甘薯藤和甘薯皮山羊瘤胃降解率的动态变化

为开发利用甘薯藤、甘薯皮作为非常规饲料饲养反刍动物,以甘薯藤和2个品种的甘薯皮为原料进行其营养成分分析和福清山羊瘤胃降解率测定.试验选取3只健康并安装有永久性瘤胃瘘管的福清山羊,采用尼龙袋法测定其干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)在福清山羊瘤胃内不同降解时间点(4、8、16、24、36、48、72 h)的降解率.结果表明,甘薯藤粗蛋白(CP)含量较高,达13.10％DM,2种甘薯皮原料可溶性碳水化合物(WSC)含量较高,均高于20％DM;3份样本NDF、ADF和DM的瘤胃降解率均随着降解时间延长呈现上升趋势,72 h达峰值;甘薯藤瘤胃降解率峰值DM达53.21％,中性洗涤纤维为49.65％,酸性洗涤纤维为41.16％;2份甘薯皮原料DM降解率达72.79％和74.58％,中性洗涤纤维为60.35％和65.77％,酸性洗涤纤维为27.09％和29.08％.提示甘薯藤和甘薯皮均可作为反刍动物优质粗饲料,其中山东济薯26甘薯皮优于广东普薯32甘薯皮、广东普薯32甘薯皮优于甘薯藤.     

27个麦类饲草品种在闽北引种生产性能研究初报

为了丰富福建冷季青饲料品种,引进27个麦类饲草在闽北进行品比试验,结果表明:花22、扬麦14号、扬麦158号、小黑麦和闽诱3号等5个品种表现较优,其中花22表现特别优异,产量最高,并具有抗冻害、抗倒伏等优点。     

平托花生草粉替代不同比例精料喂兔效果研究

为研究平托花生草粉替代不同比例精料饲喂新西兰大白兔生长效果,用平托花生草粉分别替代10%、15%、20%精料与对照（CK）共4个处理组。经45 d喂养试验,结果表明在日增重、屠体品质方面与全精料饲喂的对照组差异不显著,其中平托花生草粉替代10%精料的处理Ⅰ肉兔生长速度最快,日增重达22.56 g/d,料肉比为2.51∶1;在兔肉氨基酸含量方面,利用平托花生草粉分别替代10%、20%和30%的精料处理的兔肉氨基酸总量分别为68.91%、70.97%、68.51%,与全部精料饲喂的对照相比,替代20%精料的处理在氨基酸总量和人体必需氨基酸含量方面都得到了不同程度的提高;在经济效益方面,替代10%的精料,提高经济效益7.49%。说明可以利用平托花生草粉替代部分精料,达到同样的饲养效果,并节约饲粮,其中以平托花生草粉替代10%的处理饲养效果最好。     

海鲜菇菌糠发酵饲料对山羊屠宰性能及肉品质的影响

本试验旨在研究不同添加比例发酵海鲜菇菌糠对简阳大耳黄羊屠宰性能、羊肉氨基酸、脂肪酸含量等品质的影响。采用单因子试验设计,选取简阳大耳黄羊48只,随机分为4组,每组12只羊。分别在基础日粮中添加0（C组,对照组）、20%（L组）、30%（M组）、40%（H组）发酵海鲜菇菌糠。预试期10 d,正试期120 d。结果表明：1）L组宰前活重和眼肌面积显著高于H组（P<0.05）,肺脏、肾脏、瘤胃、小肠、大肠重量以及瘤胃占宰前活重比例显著高于其余3组（P<0.05）。且随发酵菌糠添加量的增加,眼肌面积、肺脏、肾脏、瘤胃、小肠以及大肠重量呈二次变化（P<0.05）。2）各组间背最长肌pH无显著差异（P>0.05）;L组24和48 h滴水损失显著低于其余3组（P<0.05）,且均随添加水平的提高呈二次变化（P<0.05）,熟肉率显著高于H组（P<0.05）,剪切力显著低于H组（P<0.05）。3）L组背最长肌中必需氨基酸总量显著高于C组（P<0.05）,天冬氨酸、苏氨酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸含量显著高于C和H组（P<0.05）,丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸含量显著高于其余各组（P<0.05）,脯氨酸、甘氨酸含量显著高于C和M组（P<0.05）,其中,缬氨酸、异亮氨酸、赖氨酸和天冬氨酸含量随发酵菌糠添加量的增加呈二次变化（P<0.05）。4）各组间脂肪酸含量无显著差异（P>0.05）。其中,硬脂酸（C18：0）和α-亚麻酸（C18：3n3）含量随发酵菌糠添加水平的增加分别呈二次变化和线性升高（P<0.05）,H组C18：3n3含量较C组提高了16.48%,试验组多不饱和脂肪酸（PUFA）和n-3 PUFA含量较C组有不同程度的提高,n-6/n-3较C组分别下降了0.64%、11.73%和12.34%。综上所述,日粮中发酵海鲜菇菌糠添加水平为20%时对提高山羊内脏器官发育以及改善肉品质方面具有较好的效果。     

