影响六安瓜片品质形成与茶汤滋味的关键因素分析

六安瓜片为中国传统十大名茶,是我国绿茶中唯一只用单片鲜叶加工的片茶,因其独特的采摘方式和烘焙工艺,茶汤滋味更加浓醇。本文从茶树品种、产地环境与栽培模式、加工工艺和冲泡条件4个方面分析影响六安瓜片品质形成与茶汤滋味的关键因素,为六安瓜片品质的稳定性和标准化生产提供参考。     

硬水灌溉陶瓷灌水器堵塞特性研究

受水资源短缺的限制,我国仍有较多地区采用硬水进行灌溉。硬水易引发灌水器堵塞,为探明硬水灌溉下水的硬度对陶瓷灌水器堵塞的规律及堵塞机理,选取砂基陶瓷灌水器,使用杨凌自来水和配制的3种不同总硬度的硬水进行灌溉实验,观察其在55 d内流量变化过程,观察灌水器内堵塞物质形态,并借助X射线衍射仪检测堵塞物成分、含量。结果表明:硬水会造成灌水器堵塞,且水质越硬,堵塞越严重;硬水灌溉条件下,陶瓷灌水器流量随时间的变化过程分为"波动阶段"和"下降阶段",且水质越硬,流量下降越明显;堵塞物质分析表明CaCO_3沉淀是灌水器堵塞的主要原因。堵塞物影像表明,运行时间越长,水质越硬,堵塞物沉积越严重。研究结果为陶瓷灌水器在水质较硬地区的推广提供了参考。     

裕安区农产品质量安全管理标准化生产现状及对策建议

农业标准化是农产品质量安全的基础,是农产品品牌发展的生命线,县域农产品是农产品质量安全管理工作的最前沿阵地,其管理水平的高低直接关系到整个农产品质量安全水平。该文以六安市裕安区农产品质量安全管理和农业标准化建设为例,分析了发展过程中存在的问题,提出从农业标准化发展、农产品质量安全监管、农产品质量安全追溯体系建设等3个方面保障农产品质量安全的对策建议。     

基于温室番茄产量和果实品质对加气灌溉处理的综合评价

【目的】研究不同灌水水平和滴头埋深条件下加气灌溉对温室番茄产量、灌溉水分利用效率（IWUE）和果实品质的影响,进而对不同试验处理进行综合评价。【方法】试验以常规地下滴灌（S）为对照,设置在W1、W2和W3（对应作物-皿系数k_cp分别为0.6、0.8和1.0）3个灌水水平与D1和D2（分别对应15 cm和25 cm）2种滴头埋深下进行加气灌溉（O）,共12个处理。基于各处理下果实产量和品质指标的差异,通过主成分分析法探索较优的试验处理。【结果】加气灌溉下单株产量、单果重、IWUE、果实中番茄红素、Vc、可溶性糖含量和糖酸比较对照分别显著增加了21.2%、23.9%、21.0%、28.1%、36.0%、22.8%和28.0%（P<0.05）。主成分分析中,第1主成分主要受番茄红素、Vc、灌溉水分利用效率和糖酸比的正影响,且处理W2D1O和W2D2O的得分分列第1和2名。因此处理W2D1O和W2D2O在兼顾节水和番茄果实营养品质方面较优。第2主成分主要受单株产量的正影响和有机酸的负影响,各处理有机酸含量未形成显著性差异且处理W3D1O的单株产量最高,因此得分最高。处理W3D1O的综合得分在12个处理中位列第1位。【结论】灌水水平k_cp为1.0,滴头埋深15 cm的加气灌溉处理可兼顾节水和温室番茄高产、优质的要求,为加气灌溉的实际应用提供理论依据。     

防疫技能大比拼 兽医风采竞绽放——记2014年全国动物防疫职业技能竞赛

2014年12月,历时近5个月的2014年中国技能大赛—2014年全国动物防疫职业技能竞赛圆满结束。本次竞赛作为兽医行业首次举办的全国性技能大赛,为推进兽医队伍建设搭建了一个很好的平台,也是贯彻落实《国家中长期动物疫病防治规划(2012—2020年)》的具体方式。本次竞赛为国家级二类竞赛,职业(工种)为动物疫病防治员,竞赛标准按动物疫病防治员国家职业标准的高级技能(国家职业资格三级)要求执行。竞赛分预赛和决赛两个     

