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蔬菜中硝酸盐积累的影响因子研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在深圳市郊进行了小白菜、菜心的硝酸盐积累田间试验,采用统计分析类数据挖掘技术对田间栽培、光照、施肥条件、采收期等因素进行了研究分析。研究发现,在一定的氮肥水平条件下,对蔬菜硝酸盐积累影响显著的因子依次为光照、采收时期、追肥次数和基肥比例。在此基础上,从16种试验方案中筛选出4种适宜无公害蔬菜的栽培模式,研究结果对控制蔬菜中的硝酸盐积累和预测提供了依据。 相似文献
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深圳市永久性菜地蔬菜硝酸盐污染状况研究 总被引:15,自引:1,他引:14
从深圳市667化顷永久性菜地中选择5个具有代表性的菜场,采集19个蔬菜品种的样本,较全面地研究了蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的污染状况,根据污染程度按有关标准对日常食用的蔬菜进行了卫生评价,并对污染现状提出了相应的防治措施。 相似文献
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