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1.
本文以黄冠梨为原料,通过测定黄冠梨的梨皮与梨核提取物对DPPH自由基、羟基自由基、脂质过氧化物自由基的清除能力,比较其抗氧化活性。结果表明:黄冠梨的梨皮与梨核的提取物均具有较强的抗氧化活性,且其抗氧化能力与多酚物质浓度均呈一定的量效关系。综合各种抗氧化指标,梨核的抗氧化活性略高于梨皮,且均高于同浓度的VC及TBHQ。  相似文献   
2.
张华  吴笛  曹朦  宋慧  马利华  陈学红 《农业机械》2012,(27):123-126
本文以新鲜绿芦笋为原料,通过确定绿芦笋的热烫工艺条件,研究热烫对绿芦笋品质和抗氧化活性的影响。结果表明:绿芦笋的适宜热烫工艺条件为91℃、3min,热烫处理会导致绿芦笋的可溶性固形物、可溶性蛋白、维生素C、总糖和总酚含量降低,叶绿素含量上升,·OH自由基清除率下降,和DPPH自由基清除率上升。  相似文献   
3.
农科类各专业生源的优劣关系到农业院校传统优势学科发展潜力,决定着学校农业学科的兴衰.以福建农林大学为例,对本科生源的高考成绩状况进行分析.结果表明,在各学科生源高考成绩比较中,农科类各专业生源的平均成绩最低,但近年来呈提高趋势,对此阐述了提高农科生源质量的四点对策.  相似文献   
4.
陈学红 《甘肃农业》2006,(10):277-278
甜椒作为重要蔬菜和调味品,栽培历史悠久,种植范围较广,深受广大消费者的青睐。同时甜椒杂交制种也是我区农民增收的一条重要途径,但由于气候、耕作制度、栽培技术、管理水平等因素的影响,甜椒杂交制种的产量和品质问题一直困绕着广大甜椒种子生产者。为了保障甜椒杂交制种的丰产、稳产、优质,笔者根据近10年来甜椒杂交制种的实践经验,提出了适合我区的高产栽培技术。一、对环境条件的要求甜椒喜温、怕冷、忌霜冻,既不抗旱,又不耐涝。生育适温25℃左右,适应在土层深厚、有机质丰富、排灌良好、通风便利、病虫较少,PH值在6.2~7.2的中性、微酸性土壤中生长。另外,与其它茄科蔬菜应有4~5年的轮作期,制种田空间隔离应不小于500米。地势平坦、积温相对较高、采光较好的区域和地段是生产甜椒杂交种所需的条件。酒泉市肃州区地处河西走廊西端,光照充足,年平均日照时效3034h,太阳年辐射145.6~153.8KJ/cm,年均降雨量36.8~153.8mm,无霜期157d。光热资源丰富、病虫危害轻,加上良好的自然隔离条件,适宜栽培制种甜椒。  相似文献   
5.
精品课程是优质的示范性课程,通过组建精品课程教学团队能有效提高教学质量。通过对教学团队的涵义与特征进行分析,阐述了教学团队在精品课程建设中的作用。结合生态学精品课程建设实践,介绍了精品课程教学团队构建与运作状况,并对精品课程教学团队的后续建设问题进行初步研究。  相似文献   
6.
宋慧  马利华  陈学红 《宁夏农林科技》2011,52(10):108-109,111
专业综合训练是培养食品专业学生的实践能力、创造能力的重要课程,是培养和造就能够分析和解决生产中实际问题的实用型、技能型人才的重要环节。文章从开设该课程的必要性、具体的教学过程及评价标准等方面进行了分析和研究。经过一段时间的课程改革探索,确实起到了提高学生的实践技能和综合素质等作用。  相似文献   
7.
琉璃苣是甘肃河西走廊重要的特种经济作物,病虫草鼠害是导致种子产量降低的主要因素,从播种期、苗期、花期到籽粒成熟期主要病虫鼠害有菌核病、枯萎病、病毒病、菜青虫及蚜螨类等。为此,摸清琉璃苣各生育期发生的病虫草鼠害种类并总结种子处理、健康栽培、化学防治等综合防治技术,为琉璃苣产业发展提供技术支撑,保证琉璃苣产业可持续健康发展。  相似文献   
8.
从兰州百合鳞片的选取、扦插方式、放置方式、扦插方法及鳞片扦插的温度、基质、水肥、光照及调节剂等方面,详细介绍兰州百合鳞片子球繁殖的先进技术,建立兰州百合鳞片子球繁育技术体系。  相似文献   
9.
2008-2012年我们在甘肃嘉峪关戈壁滩地区以5BB、SO4、贝达为砧木,以赤霞珠、梅露辄、威代尔为接穗进行抗寒砧木筛选试验,通过嫁接后成活率调查及抗性分析,表明赤霞珠、威代尔抗寒砧木宜选用5BB为佳,梅露辄抗寒砧木宜选用贝达为佳,为该地区酿酒葡萄基地建设提供了科学依据和有益借鉴。  相似文献   
10.
大白菜又称结球白菜,为十字花科芸薹属二年生植物,叶球营养丰富,品质柔嫩,易栽培,产量高,耐贮运,供应期长,因此在各地被广泛种植.笔者现将露地秋茬大白菜高产栽培技术总结如下:  相似文献   
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