中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
综述土壤氮素在土壤中的分布、移动特点,小麦根系的吸收特征,分析了土壤氮素与小麦籽粒产量及其品质的关系,探讨了采用不同形态的氮素进行小麦施氮诊断的可能性,认为土壤有效氮含量可以作为小麦施氮诊断的指标之一。  相似文献
3.
苏徐2号(原代号:烟95—9选系)是江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心从烟农95—9中经多年系统选育,于1998年育成的半冬性、中晚熟优质强筋小麦新品种,2003年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。徐州市于1999年引进,连续3年试验示范表明,该品种在徐州地区具有高产稳产、  相似文献
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