木薯种质资源淀粉特性分析与评价

为了评价和筛选出淀粉品质优良的木薯资源,对212份国内外栽培木薯种质块根淀粉产量性状及淀粉含量、直链淀粉含量、支链淀粉含量、粘度峰值和糊化温度5个重要淀粉特性指标进行研究。结果表明,不同木薯资源各淀粉特性差异较大,不同指标间有一定的相关性,利用概率分级法将8个淀粉产量及特性性状分为5级,即极低、低、中、高和极高,推荐极高品系可作为木薯淀粉品质育种利用的基础亲本材料,其中直链淀粉含量极高资源共17份;支链淀粉含量极高资源共18份。利用主成分分析得出前2个主成分反映木薯参试资源块根淀粉特性的83.79%信息,第1主成分主要包括淀粉率、直链淀粉含量和支链淀粉含量,隶属函数法综合评价得出,‘SM2300-1’等12份木薯资源淀粉综合特性最好,更适合木薯淀粉的深加工与利用。     

丰南区南美白对虾苗种产业存在问题及发展建议

南美白对虾(Penaeus vannamei),学名凡纳滨对虾,因其生长快,抗病能力强,适温、适盐范围广等优点而成为目前养殖产量最高的三大虾类之一[1]。丰南区自2000年开始进行南美白对虾苗种生产,至今已成为我国北方地区重要的南美白对虾苗种供应基地,年产南美白对虾苗种约150亿尾。但是,近年来,南美白对虾苗种质量出现下降,导致养殖病害频发,已经成为影响行业发展的瓶颈。     

茶毫氨基酸组成及矿质元素分析

成茶白毫的多少及隐显是评定茶叶品质优劣的重要标志之一。为了明确茶毫中的化学组成,以富含茶毫的碧螺春、滇红、白毫银针及白牡丹4个茶样为研究对象,将茶毫与茶身进行分离,利用碳氮元素分析仪对其总碳、总氮及碳氮比进行分析,氨基酸自动分析仪分析其氨基酸组分,电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)用来测定其主要矿质元素含量。茶毫中的C、N含量分别为2.96%~4.74%和42.87%~45.58%,其中N含量显著低于茶身(P0.01),C含量差异不显著,C/N茶毫显著高于茶身;茶毫中水解氨基酸、游离氨基酸含量分别为10.78%~12.46%和20.78~34.65 mg·g~(-1),其中水解氨基酸主要组分及总量均显著低于茶身(P0.01),游离氨基酸总量低于茶身(P0.05),而茶氨酸、天冬酰胺、甘氨酸、γ-氨基丁酸等游离氨基酸组分差异不显著,茶毫中茶氨酸所占游离氨基酸的比例显著高于茶身(P0.05);茶毫中的矿质元素普遍低于茶身,其中P、S含量极显著低于茶身(P0.01),其他元素差异不显著。由此可见,茶毫中的氨基酸和矿质元素含量并不比茶身高,但品质成分组成比例的差异赋予了富含茶毫茶叶特有的品质特征。     

枯草芽孢杆菌在农业领域的研究进展

综述了近年来枯草芽孢杆菌在农业中的研究资料,包括提高作物抗性、促进作物生长、改良土壤、改良作物品质等方面,以期为枯草芽孢杆菌未来在农业上的发展提供一定的基础依据。     

不同水平复合酶制剂在断奶仔猪生产中的应用

为了解酶制剂组合(葡萄糖氧化酶和β-甘露聚糖酶各占50%)不同添加水平对断奶仔猪生长性能、肠道菌群和消化率的影响,试验将120头初始体重为9.5 kg左右的杜×长×大仔猪随机分成4组,对照组饲喂基础日粮,试验1,2,3组分别在基础日粮中添加酶制剂组合200,400,600 mg/kg,试验期为28 d,测定断奶仔猪生长性能、肠道菌群和消化性能指标。结果表明:与对照组相比,试验1,2组平均日增重均提高,试验2组显著提高(P0.05),试验3组极显著降低(P0.01);试验1,2组平均日采食量提高,试验3组极显著降低(P0.01);试验1,2组料重比降低,试验3组极显著提高(P0.01);试验1,2组腹泻率极显著降低(P0.01),试验3组极显著提高(P0.01);试验1,2,3组粪便中乳酸菌数提高;试验1,2,3组粪便中大肠杆菌数显著或极显著降低(P0.05或P0.01);试验1,2,3组前、中期粪便中沙门氏菌数显著或极显著降低(P0.05或P0.0者),后期不明显,前、中期试验1组效果最好;除钙以外,试验1,2,3组养分表观消化率均显著或极显著提高(P0.05或P0.01)。说明在断奶仔猪日粮中添加酶制剂组合能提高仔猪生长性能,改善肠道微生物平衡和提高消化能力,其中以400 mg/kg的添加效果较好。     

