研究通辽地区荷斯坦牛乳中氨基酸含量的季节变化特点

本研究选择通辽地区1～5胎健康荷斯坦牛,泌乳阶段分别为泌乳初期（7～30d）、泌乳盛期（31～90d）、泌乳中期（91～210d）和泌乳后期（211d～停奶）各10头,并分4次采集乳样,即枯草期、返青期、盛草期和枯草前期,每个季节的重复数为40份;并系统地研究了通辽地区荷斯坦牛乳中氨基酸含量的季节变化。研究结果显示,通辽地区荷斯坦牛盛草期、枯草前期乳中氨基酸总量（TAA）的差异不显著（P〉0.05）,但显著高于返青期（P〈0.05）,而显著低于枯草期（P〈0.05）;枯草期乳中必需氨基酸总量（EAA）和非必需氨基酸总量（NEAA）显著高于其他三季（P〈0.05）,而其他三季间差异均不显著（P〉0.05）。     

荷斯坦牛、西门塔尔牛和三河牛乳中常规成分的胎次变化

选自呼和浩特、通辽和呼伦贝尔地区饲养的1～5胎健康无病的荷斯坦牛、西门塔尔牛和三河牛1胎、3胎及5胎的泌乳牛各10头，一年分4次采集乳样，每个胎次的重复数为40头；探讨荷斯坦牛、西门塔尔牛和三河牛乳中氨基酸含量的胎次变化。结果显示，1胎荷斯坦牛乳中氨基酸的总量（ATT）显著高于5胎牛（P〈0．05），1胎荷斯坦牛乳中必需氨基酸的总和（EAA）明显高于3胎和5胎牛（P〈0．05）；1胎西门塔尔牛乳中TAA、EAA和NEAA的总量均显著高于3胎牛，而3胎牛的又显著高于5胎牛的（P〈0．05）；1胎三河牛乳中TAA总量显著高于3胎牛，而3胎牛的又显著高于5胎牛的（P〈0．05）。3胎和5胎三河牛乳中EAA含量显著低于1胎牛（P〈0．05），1胎和3胎三河牛乳中NEAA含量显著高于5胎牛（P〈0．05）。总之，随着胎次的增长荷斯坦牛、西门塔尔牛和三河牛乳中氨基酸的含量呈明显下降的态势（P〈0．05），其中，西门塔尔牛和三河牛更为明显。     

乳酸菌在青贮中的应用及研究进展

青贮饲料是一个复杂的微生物共生体系,主要包括乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、乙酸菌、梭状芽饱杆菌等,其中以乳酸菌的数量和种类最多,也是在青贮饲料发酵中起主要作用的微生物。着重介绍了乳酸菌微生物青贮剂的种类、选作微生物青贮剂的乳酸菌需符合的条件,阐述了乳酸菌微生物青贮剂的作用机制、添加效果以及影响因素,并对乳酸菌微生物青贮剂近年的研究进展和应用现状进行了总结,指出了乳酸菌微生物青贮剂的未来发展趋势将由单一型向复合型方向发展,同时需将现代基因工程、遗传工程技术引入乳酸菌微生物青贮剂,以开发新型制剂。     

植物源氟对绵羊几种血清抗氧化酶的影响

以蒙古绵羊为试验动物,以乌梁素海高氟沉水水草龙须眼子菜(Potamogoton pectinatus)作为氟源,研究高氟水草对绵羊抗氧化系统及生产性能的影响。4组绵羊日粮水草氟水平分别为:0、50、100、150 mg/kg。连续饲喂5个月,观察绵羊中毒情况,测定绵羊15 d体质量增加量和血清抗氧化酶活性。结果表明,各试验组绵羊均未出现典型氟中毒症状;沉水水草与高丹草(Sorghum hybrid)对绵羊的体质量增加效果无明显差异(P0.05);血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力均无显著变化(P0.05),血清总抗氧化能力(T-AOC)无显著变化(P0.05)。说明饲喂沉水水草后,绵羊生产性能未受到影响,机体的抗氧化系统未受到损害,没有发生氟中毒。     