密度对夏玉米干物质积累的影响及其归一化模拟模型的建立

在小区试验条件下,以新玉9号和中糯301为材料,设6个种植密度(13.5万、11.25万、9万、6.75万、4.5万和2.25万株/hm2),测定其干物质积累动态和产量,分析密度对夏玉米群体干物质积累的影响,并建立积温变量的干物质积累动态模型。结果表明,南疆夏玉米前期干物质积累速度快、积累量较高而后期积累速度慢、积累量较少。种植密度越大,干物质积累的最大增长速率越大,但其高值维持的时间越短,不利于子粒灌浆。中糯301较新玉9号对种植密度反应敏感,分别在9万株/hm~2和11.25万株/hm~2时产量最高。建立了基于归一化的苗后积温为变量的相对DMA预测的Richards方程:y=1.052 1/(1+e~(1.075 7-6.222 5x))~(1/0.089 0),R~2=0.991 4,模拟准确度为0.967 6~1.022 7,精确度在0.965 0**~0.993 8**,具有较好的模拟效果。     

水氮耦合对滴灌冬小麦氮素吸收、转运及产量的影响

【目的】研究南疆滴灌冬小麦氮素吸收和利用特征,为揭示滴灌冬小麦氮素高效利用机制打下基础。【方法】以新冬22号为材料,开展水氮裂区设计试验,滴施纯氮为主区,设N_1(138 kg/hm~2)、N_2(207 kg/hm~2)、N_3(276 kg/hm~2)和N_0(对照,不施氮肥)4个水平;滴水量为副区,在统一冬灌900 m~3/hm~2的基础上,起身期以后设W_1(1 800 m~3/hm~2)、W_2(3 150 m~3/hm~2)、W_3(4 500 m~3/hm~2)3个滴灌水平,共12个处理。【结果】(1)适当增加水氮供应量有利于提高冬小麦植株氮素积累量,其中N_3W_2、N_3W_3、N_2W_2和N_2W_3处理的积累量显著高于其他处理。(2)开花前是氮素积累量的主要时期,其平均积累量占总积累量的78.28%,拔节-扬花期是氮素吸收速率高峰期,并以N_3W_2、N_2W_3和N_2W_2处理最高,分别达6.38、5.81和5.01 kg/(hm~2·d)。(3)各器官氮素转运量及对籽粒氮素积累的贡献率大小为叶片茎鞘颖壳+穗轴;N_3W_2和N_2W_3处理的营养器官氮素转移量显著高于其他处理,达158.34和147.49 kg/hm~2;N_3W_2、N_2W_2和N_2W_3处理的籽粒蛋白质含量及蛋白质产量显著高于其他处理,分别达15.73%、15.41%和14.18%及1 475.94、1 256.97和1 217.78 kg/hm~2。(4)滴灌冬小麦的产量构成及水、氮利用效率具有显著的水氮耦合效应,N_3W_2、N_2W_3和N_2W_2处理的产量较高,其氮肥农学利用率、氮肥利用效率及灌溉水利用效率也最大。【结论】207~276 kg/hm~2的施氮量和3 150~4 500 m~3/hm~2的春季滴水量是该地区较合适的水氮供应范围,当施氮量为275.08 kg/hm~2和滴水量为4 457.89 m~3/hm~2包括冬灌900 m~3/hm~2时,产量可达最大为8 558.73 kg/hm~2。     

白芨试管球茎膨大培养基配方的筛选

【目的】筛选白芨试管球茎膨大培养基配方,为白芨的离体快繁和工业化生产提供参考依据。【方法】采用L9(34)正交试验和单因素完全随机试验设计方法,筛选适宜白芨试管球茎膨大的基本培养基、生长调节剂种类和浓度及蔗糖和活性炭浓度,确定白芨试管球茎膨大的最佳培养基配方。【结果】萘乙酸(NAA)和基本培养基对白芨试管球茎膨大的影响大于6-苄氨基嘌呤(6-BA),当NAA浓度为0.1 mg/L时,试管球茎膨大的各指标值均最大;6-BA对试管球茎膨大各指标值均无显著影响(P0.05);以1/2MS为基本培养基更有利于白芨试管球茎生根和膨大。蔗糖是影响白芨试管球茎膨大的重要因素,随蔗糖浓度增加,试管球茎逐渐膨大且根生长量及植株长势渐好,当蔗糖浓度为20.0～40.0 g/L时试管球茎增殖效果较佳。培养基中添加0.5 g/L活性炭的白芨试管球茎鲜重增殖率最高,为33.41%。相关性分析结果表明,试管球茎生根率与鲜重增殖率呈正相关,与高度增殖率呈显著正相关(P0.05);试管球茎萌芽率与鲜重增殖率、高度增殖率和直径增殖率均呈负相关,即生根对试管球茎膨大起促进作用,而芽分化对试管球茎膨大起抑制效应。【结论】1/2MS+0.1 mg/L NAA+1.0 mg/L 6-BA+20.0 g/L蔗糖+0.5 g/L活性炭可作为白芨试管球茎膨大的最佳培养基配方加以推广应用。