木尔坦棉花曲叶病毒编码蛋白的亚细胞定位分析

 木尔坦棉花曲叶病毒(Cotton leaf curl Multan virus,CLCuMV)是典型的单组分双生病毒,并伴随β卫星分子,是棉花曲叶病的主要病原之一。本研究利用农杆菌介导的瞬时表达系统,将CLCuMV及其卫星分子编码的7个病毒蛋白在本氏烟表皮细胞中表达。通过激光共聚焦显微镜观察发现:V1、C2和C3定位于细胞核;C1和βC1定位在细胞核以及细胞质或细胞膜上,并且在细胞质中形成丝状结构;V2和C4主要定位在细胞质或细胞膜上,细胞核也有微量表达,V2可形成大小不一的颗粒状聚集体结构,C4在细胞膜上可见点状聚集体结构。同时,利用RT-PCR和Western blot对病毒各基因的转录和表达水平进行了分析。CLCuMV编码蛋白的亚细胞定位为蛋白功能的进一步研究提供重要理论依据。     

不同氮肥处理对西北区春玉米产量的影响

为确定不同生产条件下的玉米适宜施氮量,以及控释肥的应用前景,本试验设置5个施氮水平(0、120、180、240、300 kg·hm~(-2))、2种氮肥种类(速效氮肥和控释氮肥),研究了不同氮肥处理对西北春玉米农艺性状、产量及产量构成因素的影响。结果表明,增施氮肥能改善西北区春玉米的农艺性状,随着施氮量的增加,玉米株高、穗位高显著增加,增长范围分别为3.1%～32.8%和3.3%～10.8%,但速效氮肥和控释氮肥处理间无明显差异;不同施氮量较不施氮处理能显著提高穗长、穗粗,降低秃尖长度,行粒数、千粒重和产量呈现先增加后降低的趋势,当施氮量为180 kg·hm~(-2)时,产量均达到最大值,可增产8.8%～15.8%,不同氮肥种类间差异不显著。通过产量与施氮量的回归方程分析,发现施氮量为167.7～205.4 kg·hm~(-2)时,产量较高。     

甘露寡糖添加方式对哺乳期犊牛瘤胃细菌菌群结构的影响

为利用16S rDNA技术研究甘露寡糖不同添加方式对哺乳期犊牛瘤胃细菌菌群结构影响,本研究选用出生日龄一致、体重接近、健康状况良好的荷斯坦公犊牛20头,随机分为4组。CR组为对照组,饮用乳及开食料中均不添加甘露寡糖;ORa组在饮用乳中添加5 g甘露寡糖,开食料中不添加甘露寡糖;ORb组在开食料中添加5 g甘露寡糖,饮用乳中不添加甘露寡糖;ORc组在饮用乳及开食料中各添加2.5 g甘露寡糖(混合添加)。应用16S rDNA测序技术,研究了甘露寡糖添加方式对犊牛瘤胃细菌构建的影响。结果表明:甘露寡糖添加方式会影响哺乳期犊牛瘤胃细菌总数,但对哺乳期犊牛瘤胃细菌菌群多样性未产生显著影响(P>0.05)。在门水平上,与对照组相比,ORb组颗粒料中添加甘露寡糖显著降低了厚壁菌门与放线菌门的丰度(P<0.05),极显著提高了变形菌门的丰度(P<0.01),优势菌门增加为3种,分别为拟杆菌门、厚壁菌门与变形菌门。在属水平上,甘露寡糖不同添加方式导致哺乳期犊牛瘤胃细菌菌群结发生了改变,其中甘露寡糖不同添加方式对小杆菌属和脱硫弧菌属在瘤胃内丰度均产生了影响,但对ORa组与ORc组犊牛瘤胃细菌影响不及ORb组;且ORb组犊牛瘤胃细菌功能性菌属普雷沃氏-7属、氨基酸球菌属、优杆菌属和琥珀酸弧菌等均发生显著变化。基于以上结果,得出如下结论:本研究条件下,甘露寡糖添加方式对哺乳期犊牛瘤胃细菌菌群多样性未产生显著影响(P>0.05),但开食料中寡糖添加方式对菌群结构产生部分影响,其中发挥瘤胃蛋白降解作用和淀粉降解作用的琥珀酸弧菌科-UCG-001属、利用乳酸的新月形单胞菌属丰度极显著提高(P<0.01),而利用乳糖的优杆菌属丰度显著降低,降解半纤维素的小杆菌属丰度极显著降低(P<0.01)。     

粉红螺旋聚孢霉NF-06固体发酵条件优化及对南方根结线虫的防治效果

南方根结线虫是一种严重危害我国蔬菜安全生产的土传病害，生产上亟需一种有效的防控方法。本研究从根结线虫卵囊中分离到一株生防真菌NF-06，通过形态学和分子生物学方法将其鉴定为粉红螺旋聚孢霉Clonostachys rosea。通过离体活性测定的方法测定NF-06发酵滤液对根结线虫2龄幼虫的致死作用，发现24、48和72 h后2龄幼虫的相对死亡率分别达63.6%，75.5%和87.0%。以产孢量为指标，优化菌株NF-06固体发酵条件，确定最佳基础培养基为麦麸和麦秸秆混合物，其比例为4：1（wt/wt），在基础培养基中添加10%玉米粉、2%蚕豆粉和0.05% KH₂PO₄可获得最大产孢量；最优培养条件为初始pH值7.0，初始含水量40%，接种量5%，产孢量达8.9×10¹⁰ CFU/g。室内盆栽防治效果测定显示，菌株NF-06固体发酵物能够有效降低土壤中的线虫数量和番茄根结指数，其中5 g/株穴施处理的线虫减退率和防治效果分别达67.9%和69.6%。本研究为生物杀线虫剂的开发和利用提供理论依据。