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1.
硒在水稻中的生理生化作用探讨   总被引:56,自引:0,他引:56       下载免费PDF全文
 迄今为止,对硒在有机体内的生理生化作用的认识,主要来自于动物研究领域,普遍认为,其主要作用是作为谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶(PHGSH-Px)等含硒酶活性中心的必要组成这一生物活性形式发挥抗氧化作用。薛泰麟等〔1,2〕曾在大豆、油菜、小麦和?..  相似文献
2.
硒的多重生物学功能及对人和动物健康的影响   总被引:31,自引:1,他引:30  
对硒的生物学功能及其与人和动物健康关系的研究进展进行了综合阐述。  相似文献
3.
不同供硒水平对水稻生长的影响及水稻对硒的富集作用   总被引:21,自引:0,他引:21  
通过盆栽土培与水培相结合,以亚硒酸钠的形式供给不同水平的硒,研究了水稻对硒元素的富集作用以及硒对水稻生长的影响,结果表明:用硒作微肥,适量施用,能增强根系还原能力,促进分蘖,增加产量,提高籽粒含硒量;水稻耐受硒的程度与其生长期和土壤的持硒能力有关。高硒环境在水稻生育前期对水稻生长有抑制作用。  相似文献
4.
油菜苗期对硒的生物富集分布   总被引:8,自引:1,他引:7  
采用土培盆栽、亚硒酸钠补硒、原子吸收法检测,研究了油菜苗期对硒的生物富集分步,结果显示:油菜对硒具有一定的富集和将无机硒转化为有机硒的能力;油菜从土壤介质中吸收富集的硒积累分布于全株,各器官中硒的分布依次为:根>叶>茎;水溶性生物大分子中硒的分布为:蛋白质>多糖>核酸;硒在蛋白质组分中的分布为:球蛋白>清蛋白>醇溶蛋白>谷蛋白,说明油菜所吸收的硒旺盛的参与了新陈代谢,发挥着重要的生理功能.  相似文献
5.
高活性魔芋葡甘聚糖酶产生菌B23的鉴定及培养条件优化   总被引:6,自引:0,他引:6  
葡甘聚糖酶产生菌B23分离自哺乳动物的内脏,经鉴定可能为芽孢杆菌属一新种。该菌生长的最适pH为中性环境,可耐受60℃高温,且对NaCl有很好的耐受力。摇瓶培养时最佳氮源为蛋白胨,魔芋葡甘聚糖做碳源诱导酶的产生,0.2%K2HPO4有利于B23的生长及提高产酶的活性。通过正交试验优化的培养条件为温度40℃、初始pH值7.0~7.2、装液量20%、接种量10%。这些数据为扩大生产葡甘聚糖酶提供了参考。  相似文献
6.
硒对油菜苗期生长和生理生化指标的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
应用土培与水培相结合的盆栽方式,研究不同补硒浓度对油菜苗期生长及生理生化指标的影响.结果表明,叶绿素的含量随硒浓度的升高而增加.不同浓度硒处理都比对照能保持根系的生长活力,在补硒浓度<9.0μg·mL-1处理时,能提高根冠比;补硒浓度<15.0μg·mL-1范围内,随补硒浓度的增加,根系的生物量亦增加;在补硒浓度<21.0 μg·mL-1时,根系的还原活力随硒浓度上升而增加;但高浓度硒处理时,根系的还原活力降低、根冠比下降、根系的生物量减少.当补硒浓度<15.0 μg·mL-1时,过氧化物酶(peroxidase)、硝酸还原酶(NR)、淀粉酶(amylase)的活力均随补硒浓度的增加而提高,在15.0~24.0μg·mL-1时,则随硒浓度的增加而降低;过氧化物酶、硝酸还原酶的活力在高硒浓度时均比对照高,但淀粉酶的活力低于对照;超氧化物歧化酶(SOD)的活性随补硒浓度增加而增加.  相似文献
7.
油菜中硒含量分布和赋存形态研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
研究了大田补硒栽培油菜苗期叶片和采收的种子中硒的含量分布和赋存形态,结果表明:在苗期叶片中,多糖和蛋白质结合硒是硒的主要赋存形态,占总硒量的90%以上,核酸结合硒量甚少;而在油菜的种子中,蛋白质硒是硒的主要赋存形态,占总硒的89.16%,核酸和多糖结合硒少,在蛋白质的组分中,又以盐溶性蛋白质结合硒量最多,占总蛋白硒的55.37%。  相似文献
8.
β-甘露聚糖酶基因克隆与在大肠杆菌中表达   总被引:4,自引:2,他引:2  
为了通过基因工程方法在大肠杆菌中发酵生产β-甘露聚糖酶,采用多重比较几种来源的β-甘露聚糖酶氨基酸序列,获得了该酶的保守结构域,并按此设计简并引物.以能水解魔芋葡甘聚糖的枯草杆菌属野生筛选菌种A33为材料,通过简并引物PCR法从A33基因组中扩增出β-甘露聚糖酶基因核心区段.经过克隆、测序及BLASTN比对分析,证实该DNA区段推导的编码蛋白具有β-甘露聚糖酶的保守结构域,属于该酶家族中的一员.将该片段构建到大肠杆菌表达载体pRsET-A并转入大肠杆菌表达系统BL21 DE3(pLysS),经过诱导获得了此酶的高效表达.  相似文献
9.
豆芽菜对硒的富集特点初步研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
以东北黄豆品种和恩施本地黄豆品种为试验材料熏采用不同硒浓度处理,研究不同黄豆品种的芽菜对硒的富集及硒对芽菜生长量的影响。结果表明:同时采收的芽菜熏随着处理硒浓度的增加熏两个品种芽菜硒含量都呈现增加趋势,且随着生长时间的延长熏在同一处理硒浓度下熏东北黄豆芽的硒含量呈现增加趋势;恩施黄豆芽的硒含量在<6mg·L-1时呈现减少趋势熏在9、12、15mg·L-1时熏芽菜中硒含量有增加趋势。并且发现熏处理硒浓度在<6mg·L-1时黄豆芽生长较好。  相似文献
10.
硒对油菜种子萌发和脂肪酶活性的影响研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
选用对微量元素硒富集能力强的油菜为试材,设计不同浓度硒溶液浸泡油菜种子后催芽,观察种子萌发状况,检测各处理种子萌发前后脂肪酸含量的变化,结果表明:加硒处理均比对照能提高种子的发芽率和发芽势,促进胚芽的生长,且发芽率、脂肪酸含量都为15μg/ml>20μg/ml>25μg/ml>10μg/ml>5μg/ml。  相似文献
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