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1.
不同浓度乙醇对金银花中绿原酸提取与纯化的研究   总被引:10,自引:1,他引:9  
对不同溶剂提以金银花中绿原酸类物质的效果进行了比较。结果表明,60%的乙醇是一种较好的提取溶剂。醇沉法在一定范围内可提高提取物中的绿原酸含量。  相似文献   
2.
山杏种皮黑色素的抗氧化活性   总被引:2,自引:0,他引:2  
对山杏种皮黑色素的抗氧化活性进行评价.结果表明:山杏种皮黑色素可以显著抑制β-胡萝卜素的氧化褪色,其清除自由基活性具有量效性,清除羟自由基能力与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)无显著差异而高于抗坏血酸(VC),清除超氧阴离子能力超过BHT和VC.山杏种皮黑色素既可以作为氢供体,清除DPPH自由基,但清除能力低于BHT和VC,也可作为电子供体,其还原能力高于BHT和VC.  相似文献   
3.
精油玫瑰研究   总被引:10,自引:0,他引:10  
综述了玫瑰栽培的经济价值、用于生产精油的玫瑰品种、玫瑰的药理作用及应用、玫瑰精油的提取工艺研究和玫瑰精油的化学成分研究等。  相似文献   
4.
改性魔芋葡甘聚糖对葡萄等保鲜效果的研究   总被引:18,自引:1,他引:17  
改性魔芋葡甘聚糖对葡萄等的贮藏保鲜效果表明,经磷酸氢盐等改性的魔芋精粉可以有效地缓解葡萄等果蔬因失水、霉烂而造成的损失,并可防止葡萄在贮藏运输过程中的落粒、果穗率下降现象,可大大提高其商品价值。  相似文献   
5.
富含生理活性物质的杜仲叶提取物的研究   总被引:16,自引:2,他引:14  
用薄层色谱法对不同溶剂的杜仲叶提取物中环烯醚萜类活性物质的含量进行了比较。结果表明,有机溶剂提取物中活性物质的含量较高;转溶法是生产高质量杜仲叶提取物的有效方法;薄层色谱法具有简便,快速等优点,可用于对杜仲叶提取物中环烯醚萜类活性物质的分析比较  相似文献   
6.
几种改性魔芋葡甘露聚糖的生产工艺及其性能的研究   总被引:7,自引:1,他引:6  
研究了6种改性魔芋精粉的生产工艺,测定了产品的粘度、溶解性、成膜性、稳定性及抑菌性能。分析发现其中3种干法改性产品优势显著,可用作果实保鲜剂。  相似文献   
7.
从杜仲叶中提取绿原酸纯品的研究   总被引:24,自引:2,他引:22  
用化学萃取、无机盐沉淀等方法首次从杜仲叶中提取、分离出绿原酸纯品,其纸色谱和紫外光谱特征与文献相符;讨论了绿原酸的药用价值及其开发应用前景  相似文献   
8.
沙芥化学成分的初步研究   总被引:17,自引:1,他引:16  
用系统化学预试法对沙芥中的化学成分进行了初步研究。结果表明,沙芥中含有氨基酸、蛋白质、糖及其甙类、酚类、鞣质、有机酸、皂甙、黄硐、内酯、香豆素、生物碱、甾醇等各类化学物质,是一种具有较高开发价值的药用植物。  相似文献   
9.
槭属植物化学成分研究评述   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文从二芳基庚烷衍生物、黄酮、单宁、苯丙素、萜与甾体类化合物等方面,对槭属植物的化学成分研究进展进行了评述  相似文献   
10.
玫瑰花渣化学成分与营养成分研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
对玫瑰花加工后的废水液进行了化学成分预试,并分析了花渣的营养成分,结果表明,废水中含有黄酮、有机酸、酚类、鞣质、生物碱、糖、氨基酸和蛋白质等;浸膏得率为花重的6.795%,浸膏中的黄酮类含量高达8.165%;玫瑰花渣营养成分丰富,是一种值得进一步开发利用的天然原料。  相似文献   
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