东魁杨梅栽培技术要点

东魁杨梅是福建省从浙江省引进的品种 ,甜酸适宜 ,果大汁多 ,平均单果在 2 2g以上 ,最大果重可达 42g,深受消费者欢迎。该品种在福建省推广种植后 ,综合性状表现良好 ,栽培面积逐年扩大 ,为山区果农发家致富增添了一条新途径。东魁杨梅树体高大 ,生长势强 ,自然树形为圆头形 ,枝粗节密 ,抗风力强 ,不易落果 ,且耐粗放管理 ,丰产期单产可达 2 2 5～3 0 0t/hm2 。近几年来市场价格多在 6～ 8元 /kg,经济效益十分明显。现将其丰产栽培技术要点介绍如下。1　选地建园杨梅不宜连作 ,选取未种过杨梅的新地种植为佳。东魁杨梅对土壤没有特别的要…     

圆叶决明草粉替代不同比例精料喂兔效果研究

利用豆科牧草圆叶决明Chamaecrista routundifolia CPI34721草粉分别以10%,15%,20%不同比例替代精料进行肉兔喂养试验.试验结果表明:与对照相比较,在兔只平均日增重、饲料利用率方面,各处理与对照差异不显著.替代10%和15%精料处理可显著提高兔肉品质,替代20%精料的处理在经济效益方面最佳,可提高经济效益5.15%.     

南方规模化奶牛场草基循环农业模式研究

针对奶牛养殖快速发展带来的资源浪费和环境污染问题,探讨了南方规模化奶牛场循环农业模式并提出了相关策略。提出养殖场粪污(包括奶牛粪、尿和养殖废水)是造成环境污染的主要因子,牧草是消纳养殖场粪污,变废为宝,构成循环利用链的主要载体。因此南方规模化奶牛养殖可以就地取材、就近利用,构筑形成草基循环农业模式。草基循环农业模式结合规模化奶牛养殖对鲜草需要量大、杂交狼尾草产量高且对奶牛场污水氨氮吸收率高的三大因素而构建,是低耗高效、安全优质、清洁生态的循环农业模式。     

侵蚀果园长期植草的生态效益分析

针对山地果园不合理开发引发的土壤侵蚀和土壤退化问题,将适生牧草套种于幼龄侵蚀果园,开展水土流失、土壤肥力及果树生长的定位观测。结果表明:套种平托花生(Arachis pintoi)、圆叶决明(Chamaecrista rotundifolia)1～12年,年地面径流系数0～0.0136,均值为0.007左右,仅为清耕处理的1/10,基本无土壤侵蚀发生;套种11年,套种区0～30 cm土层的土壤pH值比清耕分别提高0.25～0.30个单位,0～15 cm土层土壤有机碳、碱解氮、有效磷质量分数比清耕提高7.595～6.728 g·kg^-1,26.84～31.89 mg·kg^-1,3.57～4.62 mg·kg^-1;轻组有机碳质量分数在0～30 cm土层呈套种平托花生>套种圆叶决明>清耕的变化趋势,重组有机碳质量分数在0～15cm土层亦呈相同变化趋势。套种处理有助改善果肉糖酸比和商品果率,牧草综合利用可明显提升果园建园初期的经济效益,尽管套种处理给果树带来一定的减产。     

蘑菇渣对香蕉生长和土壤肥力的影响

利用蘑菇渣进行香蕉小区试验,以探索其对香蕉的增产效果及对土壤肥力的影响。试验设无肥、化肥、低量菌渣、中低量菌渣、中量菌渣和高量菌渣6个处理。2年的小区试验结果表明:施用菌渣能促进香蕉生长,提高产量,特别是显著增加香蕉的果穗重量、果指总重;有效增加土壤有机质和碱解氮含量。在香蕉生产中,菌渣的直接施用量以28723 kg/hm2较为适宜。     

畜禽养殖业粪便污水处理及综合利用

在分析我国畜禽养殖业污染现状的基础上,结合污水处理方法的技术优点、投资、日常运行费用和操作管理等因素,提出了畜禽养殖业粪便污水处理应采用生物处理法,并根据养殖业能源环境工程的设计规范和福建省现有养殖业污染治理存在的问题,提出了治理对策与综合利用方式。