干燥介质相对湿度对胡萝卜片热风干燥特性的影响

为了探究相对湿度和阶段降湿对热风干燥过程的影响,该文在干燥温度60℃、风速3.0 m/s条件下,研究了相对湿度(20%、30%、40%、50%)及第一阶段相对湿度50%保持不同时间(10、30、60、90 min),第二阶段相对湿度20%下,胡萝卜片的干燥特性和温度变化规律;利用Weibull分布函数对干燥曲线进行拟合并分析干燥过程,结合尺度参数估算水分有效扩散系数;基于复水比、色泽、干燥时间和能耗对不同相对湿度条件下的干燥过程进行评价。研究结果表明:相对湿度保持恒定条件下,干燥速率先上升后下降,且相对湿度越低干燥速率越大。降低相对湿度有利于缩短干燥时间,热风相对湿度20%比50%条件下干燥时间缩短了27.6%;分段降湿干燥条件下,热风相对湿度50%保持30min后降低为20%,其干燥时间比相对湿度恒定为20%条件下缩短了18.5%,干燥过程出现2个升速阶段;Weibull分布函数可以很好地描述胡萝卜恒定湿度和阶段降湿干燥过程。尺度参数α范围在1.864~3.635 h之间,形状参数β值在1.296~1.713之间,水分有效扩散系数在1.17×10-9~2.92×10-9 m2/s之间。对绿红值、复水率、能耗和干燥时间进行综合评价显示,热风相对湿度50%保持30 min干燥条件下绿红值最高为41.4,能耗相比于恒定相对湿度20%条件下减少了6.0%,复水比较高为3.81,综合评分较高为0.91。该文揭示了干燥介质相对湿度对胡萝卜片干燥特性的影响规律,对于优化干燥介质湿度控制策略以提高干燥速率和品质,降低干燥能耗提供了科学依据和技术支持。     

浅谈城市绿化中的几个问题

在城市人口膨胀的今天,人们面对外界的各种压力,已经身心疲惫,需要寻找一个舒适的人居环境来调节身心。这样让人与自然更加协调,使人更加与自然相接近。并且在设计中配置的植物尽量达到清洁空气、美化环境、调节身心的目的。在这样的心理作用下,人们对城市的绿化给予了越来越多的关注。     

基于监测物料温度的胡萝卜热风干燥相对湿度控制方式

针对热风干燥中,表面易结壳农产品物料阶段降湿干燥中各阶段高湿和低湿保持时间较难确定的问题,该文提出了在干燥介质温度和风速一定时,基于监测物料温度的热风干燥相对湿度控制方式。该控制方式在前期预热阶段保持较高恒定的相对湿度值,使物料迅速升温;中期干燥阶段物料温度保持特定值进行排湿干燥,物料温度有上升趋势时停止排湿使之升温;后期降速干燥阶段,物料保持较高温度值进行排湿干燥。胡萝卜的热风干燥验证试验研究结果表明,预热阶段,相对湿度控制最大偏差为1.0%;中期干燥阶段,物料排湿干燥物料温度保持值逐渐升高,物料温度上升至保持温度的最大误差为0.8℃;在后期干燥阶段,检测湿含量之差小于0.5 g/kg,判定干燥结束相对于称量判定干燥结束终点时间延迟为9 min。该干燥时间相比于前期相对湿度50%后期连续排湿和前期相对湿度50%后期相对湿度20%缩短了19.7%。该文提出了一种基于监测物料温度的热风干燥相对湿度调控策略,控制精度高,延迟时间短,相比于前期高湿后期低湿的干燥工艺能显著缩短干燥时间,提高干燥效率。     

灵芝液体菌种不同培养基配方的研究

研究初步探明灵芝菌丝在不同配料中生长动态,初步明确葡萄糖和蔗糖作为碳源无明显差别,面粉优为玉米粉,加牛肉浸膏无明显作用,黄豆饼粉1％在三号配方中添加可能有更好的效果.     

苹果园夏季管理要点

<正>一、树体管理进入夏季,要适时拉枝,对幼树生长长度1米以上的枝及开张角度小的骨干枝要注意开张角度。一般栽植密度大的、枝龄大的、部位偏上的枝,开张角度宜大。幼树或初果期树骨干大枝要采取"一活动、二下压、三打桩、四固定"的办法,将其拉至80~105°;对盛果期树干粗壮拉枝,尽量将枝拉下垂,以转化为下垂结果枝组,增强有效结果部位;对生长强旺的1~2年生营养枝采取"一捋、二曲、三固定"的方法加大枝的     

浅议园林树木在园林建设中的作用

园林树木是适用于城市园林绿地及风景区栽植应用的木本植物,包括各种乔木、灌木和木质藤本。从宏观来讲,园林绿化工作的主题是园林植物,其中又以园林树木所占比重最大。从园林建设的趋势来看必定是以植物造景为主流。因此园林树木在园林建设中起重大作用。现在全世界都在重视环境建设和环境保护工作,我国是发展中的社会主义国家,党和政府十分重视环境保护工作,不但建立了相应机构,