稻纵卷叶螟发生期及发生程度预测模型的建立与应用

为提高稻纵卷叶螟发生期和发生量预测的准确率,减少稻纵卷叶螟发生对水稻生产造成的损失,应用回归分析方法,对贵州省惠水县1993～2006年稻纵卷叶螟第三代及第四代发生期和发生程度进行分析,建立预测模型。结果表明,第三、四代稻纵卷叶螟2～3龄幼虫盛发期预测模型分别为y=30.76-5.185x和y=10.128+0.837x,发生程度模型分别为y=0.02x-0.169和y=0.000 175x1+0.004 393x2+1.494 365。     

呼伦贝尔草甸草原荷斯坦奶牛放牧采食量比较研究

放牧家畜采食量是计算草地载畜量和制订家畜营养标准及补饲量的重要依据,在生产中具有重要的意义.目前测定反刍动物放牧采食量的方法很多,但是对其精确测定却一直是个难题.目前对呼伦贝尔草甸草原不同物候期奶牛放牧采食量的测定尚未见报道.     

草甸草原不同放牧制度对植物群落特征的影响

本试验在内蒙古呼伦贝尔市草甸草原，针对划区轮牧和自由放牧对植物群落及主要植物种群的影响进行做了比较研究．分析结果表明：（1）羊草的高度、盖度和密度在划区轮牧区较在自由放牧区高，说明划区轮牧有利于多年生根茎禾草的繁殖，对一年生植物的生长起到了一定的抑制作用。（2）Margalef指数、Shannon-wiener指数、Simpson指数和Pielou指数划区轮牧区均高于自由放牧区，说明划区轮牧较自由放牧更有利于提高物种的多样性和丰富度。（3）植物群落总的地上现存量划区轮牧较自由放牧高，说明划区轮牧较自由放牧能够保持群落具有更高的地上现存量。     

巴彦淖尔地区荷斯坦牛乳脂肪酸组成的季节变化

本研究是在巴彦淖尔地区饲养的荷斯坦牛中分别选取泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳后期各10头,并分4次采集乳样,即1月份、4月份、7月份和10月份,每个季节的重复数为40;全面系统地研究了巴彦淖尔地区荷斯坦牛乳脂肪酸组成的季节变化,结果表明:①对于乳中SFA来说,除了C8:0含量外其余SFA含量均未出现显著的季节变化(P0.05);②对于乳中USFA来说,C14:1、C16:1和α-C18:3含量表现出显著季节变化(P0.05),而其余的USFA含量未表现出显著季节变化(P0.05);③乳中CLA含量在固定舍饲条件下并没有显示显著的季节变化(P0.05);④相对而言,7月份生产的牛奶具有丰富的USFA营养特性,其SFA/USFA比值和ω-6 PUFA/ω-3 PUFA比值均低于其他各月份生产的牛奶;⑤7月份和10月份生产的牛奶由脂肪酸而引起的乳风味优于1月份和4月份生产的牛奶(P0.05)。     

奶牛干乳期的营养状况与代谢变化

为把奶牛分娩前后的代谢和繁殖障碍控制在最低限度 ,同时提高泌乳初期产奶量必须注重干乳期的饲养方法。试验结果表明 ,如果分娩前干物质采食量降低 ,分娩后的代谢疾病就会增加。在分娩前 3周提高能量和蛋白质摄入量 ,酮病发生减少。乳牛在妊娠末期为保证胎儿发育和准备泌乳 ,需最大限度地采食养分 ,但此期干物质采食量反而降低。因此 ,本文着重探讨妊娠末期 ,特别是干物质采食量不足的情况下 ,体内代谢的变化情况。1　干乳期干物质采食量下降分娩前 ,由于胎儿和子宫的急剧生长 ,压迫消化道 ,干物质采食量显著降低。分娩前 1～ 2周 ,奶牛干…     

应用CNCPS体系对呼伦贝尔草原几种牧草营养价值的评定

从内蒙古呼伦贝尔地区采集禾本科和豆科等12种牧草,应用美国康奈尔大学净碳水化合物和净蛋白质体系(CNCPS)提出的碳水化合物和蛋白质分类方法,计算出饲料粗蛋白质中的PA、PB1、PB2、PB3、PC和碳水化合物中的CA、CB1、CB2和CC.实验结果表明同种牧草的蛋白质和碳水化合物优劣顺序不同,因此不能按照普通、单一的方法进行评价,CNCPS体系能具体、真实的反映动物对饲料的利用情况.